印度農業地理綜述 水分條件

在印度,水分條件是遠比溫度更為重要的農業生產條件,作物的收成往往在很大程度上取決於水分供應的數量及供應的適時性。

印度的水資源包括山地積雪、冰川、河流徑流、湖泊(天然湖和水庫)以及地下水等4部分。總的說來,印度的本資源是比較豐富的。降水是水資源的主要來源,全國平均年降水量為1170毫米,全國擁有河道總長達2.7萬公裏,還有許多天然湖泊、水庫等可以蓄水。全國年徑流總量達3730立方公裏,占世界第七位,其中約1/3因蒸發而損失,1/5滲入土層,地表徑流約為1680立方公裏。據估計,地下水資源也十分豐富,可以利用的約為350立方公裏。

(一)大氣降水

降水是作物水分和土壤水分供應的主要來源,所以往往根據降水的多少來評定作物水分供應的好壞。印度的降水在一定程度上影響了農業生產上的耕作製度、作物類型、作物分布及其產量,主要從是否“適量”和“適時”兩個方麵來加以衡量。

1.降水特點及分布

印度大部分地區由於受季風環流的影響,6月中旬起,開始盛行西南季風,又因途經暖濕的印度洋洋麵,帶來大量水汽,形成了印度的雨季。全國年降水量平均為1170毫米,其中年降水量在750毫米以上的地區占全國總麵積的2/3左右。

西南季風是印度降水的主要來源,這種季風型降水有幾個明顯的特點。

首先是季風具有突發性。西南季風的來臨往往來勢迅急,伴有強烈的雷陣雨,因而季風來臨前後的兩個月降水量常有明顯的變化。如孟買,季風到來前的5月份平均降水量為16毫米,6月份由於季風的突然到來,月降水量猛增至520毫米,竟相差30多倍;又如那格浦爾,6月降水(210毫米)為5月份降水量(13毫米)的16倍。這就造成了各地雨季降水量十分集中的現象,一般各地6~9月的雨季降水量占全年降水量的85%左右。

其次是季風降水變率大。西南季風勢力的強弱、來去的早遲變化甚大,因此各地降水量的變率也很大。例如,雨季開始降水的日期,通常安達曼-尼科巴群島為5月20日,喀拉拉為5月29日,向北逐漸推遲,孔坎則為6月3日,加爾各答6月15日,德裏7月1日。但各地常有較大的變化。如喀拉拉沿海一帶,從1891~1945年的50多年中,雨季到達的時間相差達34天;德裏1924年雨季開始的日期比平均日期推遲12天;而1925年卻又提早14天,變動幅度也將近1個月。表12為幾個測站的月降水量變化情況。

一般說來,越是少雨的地區,降水變率越大,幹燥的西北部降水變率可達30%以上,古吉拉特為72%,拉賈斯坦為51%,旁遮普為40%;德幹高原約20~30%;東北和東南沿海地區變率較小,約為15%。

第三是降水的地區差異很大。7月和8月是西南季風的鼎盛時期,印度全境幾乎都受影響,但影響程度各異,再加上地形等因素的參預,降水的地區分布很不平衡。降水分布的一般規律是:北部地區,降水從東向西、西北減少;半島部分,西海岸降水最多,向東逐漸減少,到了東部沿海又有所增加。就降水量而言,東部多於西部,南部多於北部,高地多於低地,迎風坡多於背風坡。

西南季風分成兩股氣流進入印度次大陸。從孟加拉灣進入的氣流向東北移動,在布拉馬普特拉河和蘇爾馬河流域引起大雨。位於梅加拉亞高原南側的乞拉朋齊年降水量達11430毫米,為世界“雨極”之一。這股氣流也是印度北部大平原降水的主要來源。另一股從阿拉伯海進入的氣流造成了西高止山迎風坡的地形雨,使這一帶的年降水量超過2500毫米,而東南背風坡降水卻不到1000毫米,大片內陸高原更少至350~750毫米。降水少而且不穩定,使馬哈拉施特拉邦中部、卡納塔克邦東部和中部等地經常發生幹旱。

除了西南季風降水以外,尚有熱季的對流雨、低氣壓及氣旋風暴形成降水等。雷暴帶來的降水是德幹高原土壤水分的主要來源。在卡納塔克稱之為“櫻花雨”,對咖啡種植園大有好處;在半島南部稱之為“杧果陣雨”,有利於杧果的生長。

2.降水與農業生產

西南季風造成的雨季與農作物的生長季節基本一致,這對占總播種麵積約70%,尚需依靠天然降水來進行耕種的印度來說具有十分重要的意義。幹雨季分明的熱帶季風氣候十分有利於水稻、甘蔗、黃麻、茶樹等糧食和經濟作物的栽培。

季風雨充沛,使喜濕的水稻在適當溫度配合下,成為印度最重要、種植麵積最廣的糧食作物,降水條件對印度水稻的地區分布起著決定性的作用。年降水量1000毫米以上的東北部和半島東西沿海平原,是種植水稻最適宜的地區。僅東北部4個邦(阿薩姆、西孟加拉、比哈爾和奧裏薩),水稻播種麵積就占全國水稻播種總麵積的42%。由於季風雨集中於6~9月,所以全國大部分地區以秋收作物的種植為主。水分在一定程度上也決定了作物的複種指數,在印度,年降水量500毫米以下的地區一年隻能種植一茬作物,600~900毫米之間地區可以進行間作或套種,900毫米以上地區才能種植兩茬以上的作物。此外,各地不同的氣溫和降水,增加了作物品種的多樣性,使印度既有溫帶作物(山地地區),又有更多的熱帶、亞熱帶作物;既有喜濕的作物,又有耐幹旱的作物。除種植水稻外,還有小麥、玉米、黍類、茶、棉花、甘蔗、黃麻、豆類、各種水果及香料作物等。