很多人都喜歡吃麥當勞，尤其是小孩子，幾乎每個小孩子都會沉迷於麥當勞、肯德基這樣的快餐店，盡管大人們都說這些快餐高熱量、沒營養，是地道的“垃圾食品”，可是不論是大人還是孩子，總會受不了炸薯條、漢堡包、可樂的誘惑，為什麼人們明知道這樣的快餐店沒有中餐那麼有營養，可是還鍾愛於此呢？難道僅僅是西式快餐的炸雞、漢堡做的味道好嗎？
有人研究麥當勞火暴的原因，得出了兩個結論，一個是由於他們的服務態度好，環境幹淨衛生，即便你隻點一杯可樂也可以在餐廳裏待上一下午，絕對不會有服務員趕你出去。第二個就是他們高效率的點餐、取餐方式。很多人吃飯追求效率，可以即點即食的餐廳對於生活節奏快，或者不想多等的人來說節省了很多時間。可是為什麼他們的點餐效率這麼高呢？
為什麼麥當勞裏排隊的人那麼多，可是隊伍的前進速度很快，客人點餐速度也那麼快呢？原因就在於菜單上麵：每個麥當勞點餐的櫃台上都貼著一個菜單，菜單上的可點內容幾乎沒有變動過，永遠都是簡單的幾款。漢堡隻有幾款，薯條隻有大、中、小之分，新的一般也隻有兩種口味。可選性比較少反而更容易讓人作出選擇，作出選擇的時間少了，那麼流動率也就提高了，整體的效率也就提高了。
可見有時候，沒有什麼可選擇也是件好事情，至少我們不必為選什麼而大傷腦筋。選擇越多越好，這樣的念頭很可能會把人累死：世界上有不少美女一生也沒有找到一個配偶，世界上也有很多頭腦聰明的人一生都沒有什麼成就。而究其原因，就在於他們輸在了作選擇上麵。相反，世界上有頭腦愚笨但最後卻大有作為的人，那是因為他們麵前的機會很少很少，少到隻有一個，他們就抓住了這僅有的一次機會，努力踏實地工作，自己所積累的能力和資源也就越來越多，可以做大做強，最終擊敗了把精力浪費在做選擇題上麵的聰明人。
所以，我們的人生有時候不需要給自己太多選擇的機會，而是要把複雜的事情盡量簡化，還要有一種“弱水三千，我隻取一瓢”的大智慧。幹大事要有厚臉皮
目標高遠，獲得成功是一種過程，不要在意個別丟臉的情況。想做一個傑出的人上人，就必須不停地進行調整，不停地適應社會的變化，這樣才能打破常規邁出成功的一步。
中國民間有句俗話：“臉皮厚，吃個夠；臉皮薄，吃不著。”其實，這個道理對於一個人事業的成功是非常管用的。比如說，許多人都飽嚐過外語學習之難。難在哪裏？就是張不開嘴，說不出來。所以學來學去，老是卡在這兒。深入分析來看，根子還是在臉皮兒薄，怕說不好丟麵子。這時，假若你能夠利用一下厚臉皮，不怕出錯，管他三七二十一，大聲地說一氣，讀一氣，自然能收到事半功倍之效。此時，可謂“臉皮厚，學得快”。據一位掌握數門外語的人說，練習外語口語的秘訣就是“厚臉皮，薄嘴唇”，意思是，敢說，多說，並且在眾目睽睽之下，不怕出醜。
每個人都有自己的臉皮觀念，這關係到自己的尊嚴和地位。不過，每一個人在實現自己目標的過程中，都需要臉皮厚才能把懷疑拋在一邊，不對自己的能力、動機心存疑惑，不懷疑自己的價值。自己在自己的眼裏是盡善盡美的人。
古往今來，從東方到西方，有許多利用厚臉皮獲得成功的事例。他們之所以能夠成功，就是因為他們練就了刺不進紮不透的厚臉皮，保護著他們免遭旁人所有可能的非難和自己良心的譴責。
從曆史上看，臉皮薄而成功者極其罕見，大凡成功者，皆為厚臉皮者。最有名的莫過於越王勾踐，為了複仇竟然在眾目睽睽之下替夫差親口嚐大便的味道。然而，他最終以自己的厚臉皮換來了“三千越甲可吞吳”的輝煌。劉備出道以來整天惶惶不可終日，四處托庇於人，見人先哭後說話，依靠自己的厚臉皮忍辱負重才終於有了三分天下之勢。韓信更不用說，乞食於漂母，受辱於胯下，才有了垓下一戰功成。