藥物介紹
人參為五加科植物人參的根。人參味甘、微苦，性微溫。
功效主治：①大補元氣，用治元氣虛衰，神萎、脈虛及陽痿；②補氣固脫，用治正氣欲脫，脈微欲絕；③補脾氣，用治脾胃氣虛，倦怠乏力、食少便溏；④補肺氣，用治肺氣虛弱，喘促短氣、語言低微；⑤補氣生津，用治津傷口渴及消渴；⑥益智安神，用治氣血不足所致心悸、失眠、健忘；⑦補氣生血，用治血虛諸證；⑧補氣攝血，用治氣不攝血所致出血。
常用量：抗老健身，每日1～2克；治療老年病，每日3～10克。
注意：凡實證、熱證而正氣不虛者禁用；不能與藜蘆同用；不宜與茶或蘿卜同食。
延緩衰老作用
提高細胞壽命和動物整體壽命；具有抗氧化作用，抑製脂質過氧化反應，消除自由基；提高免疫功能，改善抗應激、抗突變能力；加強大腦皮質的興奮過程和抑製過程，調節這兩種過程的平衡，提高學習記憶能力；增加腎上腺皮質激素的分泌，興奮垂體分泌促性腺激素，增強甲狀腺功能；促進核酸和蛋白質合成，保護、刺激骨髓造血功能；促進胰島素的釋放而降低血糖；降低血清膽固醇，抑製血小板聚集，抑製動脈粥樣硬化；具有強心作用，改善心肌無力狀態，保護心肌細胞，對抗心律失常；雙向調節血壓，擴張血管，改善末梢血液循環。
治療衰老病症
心律失常、心力衰竭、冠心病、高凝血症、老年性貧血、高脂血症、糖尿病、神經衰弱、慢性肝炎、男性性功能減退、惡性腫瘤。
便方舉例
1.噙化人參（清代宮廷方）：人參3克。含在口中噙化咽下，每日1次。久服能夠延緩衰老，美容，消除疲勞，提高工作效率。
2.人參酊（《吉林醫學》）：人參30克。將人參粉碎成粗末，加40%的酒精配成1000毫升，攪拌均勻，浸泡7日，過濾。每次服用5毫升，每日3次，連服30日。補氣寧神，養元壯陽，用治神經衰弱，心脾兩虛，全身無力，頭痛失眠，食欲不振，陽痿不舉，性欲減退。
3.獨參湯（《實用中西醫結合雜誌》）：人參15～20克。每日1劑，濃煎服用2～3次。益氣複脈，用治完全性房室傳導阻滯，心陽不振、心氣虛弱，胸悶胸痛，心悸氣短，頭暈乏力，脈細弱結代。
4.人參粉（《吉林醫學》）：高麗參300克。研為細粉，分裝，每包2.5克。每次口服1包，每日2次。補氣降酶，用治急性乙型肝炎。
5.燉人參（《中醫雜誌》等）：人參5～15克。切片，放入碗中，加適量清水，隔水蒸燉服用，每日1劑。扶正固本，益氣解毒，用治腫瘤病人放療或化療反應，咽幹，惡心，消瘦，食欲不振，白細胞、紅細胞、血小板下降。
專家提醒
人參養生保健的秘訣是“小量長服”。清帝乾隆每日服用人參僅1錢（3克），但長年不斷，以至年過八旬仍精神矍鑠，貌似壯歲，大選嬪妃，動作不衰，是曆史上有名的長壽皇帝。