山上放養的雞在最近陸陸續續的開始產蛋,為此聞舒傑特地的跑到秦真家裏把正式的合同給補簽了。
合同裏麵也沒有強製性規定每天必須供貨多少,畢竟家裏、朋友、以及村子裏麵沒有養雞的時不時的要消耗一點。
不過聞舒傑還是規定了最低限額,在沒有意外的情況下每天最低提供3000枚雞蛋。
按照現在的產量每天大概4000枚左右,這雞蛋也不是天天吃,隻是以防朋友們需要的話一次性給的就多了點。
村子裏麵聽說秦真家裏的雞蛋每個賣了3塊錢非常的震驚,也有村民動心想在自家的山地上麵養殖家禽,還有人到秦真家打聽情況。
對於這個事情秦真還是很鼓勵的,而聞舒傑聽到這個消息後也發話了,如果都是這種綠色生態養殖的話,他有多少收多少,價錢到時候按照質量來定。
接到這個消息後村子裏麵有幾戶人家動心了,這幾戶人家也都是平時都養慣了雞的人家找到秦真。
“秦大娃,這個大規模養殖需要注意什麼啊?平時我們都是自家院子裏樣一些。”其中一個村民問道。
“其實這種大規模養殖不算很難,和大家在家裏養差不多。”秦真看著幾個村民,緩緩的將之前在網上查到的資料說了出來。
“第一是減少疾病發生。山地養雞,雞活動於室外,空氣清新,陽光充足,運動充分,體質好,抗病力強,很少發生疾病,很少用藥,肉雞和雞蛋質量安全有了保證。第二是提供綠色有機食品。雞白天在林地、果園、農田、荒山自由活動,以自由采食野生天然飼料為主﹙如昆蟲、嫩草、腐殖質等﹚,可以提高蛋黃顏色、蛋白質含量,降低膽固醇含量,從而提高雞蛋的品質,使雞蛋口味好、風味濃鬱。其雞蛋、雞肉味美而安全。”
“還有就是雞種的挑選,這個你們都是熟了的,隻是這個挑選基數大一點而已。還有就是一般是果林之類的更容易和放養雞形成生態平衡,所以如果是一般普通的灌木林的話那麼在投食上麵成本要高一點,主要是蛋白質的補充。“
“不過這方麵你們可以以降低放養密度來彌補,各家的山頭地形雖然大同小異,但是可用的麵積以及地形還是不一樣,所以在購買雞苗的時候還是要考慮山上的地形的。”
秦真說完後幾戶人家也都陷入了沉默,看來這養雞也不是想當然的,風險有,成本也有,不過回報也不錯。
“還有一個就是提防山裏的動物,之前我那山頭上麵就出現過黃鼠狼,不過也就一次。其實黃鼠狼的主要食物也不是雞,是老鼠之類的,冬季的時候食物減少的時候才會到農家來偷雞,所以平時山上養幾條狗,如果家裏能分出個人守山的話就更好了。”
“我們這裏冬季氣溫低,所以在冬天的時候最好室內養殖,所以雞棚麵積要大,最近我還打算在山上在蓋幾個雞棚,現在雞長大了,這雞棚有點不夠住了。”
“室內養殖的時候就得注意通風,衛生,以免雞群生病。”
“要注意的就是這些,其實說穿了也就是會則不難而已。”
“行,我幹了,大不了冬天的時候我少養點就行了,這山空在那裏還不如給家裏找點進項呢,就算是養牛冬天吃的消耗更多,來錢還沒有養雞快呢。秦大娃到時候有什麼不懂還是得麻煩你了。”