母豬選種五竅門
一關。在仔豬30—40日齡時，凡符合品種特征，發育良好，乳頭多（7對以上）且排列整齊的仔豬，均可留種。二關。在4月齡育成母豬中，除有缺陷、發育不良或患病外，健康的均可留作種用。三關。在7—8月齡時，應選體型長、腹部較大而不下垂，後軀較大，乳頭發育好的母豬留作種用。四關。初產母豬中乳房豐滿、間隔明顯、乳頭不沾草屑、排乳時間長，溫馴者宜留種。五關。母豬產後掉膘顯著，懷孕時複膘迅速，增重快，也就是人們常說的，母瘦仔壯。在哺乳期間，食欲旺盛、消化吸收好的宜留種。
科學選擇商品肉豬苗
育肥用的豬苗事先要進行選擇，這樣才可預測飼養肉豬的經濟效益。
1、發育：初生——斷奶達20千克的仔豬，發育良好，達到屠宰體重（90千克）日齡就早，飼料利用率就高，胴體質量優良。
2、身腰：選擇身腰長的仔豬育肥、背膘薄、瘦肉多。
3、管圍：管圍的粗細與骨的粗細呈正比，骨骼大，肌健附著麵積大，瘦肉率高。
4、肋開張與胴體深度：肋開張好，胸深，胴體深，消耗料少，胴體瘦肉率高。
5、後軀與前軀：後軀比前軀寬，說明腿臂發達；後軀比前軀高，背膘則薄。
6、背線和腹線：背線呈弓形，腹線平直，體軀緊湊好。
7、體表（皮膚、被毛）：體表有光澤，說明豬隻健康而發育迅速。