沒錯，劍奴跟七公子一樣，已經在旅程中習慣了“沏茶”。不放鹽的茶飲，如今經劍奴的手後更有一番滋味。
舒眉開始煮水。
“那壺沒關係嗎？會不會裂？”陸楚楚看著紫砂炊壺問。在她的概念裏，陶可比不上哥哥說的生鐵鍋。而薄胎細陶經火更是容易碎裂。對於這個時代來說，薄胎陶並不是理想的器具。
“這是我哥的寶貝，你放心。”舒眉強調道。
“你哥哥……。”陸楚楚不知道說什麼好。
“他與你哥陸羽神交已久。這次他說要盡全力完成你哥的夙願。”舒眉道。
“楚楚感激不盡。”陸楚楚道。心中十分好奇自己哥哥怎麼從來沒說過認識舒眉兄弟這樣的奇人。
不多時，各式茶香彌漫。台上的長者們開始走到台下，有人甚至已經走了數家。
有常來墨塗比試的，認出其中的一些元老。“那道士是青玄道人，茶藝頗為先皇所推崇。
三年前的墨塗山會茶，他沒給過一個上品品鑒。皇家的就是不一樣，誰要是撞他手裏，
就準備得中品甚至下品算了。”
“那個紅袍的是禦茶使周通。經他品鑒得上品的就直接可以成貢品了。不過他也
叼得很，專門找經過元老們打了‘上品’的茶再品。這樣永遠不會出錯，狡猾得很。”
說話間，元老們大多已經分散。也有三五成群的。但是大多單獨行動。這些元老們信步而走，往往從能吸引他們的茶開始品。比如銀光閃閃的劍南茶。
“這水得把握好。若是元老們品茶時太老或者太嫩，都會丟分。”
“劍南茶肯定又會是上品，不知道這次會是誰家的劍南勝，待會看他們鬥茶。”
在元老們評定後，中品跟下品都會被刪除，隻剩下得了“上品”的茶葉鬥茶拚等級。
這時，一個道士走到舒眉等人麵前。正是那三年不給“上品”的青玄道人。
“茶已經涼了吧。”與傳聞不同，那嘴很挑剔的道士倒很和善的樣子。見舒眉等人離得遠（無名小茶），隨意說說。
舒眉微微一笑，從壺中傾倒出一小盞茶。“咦。”道士驚訝。
旁人也驚訝。
這壺中的水居然保持著適中熱氣。舒眉笑，這便是紫砂壺的又一特性了——遠比一般材質保溫，適合慢慢品茶。不但如此，這水一出，茶香四溢，一瞬間就壓過了附近幾張桌子的茶。紫砂壺的再一特性——保留茶香，水出香溢。
事實上，此時的紫砂壺中還未放入茶葉，憑的完全是紫砂壺的底香。
舒眉先不將水杯遞給道士，而是盡數倒在了茶盤裏。然後用壺中的熱水盡數淋燙茶杯茶盞，再一一用夾子夾住倒掉。
後世茶道講究燙壺，又叫“仙鶴沐浴”。舒眉並不精通茶道，但是好歹見過李軒用過。來自後世，她多少占了些便宜。再加上唐朝的茶道也還在雛形階段，這一手，立刻引得道士點頭。
緊接著，劍奴用一個竹夾夾起茶葉倒入紫砂茶壺中。後世稱這個叫做“龍馬入宮”。原來到此時才算正式開始沏茶。
舒眉從火上取下薄胎紫砂炊壺，將沸水倒入茶盤中的紫砂壺中衝泡。頓時，濃烈的香氣肆虐，引來不少張望。
“居然不煮！”很多人吃驚。
“可是好香。”其他人說。
而陸楚楚已經已經快哭了——這不是她哥哥曾經嚐試過的沏茶法嗎？如今看著舒眉跟劍奴的舉動，她仿佛就看見了哥哥的影子。
劍奴見水已經衝入，手指一動茶蓋，將表麵浮沫輕輕去除。再蓋上茶蓋。“好功夫。”有人驚歎。
卻不知劍奴已經暗中運功，讓茶葉跟沸水充分混合，這樣可以大大縮短衝泡時間不說，茶味也更濃鬱。
再次將茶傾倒出來時，舒眉這邊的圍觀人已經超過了曆年有名的峽洲茶跟劍南茶。
“請品茶。”舒眉將一盞冒著熱氣的茶遞給青玄道人。
道士驚訝，拿起紫砂杯子細看，隻見茶湯澄明，銀毫畢現，茶香出奇地芳醇。品一口，無鹽味之鹹，反倒有一種異樣的回味甘甜。所謂清新脫俗，便是這種。
“這茶是……。”道士問名。
舒眉回頭，陸楚楚會意，連忙道：“產自陽羨。”
於是舒眉道：“陽羨茶。”
“好茶。上品。”道士說。
眾人轟然。(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點（qidian.com）投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動力。)