■ 手機音樂和遊戲耗電多
不少人喜歡隔一段時間就換一段音樂鈴聲，且每次要用很長時間才能決定用哪一首，閑著沒事就玩遊戲，這樣都是非常耗電的。
■ 手機的無關功能要少用
手機中的每一項功能都能消耗電量。為了省電，一定要盡量少用不太重要的功能，如手機拍照功能、遊戲功能、上網功能等。
■ 睡覺時要關手機
有人睡覺或休假時仍開著手機，殊不知這樣會使大量電能浪費掉。其實，可以用呼叫轉移接到家裏的電話上，時間一長，就會大量減少手機充電的次數，也就是大量降低了所消耗的電能。
■ 不要隨意修改電話號碼
有人覺得，手機在通信過程中所消耗的電量是最大的，以為保存或刪除電話號碼的過程，並不會消耗太多的電量，因此頻繁地對電話號碼進行保存、刪除。
其實，保存或刪除電話號碼的程序，就是不斷擦除或寫入flash芯片的過程，該過程消耗的電量與正常通信時所消耗的電量相當，所以最好不要這樣做。
此外，為了避免手機頻繁地讀取或查找SIM卡中的信息，請不要在SIM卡中保存太多的信息，這樣能加快手機讀取速度，有效地節約電能。
■ 要注意保養手機
手機的保養與費不費電有很大關係。手機保養得好，能夠確保電池和手機之間的金屬觸點能夠接觸；如果手機保養得不好，金屬觸點就會被氧化或者被弄髒，這樣就會導致手機和電池之間接觸不良，從而造成手機耗費電量過多的現象。
為確保金屬觸點不被氧化或弄髒，應當對手機和電池之間的金屬觸點定期進行清潔。
此外，手機電池所適應的溫度應當是10℃～40℃，最好在這個適當的溫度範圍內使用電池。在過冷或過熱的環境中使用，都會造成大量電能的浪費。
■ 手機整夜充電耗電多
許多人願意在晚上睡覺前給手機充電，次日早上起床時再拔下來使用。但科學研究卻表明，手機充電一晚，會浪費0.02度電。
■ 手機待機畫麵費電多
待機畫麵可以用JPG文件，而不用GIF動畫。可是現在的很多彩屏手機都以GIF動畫作為待機畫麵，這樣雖然很美觀，卻會使用戶在不知不覺之中浪費掉大量電能。
■ 不設按鍵音可省電
如果沒有特殊的需要，按鍵音不會有什麼用處，卻會浪費較多的電能。■ 選擇合適的電熱水器
電熱水器的容量越大，耗電量越大。因此選購電熱水器時，應根據實際情況來選購。例如，2～4人的家庭，最宜選用30～40升容量的熱水器。
■ 合理使用電熱水器
使用電熱水器時，應盡量避開用電高峰時間，夏天可將溫控器調低，改用淋浴代替盆浴，這樣可大大降低電耗。
采用淋浴而暫時不需要用水時，可將噴頭關閉，用時再開，這樣既節水又節電。另外，淋浴器安裝位置距離出水口龍頭越近越好，這樣既節電又節水。
■ 控製電熱水器的溫度
早晨，溫度控製器的溫度不要調得過高，一般洗漱選40℃為宜，加熱時間為1小時。溫度選得過高，則耗電量就大。晚上，選擇溫度控製在70℃，加熱時間1小時。
如果家裏每天都常需要使用熱水，而熱水器保溫效果比較好，就應讓熱水器始終通電，並設置在保溫狀態。因為保溫一天所用的電，比把一箱涼水加熱到相同溫度所用的電要少。這樣不僅用起熱水來很方便，而且還能達到省電的目的。
■ 掌握電熱水器燒水時間
不要等電熱水器裏沒有熱水了再燒，而是在熱水快用完的時候就對電熱水器進行啟動，這個方法耗電少，而且加熱速度也快出許多。■ 節能衛生的電磁爐
電磁爐作為一種新興爐具，它所具有的獨特優點和節能優勢，是燃氣灶具、微波爐等不能比擬的。
1．電磁爐的優勢在於它的多功能性。
由於它采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達80%～92%以上。以1600瓦功率的電磁爐為例，燒2升水，在夏天僅需7分鍾，與煤氣灶的火力相當。
