方4.綠豆150~200克，搗爛，水煎，頻頻灌服。
方5.甘草200克，水煎，趁熱灌服。
方6.鮮羊血一大腕，趁熱灌服。
方7.四季豆250克，水煎服。
方8.鮮蕹菜500克，搗爛，絞汁服。
方9.生石膏50克，研極細末，開水衝勻，溫服。
方10.梅葉200克，冬青葉200克，鮮金銀花100克，鮮鳳尾草100克，水煎服。
2.解河豚魚中毒
方1.蘆根、白茅根各30克，瓜蒂7個。水煎，每日1劑，分2次服。用藥2~3劑，中毒症狀可緩解。
方2.槐花微炒，與幹胭脂等分，同搗成粉，冷水調服，極效。
方3.多食橄欖，並用橄欖核磨水服，極效。
方4.飲真麻油1~2杯亦效。
方5.中毒後口渴不止者，飲小便坑中清水一小碗，數次即止。
3.解魚蟹中毒
魚蟹多食或食用不當會致中毒。特別是存放時間過長，魚眼發紅、肚脹、鰓黑，有明顯異臭味；或蟹殼變紅、蟹肢易斷、蟹肉鬆軟等現象時，切不可食用。中毒症狀多見嘔吐，心胸煩悶，麵腫，腹痛腹瀉，心煩意亂，嚴重者可有虛脫現象。
方1.紫蘇葉60克，生薑10克。紫蘇葉濃煎取汁，生薑搗爛取汁調和，日服4次，服藥1天即解。
方2.橘皮10克，大黃6克，樸硝10克，加水120毫升煎至50毫升，取汁服。
方3.冬瓜適量，搗爛絞汁200毫升服。或韭菜適量，搗爛絞汁100毫升服。
方4.無花果嫩葉適量，搗爛絞汁100毫升口服。
方5.厚樸10克，大黃6克，白酒100毫升，共煎至50毫升，取汁服。
4.解螃蟹毒
方1.紫蘇煎濃汁，冷服2~3碗即解。
方2.生藕汁，生大蒜汁，生冬瓜汁，生黑豆汁均可解。
方3.吃蟹後，牙齦腫脹者，用牙皂角數條，火上燒焦，泡生地汁內，半日取出，再燒再泡，3次後焙幹為末，冷透敷之即愈。
方4.紫蘇煎濃汁冷服，極效，以多飲為妙。
方5.多食橄欖，並用橄欖核磨水服，最妙。
方6.冬瓜搗爛，絞汁飲之，即解。
方7.魚鱗燒灰，冷開水調服6克，即效。
方8.以河中藍絲草一把，切碎，煎水服，即解。
5.解各種鳥肉中毒
生扁豆15克。研細末，井水或泉水調服。服藥1次即效。
6.解鵝鴨肉毒
糯米250克，淘米水溫服1碗即愈。
7.解雞肉毒
以地漿水1碗，飲之即解。
8.解狗肉毒
狗肉性熱。多吃可出現腹脹，口渴，發熱亂語等中毒現象。
方1.用淡豆豉60克，杏仁100克，同蒸熟，搗爛服之，每日3次。煮蘆茅根湯飲之亦效。
方2.杏仁60克，煮熟研爛，用滾開水和勻取汁服。
然後必然吐瀉，待瀉3次後，再服冷醋1茶盅，或冷粥1碗即愈。
方3.荸薺皮2克，焙枯研末；紫背浮萍1克，焙枯研末，和勻，開水調服。服後腹中雷鳴，大吐大瀉而愈。各種食積，腹脹如鼓者，服之皆效。
9.解牛肉中毒
牛肉性熱，尤其是未煮熟的牛肉，大熱。如多吃則會中毒，出現口渴欲飲，腹脹，腹痛，心煩胸悶等症狀。
方1.苦瓜皮1把，搗爛，衝水服，即解。
方2.牛腸中未化之草（色如青苔者是），水煎，調薑、鹽、醋服之即解。
方3.烏桕樹根皮20克，酒煎服。或菊花連根搗汁兌酒服，均效。
方4.人乳20毫升，趁熱服之，即解。
方5.蘆茅根30克，水煎溫服，甚妙。或以田中稻草1把，切碎，水煎服之即解。
10.解豬肝毒
方1.飲地漿水1碗，即解。
方2.熟豬油500克，拌飯，或炒飯亦可，分做2日食盡。此2日內，勿食別物為要。
11.解野芋頭中毒
石榴葉30克。水煎，每日1劑，分2次服。用藥1日即解。
12.解蠶豆中毒
