追夢的少年 第四十三章 完勝(1 / 2)

“嗯?奇怪,這小夥子手裏的那把炒勺怎麼……莫非是……”場外,那位新來的評委,此刻正表情怪異的打量起張若痕手裏那隻刻滿銘文的炒勺。

“金銘露赤橫,霸鐵朱成名。難不成,這把炒勺是失傳了多年的金赤銘?”緩緩的念出這句詩詞,額頭上漸漸浮現出冷汗的老頭,全身不由得顫抖了一下。

“魏大師,您怎麼了?什麼是金赤銘?”旁邊,現場唯一的一位女性評委韓雙燕,偏過頭頗為好奇的問道。

“咳~~~咳~~~他是大老章的徒弟,他居然是大老章的徒弟。”絲毫沒有理會韓雙燕的疑問,此時,長相仙風道骨的老頭眼神直愣愣的,自顧自的魂不守舍般嘴裏莫名念叨了起來。

“朱師傅,你過來看看,這魏大師到底怎麼了?表情為何是這般神神叨叨的模樣。”看著老頭不回話,韓雙燕趕忙抬手推了推身邊的朱評委,表情有些擔心的緊張說道。

“啊?怎麼了?”詫異的回過頭,朱評委平靜的問道。

“我也不知道啊!我覺得魏大師好像發現了些什麼?可是,他這表情….”

“發現了什麼?這……”同樣也被搞得一頭霧水的朱評審,瞪著眼耐心的問道。

“沒錯,這小子的掂勺技藝和炒菜手法確實和大老章一樣,沒想到啊,沒想到,老朽我在有生之年終於見到了他的傳人出現。”直到過了好一陣,當場邊的六位評委已然都一致投來詢問的目光看著他後,老頭才漸漸的恢複了平靜,眯縫著眼說道。

“你們且看十五號桌的那位小廚師,如果我沒猜錯的話,這小夥子的師傅,就是當年叱吒整個華夏食壇的美食烹飪大師章英華,而他手裏的那把炒勺也就是曾經至尊榜上名列第三的金赤銘。”輕輕的摸了摸胡須,這一次卻是老頭打量起眼前麵目癡呆的眾人。

“什...什…什麼…他是章英華的弟子?”一臉的難以置信,那位軍人氣質濃重的中年男子吃驚的說道。

“嗯,你仔細看他的掂勺技藝和炒菜手法。動作除簡單精煉之外,他的雙臂擺動始終是圍繞在太極八卦的陣列之中。如此的灑脫自然,這和章英華當年成名絕技簡直是如出一轍。”

“不可能,這…這…我記得他上次…那盤被炒糊了的茶樹菇連最基本的要求都未達到,我…我…我不相信他是章英華的弟子。”據理力爭的,麵容剛毅的中年評審快速的道出了之前所品評那場比賽結果。

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“嘿嘿~~~馬上就大功告成了。”場內,接連打了幾個噴嚏毫不知情的張若痕慢慢的關掉火,興奮的看著自己盤子裏那被澆滿醬汁的白玉豆腐。色澤鮮豔通透,辣椒紅潤醒目,湯汁稠濃潤滑,眼前的這道麻婆豆腐已然達到了章老所要求的水準。

“呼~~~看來我還是第一個完成比賽的,不知道陳曉宇那怎麼樣了。”自滿的嘀咕了幾句,張若痕隨即便把目光投向了十號桌的位置處。

“靠~~~還好我帶來了早早就準備好的茶油,要不然這道剁椒魚頭就徹底玩完了。”快速的抬手擦了擦額頭上的汗珠,陳曉宇忙碌的抱怨道。

火辣辣的紅剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉,冒著熱騰騰清香四溢的香氣,這道菜是典型的“湘菜”代表之作。

以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體,肉質軟綿不膩,味道鮮香麻辣,入口細膩晶瑩。剁椒魚頭要求之多,工序之複雜遠非一般廚師所能掌握。而今天,陳曉宇卻冒著風險托大的做出了這道菜,足見他求勝之心是多麼強烈。

“嘖嘖~~~可以啊!他這小子居然敢做這道菜,夠下血本的呀!”眯縫著眼,仔細的看著陳曉宇那忙碌的身影,張若痕感歎的說道。

“離比賽結束還有十分鍾,請各位小廚師們抓緊時間完成自己的料理。”此刻,那位美麗的女主持人又扭著性感的步子,緩緩的走上前來衝眾人說道。

“啊?就剩十分鍾了?這可怎麼辦?”十二號比賽台處,一位身材瘦高的男孩著急的喊道。

隻見他的比賽桌上一團混亂的粉絲四處的散了開來,那還未調劑完的輔料因為自己一時失誤,徹底的被打翻在桌麵上。望著眼前那失敗的作品,瘦高男孩情緒波動的差點哭了出聲,他懊悔的拍打了一下自己的腦袋,嘴裏不停的咒罵了起來。

“好,比賽時間結束,請各位小廚師停止行動。”十分鍾眨眼便到,場上的眾人還未有所察覺,時間就已經悄然而至。