第一期拍攝結束後，節目組和成員們並沒有立即離去，而是準備找個地方一起聚餐，增進一下感情。
一群人浩浩蕩蕩地來到了一家略顯普通的酒店，一家名為“如家”的酒店。
“如家如家，有如一家”，酒店的寓意意外地和“兩天一夜”格外地契合。
這讓看到的眾人還未進入酒店就多了一份親切感，也讓聚會的氣氛變得更溫馨了起來。
菜上來之後，導演李偉先是代表節目組對成員們表示了歉意。
對於在錄製中節目組對成員們非人的對待，雖然是出於節目效果的需要，但人都是有心的，節目組還是感到很抱歉的。
李偉說完之後，自己先幹了一杯。
李偉喝完之後，沒等其他的成員說話，蘇立站了起來，拿起酒杯對著所有人說道：“感謝有你們，有你們在，才有“兩天一夜”的誕生。沒有你們，我蘇立寫的策劃再好，終究是霧裏看花，水中撈月。”
“現在，“兩天一夜”第一期圓滿地拍攝完成了，真的很不容易。在拍攝過程中，我們經曆了許多的困難，甚至有想過放棄的念頭。”
“但好在我們咬牙堅持了下來，節目組和成員們都付出了很多。”
“在這裏，我蘇立要好好感謝各位。因為這個節目一開始，台裏並不是很重視，是製片人龍梅龍姐的極力推薦，再加上我本人以自己的主持人生涯作為賭注，才使這檔節目能夠開拍。”
“所以，當第一期成功拍攝完成，並且節目效果很好很多的時候，最高興的就是我蘇立了。”
“有了這麼好的第一期，我相信後麵“兩天一夜”會越來越好。在此，我先幹一杯感謝一下你們，希望以後我們都能越來越好。”
聽完了蘇立的話，眾人都有點吃驚，沒想到這麼好的節目能夠得以開拍，其中居然有著這樣的內幕。為此感到心驚的眾人，也不由暗暗佩服蘇立的魄力。
隨著蘇立一番開誠布公的話語，眾人也漸漸地放開了自己的心理防線，都或多或少地說出了一些自己經曆過不愉快的事情。
這一次的心聲傾訴，讓整個“兩天一夜”所有人的感情加深了許多，也為以後“兩天一夜”輝煌的明天打好了基礎。畢竟，一個團結而強有力的集體才能創造奇跡。
是的，創造了奇跡，就在第一期錄製結束過去僅僅一個多星期。
2000年3月31號星期五，晚上九點一刻到十點四十五分，一個半小時的“兩天一夜”第一期播出後，就此開啟了“野外真人秀節目”與室內綜藝節目相抗衡，並漸漸壓製室內節目的時代。
第二天的節目收視率更能說明這一點，僅第一期收視率最高24.5%，平均18.1%就超越了絕大多數的節目，僅差一個百分點屈居第二。
而第一是湖南電視台稱霸全國收視的王牌節目《快樂大本營》。
在其他人看來，當初的才子主持人蘇立回來了，上演了一出王者歸來的戲碼，有了再度與何炅爭奪一哥主持人的實力。
然而，隻有《兩天一夜》的節目組和成員們才知道蘇立為此付出了多少。尤其是李博文，他才是最了解蘇立的人，知道蘇立從骨子裏是一個隨遇而安的人，不會過多的去追求什麼，能夠達到他想要的簡單生活，他就很滿足了。但這次錄製《兩天一夜》，李博文知道蘇立是真正的拚了，努力的去追求了一次，為此甚至賭上了他自己的夢想。