初雪才走到門口，徐伯就已經迎了出來，綠蘿此時已從裏間衝了出來，緊緊抱住初雪就哭了起來，直到初雪發現自己這些人已擋住水雲間的門口，裏邊外邊的客人都盯著她倆，才拉著綠蘿走到樓上的雅間裏說話。
初雪終於回來了，徐伯一想到這裏，就忍不住一咧開嘴樂起來，許多客人都他時不時的笑聲引了過來，都在想大掌櫃今日肯定有喜事，可又沒聽說他要嫁女或娶兒媳婦啊，真是怪事了！
初雪看著店裏往來的人群，可高興壞了，這就意味著她的荷包又有進項了，雖然作了葉府小姐，但是自己賺來的錢還是更不一樣些。綠蘿早已停止傷心，一臉興奮的說起了店裏的生意，說著店裏發生的趣事，綠蘿也漸漸變得能幹了，店裏上上下下的事，她說的是頭頭是道，有幾次兩人正說的開心時，小二跑來問綠蘿某事該怎麼辦，綠蘿雖很氣憤被人打斷好姐妹的談話，仍是交待清楚了事情怎樣處理。初雪在一旁聽得，都不由佩服起她來。看來徐伯也可以減輕些擔子了，隻是她明年要出嫁了，家裏可不就少了一個管理人才嗎？
從綠蘿口中才知，原來這段時間真的發生了很多事，徐小弟要娶媳婦了，在五六月時徐家就開始替小弟物色了，最終定了一戶袁姓人家，袁家是在西市開米糧店的，閨女很是孝順父母，長得又俊，又會做事，親戚鄰裏無不誇讚。於是便早早的訂了下來。初雪自是高興地祝賀了徐伯一番。
此時已是月近中秋，但水雲間的月餅卻並不好賣，初雪嚐過之後，才知道現在的月餅，都是老式的五仁餅，又幹又硬，而且味道混在一起，很不好吃，便寫了張單子，要徐小弟備好材料，自己親自做上一些不同餡料的月餅來。
因為材料有限，初雪隻做了紅豆餡和蓮蓉餡的，有幾個還在中間加了顆蛋黃。用高溫爐火烤了一刻鍾左右就出爐了。樓裏的客人時不時都能從後邊的廚房聞到烤蛋糕的香味，而今日這不一樣的味道還是吸引了好幾位客人，都在嚷嚷是什麼東西這麼香？初雪看著出爐的月餅，外型烤得挺不錯的，沒有塌下或者不圓的，就是沒有漂亮的花紋，看著有點太簡單了，心想等下讓徐伯去訂做幾個模子來，這樣也好增加賣相。
徐伯徐嬸、小弟還有綠蘿都被剛烤出的香味吸引住了，不過在烤爐呆慣了的人都知道，剛出爐的東西是不能馬上吃的，不然容易上火。
初雪摸摸，覺得溫度降得差不多了，就隨手拿了一個掰開，分給眾人嚐嚐。
此種月餅皮薄鬆軟，油光閃閃，色澤金黃，油潤軟滑、甘甜不膩，幾人吃過後都是讚不絕口，徐伯還說，在中秋的時候肯定能賣得特別的火。
初雪又提出說，這種月餅保存容易，而且可以做多種口味，到時可以大大小小的都多做一些。初雪把剩下的月餅切成小塊，吩咐小二給外麵的每位客人都送一些，並說出水雲間要推出新式月餅的消息。
晚上初雪回到葉府的時候，奶奶早已歇下，初雪梳洗完後躺在床上，昨天到了葉府就一直沒有消停過，她也確實累了，正要閉眼時，才想起文彬哥有留給自己一封信，昨天剛回到葉府，累極之下早早就睡了，忙爬起床從自己放重要物件的小櫃子中翻了出來。
初雪並非第一次見文彬的字跡，也許是從了軍，字裏行間更顯出他的遒勁筆鋒，細細讀了下來，字句並無什麼艱澀難懂之語，多是淺淺平述，內容大意是說邊疆即有戰事，故不能相送，又說既然已認了家人了，就是有了依靠，要同家人一起好好生活，李氏那邊還是要防著些，行事的時候多加小心，出門時要多帶幾個人跟著，若無必要就不要出遠門了，在家中時可與喜月多多來往，女人之間應是有許多話題的，也可以互相照顧，最後就說要她保重身體，已是秋冬天涼之時，要注意保暖雲雲。
文彬的信詞句都挺極為平實簡單，多是囑咐她一些鎖事，她看著卻並不覺得囉嗦，更多的是那種被人關心的滋味，也讓她十分享受，心底還泛出一絲微微的甜意。
初雪此刻很慶幸，自己遇到了文彬這樣的人。