大自然中的食物可多著呢， 但並不是每一種食物吃起來都那樣可口，所以，我們應該開動腦筋，巧吃食物，讓它們變得營養又美味。
1.喝牛奶，促健康
牛奶可是我們最愛喝的飲料了，它的營養價值很高，被稱為“最接近理想的食物”。它含有蛋白質、糖、奶油，還有多種維生素和礦物質，它是最好的補鈣食品。每天喝牛奶，對提高智力、促進生長發育，都是有好處的。
但是，我們還要注意以下幾點情況：如果喝牛奶後出現腹脹、腹痛、腹瀉的現象時，我們可以用酸奶代替；牛奶不要冷凍，也不應放在陽光下直曬；牛奶最好不要與糖同煮，可以等加熱過後再放糖，而且煮的時間不要過長。
其實牛奶的飲用還有很多小知識呢，不過我們可以慢慢學，讓它真正地變為我們生活中必備的營養食品之一。
2.吃雞蛋的學問
不用問，你也一定吃過雞蛋。因為它的味道好，而且營養價值又高，但是你是否知道吃雞蛋還有很多學問呢？下麵就讓我們來認真了解它。
首先，雞蛋不可吃得太多，因為過多的雞蛋，會對我們的腸胃消化造成負擔，而且雞蛋中含有大量的膽固醇，吃得太多，會影響我們的健康成長。
其次，不要生吃雞蛋。因為生雞蛋裏有一種物質可以幹擾身體對蛋白質的吸收和利用，而且生雞蛋中帶有很多的病菌，生吃後很容易引起食物中毒。
最後，不應總是吃蛋黃。有的小朋友認為雞蛋的蛋黃最有營養，所以，吃雞蛋時從不吃蛋清。然而，這樣的吃法是不對的。蛋黃裏含釘很多的膽固醇，吃多容易發胖，而蛋清中也含有一定的營養價依所以，我們吃雞蛋的時候最好是蛋清、蛋黃一齊“消滅”！
3.水果不宜吃多
有的小朋友認為，水果營養豐富，容易消化，又不會造成肥胖，多吃它隻有好處而沒有壞處。其實，我們隻看到了它們的有利麵，而忽視了它們的有害麵。
有些水果，例如：李子、杏、梅子等就不能多吃，因為它們含有大量的酸性物質，吃多了容易中毒。還有桔子、堅果也不能吃多，因為它們容易讓我們“上火”，出現口幹舌燥的現象；柿子吃多了會引發嘔吐、厭食、惡心；荔枝吃多了會出現多汗、乏力、腹瀉;梨子吃多了易傷我們的脾胃，從而引起消化不良。你瞧，水果雖然好吃，但也不能過量，否則它也會給我們帶來“災難”的。因此，小朋友們一定不要吃太多的水果。
4.快餐食品真得好嗎
小朋友，說起“肯德基”、“麥當勞”，你一定不覺得陌生吧？你也一定嚐過方便麵、八寶粥的味道吧？這些食品對於大多數小朋友來說，可能不僅吃過，而且經常去吃。但是，我們可能還沒有認識到，雖然這些快餐食品非常方便，味道也非常可口，然而，它們並不利於我們的成長。
也許有的小朋友會覺得它們營養好、省事、花錢又不多，卻奇怪它們怎麼會影響我們的身體發育呢？好吧，下麵我們就以方便麵為例來說一下它的不利之處。它的主要原料是麵粉、棕櫚油，還有各種添加劑、調味劑，雖然它的味道不錯，但是其中的麵粉等所含有的營養素早已在加工時被破壞了。我們正在茁壯成長，每天都需要各種各樣的營養來補充身體，而這些營養在方便麵中是得不到的。如果我們常吃方便麵的話，就會造成營養不足，從而影響我們的身體發育。
同樣，那些西式的快餐食品也一樣缺少足夠的營養素，吃多了對我們的身體並沒有好處，而且大多數的西式快餐中都含有很多的熱量，如果我們沒有限製的去吃，會導致身體發胖。
所以，愛吃快餐食品的小朋友們，請快快改正我們的不良習慣，注意食物的多方麵搭配，隻有這樣，才能讓我們的身體長得越來越棒！