正文 第9章 水墨丹青哈爾濱(1 / 1)

沒來過哈爾濱的朋友,征詢我什麼季節來這裏好時,我總是回答:冬天!

是啊,哈爾濱號稱“冰城”,如果不看銀裝素裹的她,那等於沒有見到這位佳人最美的一麵,令人遺憾。

關於“哈爾濱”地名的由來,存在著多種說法。有人說這是由滿語“曬漁網”衍生而來的,還有人說是蒙語“平地”之意。而俄國人認為,“哈爾濱”是通古斯語,指“渡口”。

不管哪一種說法,都可以看出,哈爾濱最初的人間煙火,是遊獵民族生起的。這樣的煙火,野性,蓬勃,妖嬈,生生不息!

如果讓我給哈爾濱這張名片打上幾個關鍵詞的話,我會寫:冰雪、教堂、步行街、啤酒、列巴紅腸。

在中國,最適宜過聖誕節的城市,莫過於哈爾濱。12月下旬,通常是這裏雪下得最大的時候。此時,太陽島的冰雪博覽會開幕在即,冬泳比賽如火如荼。你來到哈爾濱,一定要記得穿上羽絨服,這樣,才能抵禦零下二三十度的嚴寒。夜晚的冰雪大世界燈火璀璨,晶瑩剔透的冰牆與飛旋的光束,構築了一個人間的水晶世界。當你在黑夜裏,乘著雪爬犁在冰道上飛馳時,看著眼前搖曳的五彩光影,會有在天宮的逍遙感。玩久了,如果你不勝嚴寒,牙齒打戰,手足發木,完全可以在雪地上,和著熱烈的音樂節拍,跳起歡快的舞蹈。當然,你也可以推開江北那些裹著毛氈的小酒店的門,與三兩朋友,要上一壺燒酒、一盆熱氣騰騰的酸菜白肉,溫潤肺腑,暢敘友情。

有著百年曆史的中央大街,是條步行街,由花崗石鋪就,大約三裏長。雖然在商業成為霸主的那幾年,街兩側的一些老建築死於非命,但保存下來的歐式建築,還是很多。所以有人說,走在中央大街,其實就是行走在建築藝術博物館裏。在這條街上,你可以看見老的鬆浦洋行,它是這條街上巴羅克風格的標誌性建築;而聲名遠播的馬迭爾旅館,張揚的則是新藝術運動的精神,簡捷流暢,典雅靈動。如今的婦女兒童用品商店,是舊時的協和銀行,從它身上,你可以體味文藝複興時期的建築風格。你在這條街上走累了,冬天的時候,可以到華梅西餐店和馬迭爾旅館要上一杯熱咖啡,舒緩筋骨;夏季時,則可以在街角的露天食肆買上一瓶冰鎮啤酒,痛飲一番。哈爾濱啤酒,清冽,回味綿長,是盛夏時節哈爾濱人不可或缺的“甘霖”。

哈爾濱的教堂很多,最著名的,是位於透籠街的聖·索菲亞大教堂,此外還有東大直街上的聖母守護教堂、尼埃拉依教堂,以及士課街的天主教堂。這些教堂宛如一盞盞神燈,照耀著塵世中疲憊的旅人。

除了冬天,涼爽宜人的哈爾濱之夏也是迷人的。這時節,很多人家都喜歡在周末時去太陽島野餐。秋林公司俄式風味的列巴紅腸,是野餐必帶的食品。列巴,也就是大麵包,是用啤酒花做酵母,用白樺木熏烤的,外焦裏嫩。而力道斯紅腸,肥而不膩,是下酒的好菜。

當然,曆史上,哈爾濱也有其沉重慘烈的一麵。參觀一下東北烈士紀念館和位於平房的731細菌部隊遺址,會幫你重溫這片土地曾有的壯懷激烈的抗日情懷,以及漫漫長夜中的血雨腥風。你也許會明白,為什麼這片土地的夕陽,會濃烈如血。

哈爾濱的四時風景,不管怎樣變幻,總有著抹不去的清麗,脫不去的莊嚴!我總覺得,白山黑水間的它,無論在哪個季節,呈現給世人的,都是一幅幅耐人尋味的水墨丹青畫。它不以濃豔和華麗吸引人的眼球,而是以經久的淡雅和素樸示人。這樣的美,恰如飛雪,滿目燦爛,永不凋零!