這個時期寶寶需要的主要營養
寶寶過了周歲,與家人一起正常吃每日三餐的機會就逐漸增多了。但此階段的寶寶乳牙還沒有長齊,所以,咀嚼的能力還是比較差的,並且消化吸收的功能也沒發育完全,雖然可以咀嚼一些成形的固體食物,但依舊還要吃些細、軟、爛的食物。根據每個寶寶的實際情況,為寶寶安排每日的飲食,讓寶寶從規律的一日三餐中獲取均衡的營養。要根據寶寶的活動規律合理搭配,兼顧蛋白質、脂肪、熱量、微量元素等營養的均衡攝取,使食物多樣化,從而促進寶寶的進食興趣和全麵的營養攝取。
如何給寶寶補鈣
1歲的寶寶處在長骨骼和牙齒的重要階段,而鈣正是這階段所必須補充的礦物質,所以,在這一階段,要重視給寶寶補鈣。這個月齡的寶寶每天應該喝400毫升以上的配方奶,因為乳製品是鈣質的主要來源。此外,寶寶還要吃一些蝦皮、紫菜、綠葉菜等食物,也能很好地補充鈣質。
補充魚油
小貼士
這個階段的寶寶處在了智力發育迅速的關鍵時期,有些家長會給寶寶添加魚油,魚油對寶寶的神經係統發育有著比較好的作用,因為魚油中含有DHA和EPA兩種脂肪酸,所以,很多家長認為魚油是一種益智食物。其實深海魚中也含有豐富的益智因子,所以,平時給寶寶吃些深海魚也是很有必要的。
肝油和魚油是不同
魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D,可以預防缺乏維生素而造成的夜盲症、佝僂病、骨軟病,但是不能過多服用,容易危害健康。其實維生素是可以從蔬菜水果中獲取的,所以寶寶1歲後,不要多吃魚肝油。
怎樣喂養這個階段的寶寶
寶寶一天的食物中,仍應包括穀薯類,肉、蛋、豆,蔬菜、水果和奶類,營養搭配要適當。從寶寶1歲起,消化蛋白質的胃液已經充分發揮作用了,這個階段可多吃一些蛋白質食物。寶寶吃的肉末,必須是新鮮瘦肉,可剁碎後加佐料蒸爛吃。應增加一些土豆、紅薯類含糖較多的根莖類食物,還應增加一些粗纖維的食物,但應把粗的、老的部分去掉。
6~7個月寶寶一日食譜舉例
時間
食譜
早晨6點
母乳或配方奶200毫升
上午8點
蒸蛋羹
中午12點
菜粥、爛麵、配菜,有葷有素
下午3點
胡蘿卜泥,餅幹或麵包幾片
下午5點
菜粥或米飯1碗,炒菜1份(米100克,肉、魚25克,蔬菜150克)
晚上8點
母乳或配方奶200毫升
注意寶寶的飲食結構與搭配
此階段仍要關注寶寶的飲食營養,飲食多樣化,合理烹飪,多提供五穀雜糧類和蔬菜水果類的食物,保證寶寶的全麵營養。另外,在此期間要預防寶寶肥胖。肥胖的寶寶可以減少點心,在食譜中減少高熱量食物的次數,多吃一些新鮮的水果和蔬菜,多安排一些粥、湯麵等占據體積的食物,要盡量減少含油脂和糖過高食物的攝入。引導寶寶合理攝取水分。此階段的寶寶,冬季每天所需水量約1000毫升,夏季約1500毫升。寶寶要在上午和午飯時攝入全天水量的一半或大部分。晚飯不要太鹹,6點以後盡量少喝水,以免晚上尿床。上午在早餐與午飯之間要喝一次水,如白開水、綠豆湯或不加糖的飲料,也可吃一些水果。夏天寶寶活動量大,出汗過多,下午也可以喝水,但避免晚上6點以後再大量喝水和吃西瓜等含水分大的水果。
控製好寶寶鹽的攝入量
寶寶到了這個年齡,雖然在飲食中可以添加鹽了,但是一定要注意鹽的攝入量。攝入鹽過量會讓寶寶在年輕的時候就患原發性高血壓病,所以,要把食物做成淡淡的味道,保證寶寶的健康。