第29章 又現燒烤(2 / 2)

程平和朱啟各自取了一樣嚐起來,程平吃的是蘑菇,他吃完一塊才說:“果然好味道,這可是在下吃過的最特別的蘑菇了,真香。”

“這烤製的豆腐丸子,在下也是第一次吃,果然與眾不同啊。”朱啟吃完一個豆腐丸子,笑眯眯的衝逸寧說。

“有沒有大蒜頭,要是有要點蒜蓉來。”逸寧看著已經快熟的茄子又問。這茄子加蒜蓉味道會更加香。

逸寧把烤好了的茄子,切開皮,在熱騰騰的茄子肉上散上調料粉,再加上一點蒜蓉,稍微烤一下,取下來裝進盤子裏,遞給雲十三爺,說:“十三爺,您嚐嚐,看是不是那個味兒。”

雲十三接過來,小心的嚐了幾口,點了點頭說:“比上次還要好吃一點,是不是因為蒜蓉。”

“恩。這吃肉和吃茄子都要加點蒜蓉比較好。”逸寧回答。

逸寧動作麻利,不一會兒,烤製架上就布滿了各式各樣的食材,特別是肉類的,都是他事先已經醃製好的,直接扔上去烤就行了,全都切成薄片,烤的時間也短,比起素菜來說香味更濃。那趙豐完全是風卷殘雲一般,幾大片肉一扔上去,烤得滋滋響幾聲,翻個麵,就熟了,他動作嫻熟,沒一會兒那肉盆裏的肉就少了一層。

“趙豐,照你這個吃法,這盆子肉還不夠你一個人吃啊。”朱啟笑著打趣道。

“朱爺,這好吃的東西可不是天天都有的,我這不是逮住就多吃點嗎?回去說給其他的兄弟聽,饞死他們。”趙豐嘴裏說著,手上動作也不慢,又扔了兩片肉上去。

“光吃肉,晚上吃多了,容易積食,有沒有饅頭,拿點來烤了吃。”逸寧說。這大晚上的吃一滿肚子的烤肉不好消化,對健康其實不好。

“最好是拿壺酒來。”趙豐跟著說。

饅頭拿來了,逸寧把饅頭切成薄片,烤好,與烤好的肉夾在一起,很象現代的三名治。眾人見他這種吃法,紛紛學著,烤片的饅頭很香,肉汁滲透到饅頭片裏,又增加了饅頭的味道,雲十三都說:“沒想到饅頭這樣吃,還真香,這也太特別了。”

逸寧笑了笑沒說什麼,這個東西,如果把饅頭換成麵包片,在現代那大街小巷到處都是,是眾多白領階層的早餐的最方便選擇,他以前不知道吃了多少個。

“劉大郎,除了這些,還有什麼東西烤得好吃?”雲十三又問道。

“魚,韭菜。”逸寧說。這兩樣他以前最愛吃了。隻可惜到了古代,還真沒烤著吃過一回呢。

“去取魚和韭菜來。”雲十三又吩咐。有好吃的,他都願意嚐嚐。

“其實這烤魚,還需要另外的做法,先烤,再加入湯燉,然後象吃鍋子一樣,可以加入各種青菜,豆腐,蘑菇類,味道更好。”逸寧看著拿上來的一條條大草魚說。燒烤的魚,一般都用小點的魚,這種大魚還是用來做烤魚火鍋好。

至於韭菜,逸寧先找人要了幾根竹筷子,削細,穿成一串串,再烤。雲十三嚐過後,道:“韭菜這東西,我還是第一回吃到嘴裏覺得香,好吃呢。”原來他以前不喜歡吃這個菜,他吃過的韭菜非常少,在皇宮在王爺府裏,為了禮儀,沒人會吃這道有味兒的菜,而在外麵,這菜也不過是鄉下人吃的,大家都是當配菜當佐料來吃的。光炒韭菜有什麼好吃的,就是炒蛋,也極少有人吃。

“韭菜是個好東西呢,壯陽,特別是春天的韭菜,味道更好。弄個韭菜炒蛋,我都可以吃一頓呢。”逸寧笑著說,他想不到這個時代的古代,大家竟然對韭菜這東西無感。

“韭菜炒蛋,我真沒吃過。”雲十三突然說。

“這又不是什麼大菜,實在簡單不過,哪個廚子都能做出來。”逸寧聽得直搖頭。

程平和朱啟卻是邊吃,邊套逸寧的話,故意東扯西拉的問起他的家裏人什麼的,不過逸寧也不是真正的十幾歲少年,而且他一向很不喜歡說起家事,在他心裏他就是個孤人,他的家人不過是幾個一起在身邊侍候的下人而已。

“說起來,我還是在五歲之前見過父親和家裏其他人,我母親去世後,我就再也沒有見過他們了。”逸寧答。他是故意麵露悲傷,他就是故意告訴大家的,就是為了不讓他們再繼續問下去。

果然,程平連連道歉說:“真是對不住了,不該惹起劉大郎的傷心事。”

“不知者不怪罪,再說了,這麼多年,我也不是活得好好的,現在的我隻想四處遊玩,過著無拘無束的生活,多自在。”逸寧又說。

因為這樣,大家再也沒了吃肉喝酒的興趣,大家宅院裏的陰私事情太多,在坐的幾位都深有同感,哪裏還好意思再多說些什麼。原本熱鬧的氣氛一下子就低沉起來,逸寧也就借機告辭回房休息了。