電磁爐蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。但是，因為電磁爐的炊具是利用鐵磁分子與磁力感應產生振蕩來加熱的，所以炊具要求是平底，要大麵積接觸爐麵才行。
2．電磁爐很清潔。
煤氣灶具用不多長時間就會黑糊糊、油膩膩的，同樣，微波爐的內膛清理也非常令人頭疼，但使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產生廢氣，外形簡潔，由於其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣汙染。鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，每次使用後一擦即可。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現象。
3.安全。
電磁爐不產生明火，也不會像煤氣那樣易產生泄漏，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、幹燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等。即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。
尤其是爐子麵板不發熱，不存在燙傷的危險，令老人和兒童備感放心，安全性明顯優於其他爐具。
4．方便。
電磁爐本身僅幾斤重，拿上它隨便去哪兒都可以，隻要是有電源的地方都能使用。電磁爐結構簡單、維修方便，它設有多段火力選擇，一般均是從60℃保溫擋到140℃、160℃、180℃、240℃分為5擋，使用起來像燃氣一樣方便。
它具有十分便利的定時功能，尤其是在燉、煮、燒熱水的時候，一經設定後，便可以走開做其他的事情，既省心又省時。
5．經濟。
電磁爐是用電大戶，要用它作為廚房主流廚具，功率一定要選擇1600瓦以上。但是，由於電磁爐加熱升溫快速，目前電價相對又較低，計算起來，所費並不多。
以燒開水計，約7分鍾2升開水，電費約5分錢（以每度電0.39元計），而用天然氣每走一個字則要1.９元（北京地區）；如果要用電飯鍋燒開水，2升水以700W功率的鍋計，則要20分鍾以上。另外，對於廚房狹小的用戶來說，電磁爐可以節省地方。
■ 電熨鬥節電常識
電熨鬥節電的關鍵是控製電熨鬥的通電時間，充分利用通電有效時間內多熨衣物。
在電熨鬥接通電源之前，應將有關工作準備好，如安排好工作場地，將所熨衣物擺放整齊，並按衣物所需熨的溫度由低向高的順序進行分類。
電熨鬥在通電後2～3分鍾內可升至工作溫度，先熨要求低溫的尼龍等化纖織物，然後熨絲綢、棉、麻、羊毛等天然纖維織物，最後熨所需溫度較高的上漿的衣服和厚實的織物，斷電後，利用餘熱還可再熨燙一部分化纖衣物。若熨的順序安排合理，可節電20％左右。
充分利用電熨鬥餘熱，不失為節約用電的一個好途徑。比如在對毛料服裝正麵進行熨燙時，需要比較高的溫度，而熨衣服的反麵時，又需要比較低的溫度。
因此，在快熨燙完正麵的前1分鍾左右，應毫不猶豫地關掉開關，待熨完正麵再去熨反麵時，溫度正好合適。倘若要接著熨第二件毛料服裝，就用低溫熨反麵，提前1分鍾左右接通電源，等到電熨鬥溫度提升後，再熨正麵又正好合適。這樣一來，就把每一度電都充分利用了。