方1.桃仁、紅花各15克，赤芍、烏藥各6克，朱砂（研末衝服）1.5克。水煎，每日1劑，分2次服。服藥1~2日可愈。
方2.白頭翁100克，車前草50克，鳳尾草10克，茵陳蒿15克，水煎當茶飲。
13.解鱔魚中毒
方1.生蟹2個，打碎研末，溫開水衝服。服藥1次可解。
方2.解蟹魚毒各方服之即愈。
14.解田雞中毒
田雞原是美味，但多吃亦會中毒。特別是死後放置時間過長的田雞肉不可吃。
方1.以藍靛10克，冷開水調勻，服之即解。
方2.食鹽少許，以冷開水調勻，飲之即解。
方3.淡豆豉30克，搗爛，以冷開水衝入，取汁服，服下即愈。
方4.白馬尿飲之即解。
15.解豬肉與芝麻花同食中毒
豬肉與芝麻花同食，可使人腸胃受損，嚴重者可至斷腸。
細辛5克，黃連2.5克。每日1劑，水煎，分2次服。
用藥1劑可解。
16.解狗肉與綠豆同食中毒
狗肉與綠豆同食，可使人胃腸受損，主要出現腹脹，腹痛等。
韭菜50克，每日1劑，水煎，分2次服。服藥1日見效。
17.解皮蛋與紅糖同食中毒
皮蛋與紅糖同食也可使人胃腸受損，主要引起腹脹、腹瀉或瀉痢。
檳榔30克。將檳榔燒灰存性，研為細末，溫開水1次衝服。用藥1次可愈。
18.解螃蟹與檳榔同食中毒
螃蟹與檳榔同食，可使人產生抽搐反應。
鮮蓮藕100克。洗淨，搗爛取汁，1次頓服。服藥1次可解。
19.解龜肉與薄荷同食中毒
龜肉與薄荷同食，可使人出現小腸疝氣。
桃仁25克，甘草5克，水煎，分2次服。每日1劑。
用藥1劑，症狀可消失。
20.解黃瓜與花生同食中毒
黃瓜與花生同吃，可使人產生胃腸反應，出現嘔吐等。
藿香10克，薄荷6克，製半夏10克，生薑10克（搗爛），水煎，分2次服。每日2劑。一般服藥1劑症狀消失。
21.解蜂蜜與生蔥同食中毒
蜂蜜與生蔥同食，可致人胃腸嚴重受損，糜爛出血等，故苗族民間素有“如要死得凶，蜂糖兌火蔥”之說。
陳倉米30克，甘草10克，米炒枯研末，甘草水煎取汁，衝米粉服，一般用藥1次即解。
22.解田螺與蠶豆同食中毒
田螺與蠶豆同食，可使人胃腸受損，出現腸梗阻等。
童小便50~100毫升。用幹淨器具接下即服。一般服用1次見效。
23.解雞肉與蜂蜜同食中毒
苗醫認為，雞肉與蜂蜜同食者易患癆病。
人乳50毫升。用吸乳器拔出或擠出，1次頓服。服用1次，安然無恙。
24.解香蕉與芋頭同食中毒
生桐油10克，頓服。服藥1次即解。
25.解木薯中毒
木薯是一種雜糧，本身有毒，食用時必須經過浸泡。
如加工不當，食後可致中毒。中毒後出現頭痛、惡心嘔吐、麵色蒼白、兩眼上視、嘴唇緊閉、四肢冰涼、呼吸急促等。
方1.生甘草60克，金銀花30克，水煎，每日1劑，分3次服。
方2.生蘿卜或生白菜1000克，紅糖50克。前者搗爛取汁400毫升，加糖調和，1次頓服。用藥1天可解。
26.解各種果仁中毒
水果一般隻吃肉，皮核不吃。如不慎吃果仁中毒，可出現惡心嘔吐，頭昏眼花，呼吸困難，口唇發紺等症狀。
方1.杏樹二層皮60~90克，水煎服。
方2.甘草120克，黑豆120克，共煎水服。或綠豆60克，白糖適量，共煎水服。
方3.白蘿卜500克，搗爛絞汁服。
方4.黑大棗120克，甘草20克，共煎水服。
27.解發芽馬鈴薯中毒
發芽馬鈴薯有毒，如誤食可出現心胸發熱，伴有燒灼感或疼痛，惡心嘔吐，腹痛腹瀉，嚴重時可出現高燒，昏迷。
方1.綠豆50克，甘草50克，共煎水服。
