慕容健給他選的食材是“酒葫蘆”，並不是真正的裝酒的葫蘆，而是兩顆連在一起像個葫蘆的果實，也是一種處理起來超麻煩的食材。
葉翔在心底苦惱的歎了口氣，也隻能硬著頭皮開始處理起來。其實過程說起來很簡單，也無非就是剝掉酒葫蘆的殼，然後把裏麵的果汁給倒出來而已，但是做起來就沒這麼簡單了，酒葫蘆的殼分為三層，每一層裏麵都有著相應的果汁。
經過前兩層的過濾，最後一層裏的果汁才格外甜美，但正因為如此，前兩層卻是無法飲用的汙水，必須逐一處理掉。
第一層果殼是最容易處理的，不必擔心戳破第二層的皮。葉翔拿起一把冰錐，在酒葫蘆外麵戳出一個小洞，然後將菜刀的刀尖刺進去，劃出一道口子，然後順著這道口子將堅韌的第一層皮給剝下來，第一層皮就完完整整的剝下來了，可以看到這一層包裹著的果汁裏充滿了各種泥沙碎屑。
之後的第二層就要小心翼翼了，因為一旦戳破第三層，汙漬就會流進最裏麵的果汁裏導致前功盡棄。這個時候就要一點一點的往裏戳，然後靠手感了。
葉翔把冰錐刺進第二層殼裏，一點兒一點兒的往裏推進，當手中傳來的阻力驟然降低時，他猛地抽出了冰錐，暗自鬆了口氣。
第二層皮剝下來後，流出來的果汁清澈了不少，但也包裹著不少泥沙，這一層也是不能飲用的一層，這第二層剝下來，事情就好辦不少了。
外麵兩層剝掉後，原來足有兩個蘋果大小的酒葫蘆現在就隻有兩顆雞蛋那麼大了，最後那一層薄如蟬翼，可以看到裏麵晃動著的碧綠色液體，但還差最後一步。
在不弄破這層皮的情況下，把外麵粘著的果汁洗掉就可以了。
葉翔小心的把最後一點酒葫蘆放在左手上，然後用右手捧起一小捧水，讓水滴緩緩的順著他的指縫滴下，將外麵的汙漬衝幹淨後，他便剝雞蛋一般將外麵那層薄皮扭開，讓裏麵的碧綠色液體流入了杯中。
“完美。”慕容健在旁笑著鼓了鼓掌：“其實從這個處理結果看，你已經有資格成為中級神之手了，但是我還是想看看你處理鸚鵡螺的情況。”
就在葉翔將酒葫蘆處理完畢時，他就隻覺得一陣頭暈目眩，腦袋裏湧入了大量他之前所不知道的信息，包括一係列他從來沒有見過的食材的處理方法。
這時候，他就知道自己的處理能力確實升級了，他轉過身，麵向那隻鸚鵡螺，這個東西的殼閉得很緊，但是殼卻不是很堅硬，強行打開會讓殼連著裏麵的貝肉一起碎裂，並且陷入貝肉的裏麵，這樣要完全剔除碎殼就很難了。
葉翔想了想，突然拿起了那杯酒葫蘆的果汁嗅了嗅。這東西聞起來酸酸甜甜的，但是葉翔能夠聞得出來，這東西的酒精濃度非常高，倒是可以……
“嗯？”葉翔挑了挑眉頭，將酒葫蘆的果汁一點一點的從麵前的鸚鵡螺縫隙裏滴了進去，那隻鸚鵡螺很快就醉了，自己把殼張了開來，都不需要處理。
“哼，很好，不過你要感謝慕容健這老家夥。”歐陽玄拍了拍手讚道，“正常情況下這東西要拿醋浸泡十到二十分鍾，待殼已經發軟後，再用錘子一點一點的把外圈的殼敲碎，最後將貝肉上的殼一口氣掀起，這種處理方法可是慕容健這老家夥的獨門絕技。”