“好，既然何樂來選擇你與我二人進行比試，那我麵王雙怪便不再多言，老二，準備起鍋壓麵。”當看見張父遠非常人的刀工之後，表情由之前的不屑漸漸變成現在的凝重之色，老大拍了拍身邊的二弟，深沉的說道。
“嗯，大哥，咱倆也開始吧！”迅速的抽出隨身包裏所帶來的一根細長鐵棍遞給大哥，老二抬手抖開了桌下的麵粉袋，略微弓著身體，手裏握著的麵粉若潔淨的雪花般，洋洋灑灑的便被他散在了菜板之上。
身邊的大哥在接過鐵棍後，卻是支手拿著它對著那聚成一堆如小山般高的麵粉，快速的來回碾壓了起來。倆兄弟一前一後，動作有條不絮，各部分之間的銜接如行雲流水般，自然恰到好處的將麵粉碾的更加精細。
“這是？這兄弟二人的行動好些古怪啊！何叔叔，他們這是在做什麼啊？”好奇的望著麵王雙怪那詭異的動作，滿是疑惑的張若痕不解的向何胖子請教道。
“小痕，你且仔細的看他們手裏那根鐵棍，期間零零散散布滿了凹凸不平的小孔，其長不多不多少整整七寸，其重約有十七斤七兩有餘。當年，這兄弟倆人就是憑借這根棍子，打遍了咱們江城大大小小的麵點廚師，名噪一時。他們的絕技便是那鐵陀飛棍，借著棍子自身的力量，將麵粉進一步加工，使其所作出的麵點具有驚人的彈性與嚼勁。”將手輕輕的搭在了張若痕肩膀上，何胖子仔細的為他解釋道。
“哦，何叔叔，我看他二人的動作除了有些誇張以外，其他的也…..那他們是如何將麵粉加工成您說的那種狀態啊？”仍是沒有理解何胖子所向他講解過程，張若痕進一步追問道。
“嗯，小痕，你休要小看了這兄弟二人的實力，如果沒有驚人的手腕和臂力，一般人是根本不可能冒險去處理麵粉。他們是憑借鐵棍上那凹凸的小孔，從而在沾上一些自己所配製的蓬灰水來達到應有的效果。”
“哦~~~原來是這樣，何叔叔，那你覺得我老爸他贏得可能性大嗎？”目光轉向視線前方表情隨意的張父，張若痕不禁有些擔心的問道。
“嗬嗬~~~咱們還是等待最後的結果吧！”沒有答話，何胖子微微一笑，便不再多言。
“這TM死胖子窮得連料酒怎麼都沒有了，老子這怎麼做菜？”將切好的青菜與肉片灑脫的扔進了鐵鍋內，掌握著恰當火候的張父突然發現桌上的料酒瓶早已空空如也。
“喂！死胖子，料酒沒有了，老子我這菜做不成了。”濃濃的白煙一股腦直衝的將張父腦袋包了起來，籠罩在煙霧裏的張晉山嘴裏大喊的咒罵道。
“臭老張，沒料酒就算了，你自己看著做吧。”將責任推脫的一幹二淨，有些故意為難他的何胖子隨聲應和道。
“靠~~~好你個何樂來，老子一會再和你算賬。”眼神如殺人般瞪了他一眼，將鍋中食材全部倒掉的張晉山打算著重新去做另一道菜。
“小李，你出去幫我……”招手示意助手過來，何胖子神秘的在他耳邊不知說了些什麼。
“嗯~~~師傅，那我現在就去辦。”明白的點了點頭，小李隨即便聽話的快步離開了廚房。
視線轉到麵王雙怪的位置處，兄弟倆人此時卻是已經停下了動作，開始進行了製作麵點的工序。
老大將和好的麵團輕輕放在了木盆內，但特別的是，他的手裏不知何時卻蘸滿了水，用手拍打在木盆的周圍，那晶瑩剔透的液體似甘泉般，一點一點的便滲透在了那白嫩軟滑的麵團之內。當麵團已經充分的吸收了多餘的水分之後，老大又向盆裏隨手撒了些棕色粉末，待粉末鋪蓋均勻之後，他才緩緩合上了蓋子，轉身去幫老二。
“死胖子，趕緊給我把你曾醃製了三年的火腿拿過來，讓我幫你比賽，老子起碼也得讓你出點血。”將輔料再一次切好後，張父回過頭，報複性的衝何胖子喊道。
“啊？什麼？你要…要…要老子我費勁心血才醃製成功的火腿？”驚訝的渾身顫抖了一下，守財如命的何胖子滿臉陣痛的回複道。
“別磨磨唧唧的了，老子不就是用你點火腿嘛，難道還能吃了你不成？”
“這…這…我…我…”猶豫不決，在內心在經曆了反複多次的鬥爭之後，定下心來的何樂來隻好忍痛割愛的點頭應答道。