熨衣服時不要做其他家務，否則電熨鬥將很快過熱，白白浪費大量電能。
■ 節電電熨鬥巧選擇
電熨鬥是家用電器中耗電量較大的電器，因此，選購時應注意，最好選購功率為500W或700W的調溫電熨鬥，這種電熨鬥升溫快，達到使用溫度時能自動斷電，不僅能節約電能，還能保證所熨衣物的質量。
■ 安裝電熨鬥降壓保溫器
如果有條件，可以安裝一個降壓保溫裝置。這樣一來，在暫時停熨時，電熨鬥就可以自動保溫，從而減少電能的消耗。
■ 清潔電水壺可節電
電水壺使用一段時間後，內部經常會積聚一層水垢，應及時清除電水壺中電熱管的水垢，這樣既可提高加熱效率，又可延長使用壽命。
■ 電熱壺燒水入量要適中
用電熱壺燒水時，應避免一燒就是一滿壺，隻要燒夠今天喝的就夠了，這樣既省電又省水。倘若燒水過多，用不了的那部分水就是在白白浪費電能，造成不必要的浪費。
此外，還可以將電水壺與保溫瓶配合使用，燒開的水及時倒進保溫瓶裏，保存熱水。這樣一來，可使電熱壺反複加熱的現象得到避免，從而節約電能。
■ 自動電熱壺省電多
家庭的電熱壺最好選一個自動電熱壺，以便節省電能。在水燒開之後，自動電熱水壺可以自動關閉電源。這種壺能夠及時停止加熱，從而節省電能。
同時，自動斷開電源的方法，還能避免將水燒幹的現象。即使忘記關閉電源，水壺也不會燒幹，更不會因短路而引發火災。
■ 電水壺燒水別灌多
用電水壺燒水時，水不可灌得太滿，否則水開時會向外溢出。可是水灌得不滿也不對，一定要以漫過加熱件為度，以免浪費電能，產生意想不到的危險。
■ 電熱取暖器巧節電
使用電熱取暖器的房間要盡量密封，防止熱量散失。不要使窗戶或門的周圍出現縫隙，不使冷空氣吹入室內，保持室內溫度。室溫達到要求後應及時關閉電源。
■ 選購適宜的電暖氣
選擇電暖氣並非功率越大越好，因為功率越大越費電。人們選購電暖氣時，一定要對自家的麵積大小和裝修情況進行考慮，不要出現不必要的電力和資金上的浪費。
多數情況下，12平方米的房間適合選用900W的電暖氣，15平方米的房間適合選取用1500W的電暖氣，而20平方米的房間，在電容允許的情況下，可以選擇2000W的電暖氣。
■ 電暖氣選擇恒溫巧節電
使用電暖氣時，最好選擇具有恒溫裝置及時間控製按鈕的電暖氣。這樣一來，不僅能使電能消耗減少，還能保持較為舒適恒定的室溫。
在恒溫恒熱的情況下，電暖氣工作的負擔會得到減輕。同時，恒溫恒熱對空氣溫度的保持也有好處，可達到理想的取暖效果。
■ 行前莫忘關掉電暖氣
在預計出門前30分鍾關掉電暖氣，不失為節電的一個好方法。在電源關閉後，電暖氣從高溫降到室內溫度仍需很長的一段時間。在這段時間內，電暖氣會對室內空氣進行持續供熱。這樣對電暖設備餘熱的巧妙利用，的確可以節省一些電能。
■ 巧選除濕機可節電
應根據房間的麵積選購適當功率的除濕機。不需要選用太大的除濕機，否則會浪費大量電能。
選購效率高的除濕機。消費１度電能從空氣中除去多少水分稱為能源因子，選用能源因子值大於1.00升/度以上的除濕機，能夠節省大量電能。
選購附有濕度控製的除濕機，既可使室內維持一定濕度，又可使能源得到節約。
■ 正確放置除濕機
除濕機應置於堅固平坦的地板上，否則會發生振動及噪音。除濕機切勿接近發熱器具及受日光直射，這樣可以減少電耗。
■ 關好門窗再用除濕機
開啟除濕機前，必須關好門窗。否則，潮濕的空氣容易進入室內，從而使除濕效果大受影響。使用除濕機時，對門窗開關次數應盡量減少。
■ 除濕機的保養及維修
