江北茶區是中國四大茶區中最北部的一個茶區，位於長江以北，秦嶺淮河以南，以及山東沂河以東部分地區，適宜灌木型中小葉茶樹的種植，本茶區主要產綠茶。包括陝西、河南、安徽的皖北、江蘇的蘇北、甘肅的隴南、山東等地區。 江北茶區名茶 陝西省的午子仙毫、紫陽毛尖等，河南省的信陽毛尖等，安徽省的六安瓜片、舒城蘭花等，甘肅省的碧口龍井等，山東省的日照雪青等。