方2.白蘿卜1000克，搗爛絞汁服。
28.解四季豆中毒
四季豆應徹底燒熟煮透後食用，煮沸後應將鍋蓋打開，讓毒氣揮發掉。未煮熟的四季豆有毒，吃後可出現食道及胃有燒灼樣感，惡心嘔吐，腹痛腹瀉，頭昏頭痛，嚴重時可見抽搐及呼吸困難。
方1.地漿水1~2碗，食鹽少許，共調勻服。
方2.葫蘆茶50克，水煎服。
29.解荔枝中毒
荔枝一般不要多吃，否則可中毒，出現頭昏，腹痛並輕瀉，麵色蒼白，體軟乏力，嚴重時可突然昏迷。
以荔枝皮適量，水煎服，數量及次數不限。
30.解鬆花蛋中毒
鬆花蛋多是堿水所製，多食有毒。中毒後出現惡心嘔吐，腹痛腹瀉，吞咽困難，複視，呼吸麻痹等。
生薑9克，搗爛；食醋15克，蒜頭6克，搗爛，白糖少許，共拌勻絞汁服。
31.解酒中毒
酒本是一種祛風散寒、溫胃暖身的好飲料，並具有通經活絡，祛風化濕的作用。但如過量飲用，會出現中毒（俗稱醉酒）。中毒後可見頭暈，胸悶，煩渴，惡心嘔吐；重者可出現舉止輕狂，妄語，昏迷，胃腸出血等。
方1.葛薯（鮮葛根）適量，去皮切碎，白糖適量拌勻服。
方2.枳椇子（拐棗）鮮果200克，直接服食或煎水服用。
方3.藿香15克，白豆蔻9克，鼠蘭9克，共水煎服。
（注：以上3方主治慢性酒精中毒）方4.茅梅葉50克，焙幹研末，用淡鹽水送服。
方5.枳椇子鮮果50克，水煎服。或用黑豆500克煮汁，趁熱灌下。
方6.綠豆15克，搗碎，沸水衝泡，候溫服。或用白葡萄汁加熱尿灌服，也極效。
方7.柑橘皮15克，水煎服。或大量飲用濃茶水。
方8.雞蛋2個，取蛋清服。或以新鮮豆腐塊敷在患者的胸前。
方9.甘蔗適量，搗爛榨汁服。或用鍋蓋上的水蒸氣冷卻盛入碗中，夠1碗後灌下，1刻鍾可以使其蘇醒。
方10.生梨2隻，生服。或用樟木子60克，煎水服下。
方11.生葛根適量，搗爛絞汁100~200毫升服。
方12.陳壁土或伏龍肝適量，與清水適量攪勻，澄清後取其上清液煎甘草30克，灌服。
方13.葛花60克，鮮蘿卜2500克，共水煎服。
32.解煙中毒
香煙或草煙，可提神醒腦。但多吸有害。煙中毒後
可見頭昏頭痛，胸悶，疲倦，多汗，惡心嘔吐，失眠等。
方1.濃茶水1杯，白糖適量，攪勻後頓服。
方2.用真硼砂3克，調冷水服，可立解。
方3.用清油灌之立解。
33.解蛇肉毒
用多年使用的旱煙杆，以冷開水洗出其中的煙油2~3碗，飲之即解。凡受蛇毒，飲之其味必甜，並不難飲。亦治蛇遺毒於食物內而引起中毒者。
方1.雄黃3克，調水冷服，即效。或殺白鴨1隻，趁熱飲鴨血1碗即解。
方2.蜈蚣1條，焙枯研末，冷水調服。一服即解。
如恐蜈蚣有毒，愈後1~2日服解蜈蚣毒方即解。
34.解魚膽中毒
誤食魚膽，引起中毒時，可見昏迷嗜睡，尿少便秘，全身浮腫，麵色晦暗。
方1.炙黃芪20克，澤瀉、茯苓、白術各15克，白芍10克，炙附片、桂枝各7.5克，生薑5片。水煎服，每日1劑。
方2.人參、陳皮、香附、砂仁、半夏、炮薑各10克，白術、茯苓、雞內金各9克，藿香葉15克。水煎服，每日1劑。
方3.紫蘇、金銀花、生甘草、綠豆、黑豆、赤小豆各30克。水煎服，每日1劑，連服3~5天。
35.解鱉魚毒鱉魚，又名甲魚、團魚、水魚、腳魚、沙鱉等。
方1.飲藍靛汁即解。
方2.食鹽少許，冷開水調勻，服之即解。
方3.淡豆豉30克，搗爛，用冷開水衝入，攪動後取汁服，即愈。
方4.取白馬尿飲之即解。