一幅木製的麻將新鮮出爐,李衝雲用筆在牌麵上描了一番,稍稍掩飾了一下,那有些丟人的刻功。等著把所有的牌麵都描好之後,有下人來找李衝雲他們去吃飯,把牌麵朝上放在桌子上晾著,李衝雲帶著程家三兄弟來到了客廳準備吃飯。
四人洗了手來到了客廳,此時桌子上已經擺滿了各種李家的特色菜品。李衝雲這裏不同於大唐現在的風格,此時大唐吃飯,都是分桌而食,沒人前麵一張小桌,桌上都上的時同樣的菜。
李衝雲早就做好了幾張大圓桌,吃飯的人多了,就都在這個桌子上一起吃。此時客廳裏就擺的是這種圓桌,程家三人剛看見的時候,也是好奇的打量著,不過等他們看見桌上的美食,嗅著空氣中的香味,三人都放棄了再去關注這張桌子了。
李衝雲招呼著三人坐下,看著桌上擺的菜,李衝雲給他們一個一個的介紹著:“爆炒豬肝、紅燒肥腸。紅燒肉、糖醋裏脊、紅燒大排……
看著桌上總共十八道菜,基本上都是肉食,裏麵有一道是羊肉做的,其他的全是豬肉。李衝雲知道程家的人吃肉很厲害,前幾天已經見識過一次的了。所以就沒做素菜,此時桌子上就剩最中間的位置還有點空位,應該能放一個大盤子了,李衝雲看著心裏已經有數了。
果然就在程家三人等的不賴煩,程處弼已經催李衝雲開吃的時候,廚子親自端著一個大盤子走了進來,盤子上正是一個豬頭,這個豬頭並不太大,所以放這剛剛好。廚子看了一眼李衝雲,見他點點頭就開口了。
“三位小公爺,這是我家自製的鹵肉,裏麵加了幾種香料和中藥材熬製的鹵汁,把這個豬頭放在裏麵後,文火慢慢熬製,大概半個時辰左右就可以出鍋了,這種鹵味色香味俱全,營養價值豐富,具有開胃健脾,消食化滯等功能,這是我家少爺發明的法子,這種鹵肉三位小公爺等會嚐嚐就知道了。”
看著程家的三人都開始咽口水了,李衝雲笑了笑,揮手讓廚子下去之後,李衝雲道:“三位程兄請,都是些家常小菜,味道還過得去,希望三位今天能吃的盡興。”
程處弼早就等的不賴煩了,見李衝雲說可是吃了,立馬拿起筷子夾了一大塊紅燒肉放進嘴裏,李衝雲看他的臉色,先是很爽的感覺,肉全進了嘴裏之後,臉上又是一皺,之後又強忍著的樣子,硬是等了好一會才把肉咽進喉嚨裏。
李衝雲差點笑出聲來,:“三位程兄別客氣,我們都開吃吧。菜涼了就不好吃了。”程處弼幽怨的瞥了他一眼,之後繼續對著桌上的美食奮戰了。程處默和程處亮兩人也是早就等不及了,此時也都放下了矜持,拿起筷子飛快的對桌上的菜動了起來。
李衝雲也不和他們搶,拿來把匕首,對著桌上的豬頭動了起來,先把他自己喜歡的肉都多切下來一點,然後放到自己麵前的碗裏,等切了有一碗之後,李衝雲放下了匕首,端著碗開始吃了起來。
此時桌上的菜居然已經有了好幾個空盤子了,李衝雲看的愣神了。回過神來趕緊的對桌上還剩的幾盤菜下手了,就把自己喜歡的幾種菜,都夾上一兩筷子放在自己的碗裏,等碗裏裝不下了之後,李衝雲端著自己的碗,慢慢的吃了起來。
程處弼偶爾抬頭看著李衝雲悠閑的樣子一愣,待看見他端著個碗在慢悠悠的吃著的時候,程處弼眼睛一轉,拿起桌上的匕首,對著桌上的豬頭開始動刀了。
剛才他就想嚐嚐這豬頭肉了,不過那會桌上的菜還沒有嚐過了,他怕等他吃到豬頭肉,桌上的其他菜沒有自己的份了,不過這會桌上的菜,每一種他都已經嚐過了,所以現在就可以放心的對付這個剛才那廚子吹得天花亂墜的豬頭肉了。
等到程處弼切下快半個豬頭上的肉之後,程處默兩人也結束了對桌上的掃蕩,此時桌子上的基本都是空盤子了,就剩那半個豬頭還在程處弼的手下,上麵的肉也在慢慢減少著。
兩人立刻動手了,程處默仗著老大的身份,硬是憑武力奪過了程處弼手中的匕首,就見桌上刀影紛飛中,又是許多肉片飛到了程處墨的碗裏,程處亮看的心急如焚,最後拚著被大哥暴揍的風險,硬是把剩下的豬頭肉連盤子端走了。一頓飯就在這種疾風暴雨般的情形下結束了。
李衝雲一直微笑著,看著程家三兄弟的打鬧。等到幾人都吃完之後,這客廳裏已經一片狼藉了,李衝雲無語的起身,這吃個飯就像打仗一樣,雖然看著很歡樂,但是這在自己家裏這樣整,怎麼感覺有點鬱悶了。