生活在現
維生素A是人體必需但又無法自行合成的脂溶性維生素，具有保護視力、加強機體免疫功能、延緩細胞衰老、防癌抗癌等重要的生理功能，孕婦缺乏維生素A，將影響胎兒的生長發育，造成胎兒的生理缺陷。所以，都大量補充維生素A。其實，維生素A在體內大量蓄積，很容易引起孕婦中毒，並危及胎兒。
現象解析
維生素A能夠順利通過胎盤屏障，大量應用（成人中毒劑量是一次服用150萬國際單位）容易造成孕婦倦睡、頭痛、嘔吐、視乳頭水腫等，嬰幼兒則會出現前囟膨出、泌尿道畸形。如果是維生素A慢性中毒，將造成孕婦皮膚幹燥、粗糙、脫發、唇幹裂、骨質肥厚、眼球震顫、肝脾腫大等症。
專家支招
我國建議孕婦維生素A的攝入量為每日1000微克，乳母為1200微克。孕婦除遵照醫囑補充維生素A外，可通過食用胡蘿卜、香瓜、南瓜、菠菜、油菜、玉米、甘薯、黃豆、杏、柿子等植物性食物中攝取。
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孕婦補充維生素A要適量
維生素A是人體必需又無法自行合成的脂溶性維生素，它有重要的生理功能，如保護視力，加強機體免疫功能，延緩細胞衰老，防癌抗癌等作用。
孕婦缺乏維生素A會影響胎兒生長發育，引起胎兒生理缺陷，如中樞神經、眼、耳、心血管、泌尿生殖係統等異常。可是維生素A在體內有蓄積作用，補充太多除引起孕婦自身出現中毒症狀外，也會危及胎兒，出現大腦、心、腎等器官先天缺陷。
孕婦對維生素A既不能缺乏，又怕補充或攝入過多，怎麼辦呢？醫學專家建議，孕婦除應遵照醫囑補充維生素A外，較安全的是從植物性食物中攝取β-胡蘿卜素，或類胡蘿卜素（維生素A原）。以及胡蘿卜、玉米、甘薯、黃豆、南瓜、香瓜、菠菜、油菜、杏、西紅柿等。