第7章 殺豬飯(1 / 2)

秋收第二天,李衝雲實在不想去勞動了,反正也沒有人監督他,索性就在家裏休息,讓陳管家把家裏的家丁仆役都派了出去忙活著。反正今天也不會有人來說教他的,昨天是要做一個表率的,今天就開始偷懶吧,誰叫咱是地主了,有錢、有地、有人,生活麼就要輕鬆一點不是。整天把自己累的跟什麼是的,那有可能是生活所迫,但有機會了能放鬆了就不要錯過嘛。

在家裏練了半個時辰的書法,其實也就是把以前寫簡體字的習慣改過來。這段時間李衝雲基本上已經能熟練的書寫繁體字了,偶爾會有混淆的,現在基本很少了。所以他現在主要就是練書法的了。

雖然以前的李衝雲也會幾手毛筆字,但也就是能看而已。在大唐這種古代環境下,作為一個書生士子階層的李衝雲,如果不能寫一手可以入眼的書法,以後想找一個好老師都難。練字也就成了李衝雲今後很長一段時間的主要學習目標。

寫字寫困了的李衝雲出了書房,這幾天家裏的人應該都很忙,在院子裏轉了一圈,人也少了想來多數都去忙著秋收了。想了想李衝雲帶著翠兒往昨天忙了一天的地頭走去,遠遠的就看見農戶們忙碌的身影。在附近轉了一圈,關心了下農戶的收成,順便囑咐家裏今天準備的骨頭湯和午飯不要偷工減料。

這段時間李衝雲也出去村子裏轉過幾次,和一些農戶們也聊過幾句。此時的農民們大多都是非常淳樸善良的,你對他好一分,他會努力回報你十分甚至更多。再這樣的鄉村環境下生活,所有人都很輕鬆快樂的,就算偶有磕盼的,也會很快過去。所以在這種小事上,李衝雲絕對不允許出問題。

出去轉了一圈,放鬆了一下精神,李衝雲會書房繼續練字。他給自己定的要求是,在寫的字能拿得出手之前,每天最少有一個時辰的時間練字。

也許是那天的祭祀起了作用吧,接下來的半個多月,天氣還算不錯,並沒有下大雨。期間隻有半天的毛毛細雨,所以這次的秋收基本就這樣的完滿結束了,基本上也有近一半的糧食曬了兩三個日頭的,看樣子最近幾天也不會下雨的,這樣的話在吧剩下的曬一曬,就算之後下大雨也不用擔心糧食受潮的了。

秋收結束後,走在村子裏看見的人,基本上個個麵帶笑容,掩藏不住的喜悅之情溢於言表。看樣子今年的收成不錯,李衝雲也很高興。下午吃完飯,陳管家過來找李衝雲,彙報了一下府裏的一些瑣事,之後說到了過幾天的收租子的事情,聽了幾句後李衝雲打斷了他。

“陳管家,今年收租的事,照以往的規矩你來辦就是了,不過到時候準備些吃食、點心、糖果了什麼的,來繳租的大人小孩的都給分一些,多準備些不要小氣了。要是人多了,就在外麵弄些凳子、水了什麼的,讓等著的人可以歇歇腳。咱家也算是皇家的人,這方麵不能讓人說道,到時候具體的你看著辦就是,就一點不能讓農戶覺得吃虧了。”

按著李衝雲說的這些,陳管家補充幾點,兩人又商量了一會,算是把這事定下來了。幾天之後陸續的有人來繳租子了,李衝雲出去看了幾次還算滿意,見農戶們笑著推著糧車進來,帶著幾盒點心、小吃食又笑著出去了。從秋收開始到繳完租子,基本上一個月的時間,李衝雲來大唐之後,算是第一件比較重要的大事完滿結束了。

秋收之後李衝雲的生活又回到了之前的悠閑日子,此時已經十月多了,再有兩個多月就要過年的了,這天吃過午飯李衝雲坐下樹下發呆。思維飄散出去轉了一圈,回過神來李衝雲想著這段時間的生活,準備看看有什麼改進的。

也就是衣食住行了,現在的生活李衝雲基本滿意了,住豪宅、有保姆下人;出行有馬車,雖然不是很舒服,但也算是有車的,想改進的話暫時是不成的;想想現在也就是吃的東西沒有後世的好,現在沒有辣椒等好多的調味品,最主要的是現在的炒菜還沒有出現,反正來大唐這麼兩個多月,李衝雲就沒見過炒菜。

除了這些最主要的就是肉食品了,唐朝的時候,牛是很寶貝的一種生物,所以此時牛肉是非常少見的,隨便殺牛吃肉可是犯法的了。到鄉下的時候李衝雲也見過好機頭牛了,但是他也舍不得把自家的牛殺了吃肉,那可是明年春耕的重要勞力了。

至於豬肉,在古代的時候,豬的地位是在牛羊之下的,一般的勳貴士子、達官貴人之類的階層基本是不吃豬肉的。農民則因為條件限製,也是很少吃到豬肉。而且此時的農民收成除了上繳的大都自家留著吃了,經常還有不夠吃的時候,所以自家養豬的也是很少的。農戶家裏最多養上幾隻雞鴨之類的。

豬肉牛肉都沒能吃到,平時見的最多的就是羊肉了,可是李衝雲又非常不喜歡羊肉,而且現在的羊肉,缺少一些作料和方法,一般做出來的羊肉李衝雲都吃不下,羊肉就都分給下人們吃了。陳管家隻能去弄些雞鴨肉和一些山上獵人弄來的野味給李衝雲吃。