除濕機因為經常搬動，容易發生冷媒泄漏，如果壓縮機在運轉但感覺出風和回風的溫度一樣，就一定要停止使用，盡早送修，否則會浪費能源。
至少每兩周對空氣過濾網清洗1次，每隔半年至一年做1次定期檢查。
■ 飲水機節電竅門
飲水機幾乎常年通電，即使上班時間、休息時間也很少切斷電源，如此一來，不僅費電，也會影響飲水機的正常使用。
如果在使用完後立即關掉開關，拔下插頭，這樣不但可以節省用電，還能延長飲水機的使用壽命。
此外，通過飲水機除垢劑將水垢去除，可使加熱效率得到提高，從而節省電能並延長飲水機的壽命。
■ 電烤箱烘烤食物應連續
使用電烤箱對食品進行烤製時，應當一氣嗬成，不要烤完一箱後經過很長時間再烤第二箱。這樣可以對箱內餘熱進行充分利用，使箱內熱能的損耗大量減少，從而節約電能。
對電烤箱的餘熱可予以充分利用，如用電烤箱烤花生米等，可在提前斷電5～6分鍾後再開箱取出食物。
■ 消毒櫃節電竅門
消毒櫃應放在幹燥通風處，離牆距離不宜小於30厘米。
餐具消毒前，必須擦幹淨後再放進消毒櫃，不能承受高溫的餐具必須放進低溫層，這樣才能縮短消毒時間和降低電能消耗。
■ 食物攪拌機節電妙法
使用攪拌機前，先將食物切成小塊，可延長攪拌機的使用壽命，也可減少用電，一舉兩得！
■ 節電烘幹機巧選擇
烘幹控製除定時器外，若選擇附有幹燥終點控製裝置的烘幹機，則可節省大量電能。
■ 烘幹機使用節電竅門
所洗衣物可多通過自然晾幹，少用烘衣機，必須熨燙的衣物應當將烘幹時間盡量縮短。可利用自動控製幹燥模式，避免過度幹燥，防止耗電量過大。
此外，最好選擇連續烘幹的方式，最好一批接一批地烘幹，這樣可以大量利用蓄熱，節省電能。
■ 電吹風節電竅門
用電風筒將頭發吹至八九成幹後，讓它自然幹透。節省能源之餘，也可使頭發更柔順易梳。
清洗頭發後，可用毛巾將頭發擦幹些後再使用吹風機，否則會因長時間吹發而導致對電能的浪費。
應當根據需要對型號、功率適當的吹風機進行選擇，從而節約電能。
另外，夏天有人習慣在開著空調製冷的房間內使用吹風機，這樣一來增加空調的耗電量，故應避免這樣做。
■ 電吹風定期清理省電多
使用吹風機時，切勿讓異物掉入機內，並對吹風機的進、出風口進行定期清除，以免對冷熱風的流通進行阻礙，造成機體內部溫度過高，從而造成的耗電及機件故障。
■ 吸塵器的節電方法
使用吸塵器時，一定要依據不同情況選擇吸嘴。如清潔沙發時，應用家具墊吸嘴；清潔書櫃或天花板時，應選用圓吸嘴；清潔地毯或地板時，應選用地毯、地板兩用吸嘴；而清潔牆角或牆邊時，應選用縫隙吸嘴。吸嘴選用正確，可使吸塵器的吸力增強，工作效率也增加，還可以節省電能。
使用之前，認真檢查吸塵器的風道、吸嘴、軟管及進風口有無雜物堵塞，若發現有堵塞時，應立刻清除。還應認真檢查吸嘴與軟管是否接牢，若連接不牢也會使吸塵器漏風，影響吸塵器的吸力造成耗電。
吸塵器過濾袋中的灰塵要及時清除，這樣可增強吸塵器的吸力。否則，吸塵器的吸力將會減弱，在相同功率下，吸物能力將降低，耗電量也將增加。■ 連續洗澡可省水
有的時候，家裏想淋浴的人很多。在這種情況下，可以幾個人接連洗澡，可使熱水流出前的冷水流失量得到減少。這樣不但節水，而且節省電或煤氣。
■ 淋浴噴頭連接軟管要合適
淋浴噴頭與加熱器的連接軟管越長，打開後冷水便流得越多，往往這些清水會被放掉而導致水的大量浪費，因此軟管越短越好。
若因種種條件限製一定要加長，可在噴頭下麵放一個幹淨的容器，接一接流出的清水，用來清洗麵部、手部，或衝馬桶。
■ 噴頭洗淋浴可節水
用噴頭淋浴比用浴缸洗澡節省水量達八成之多。因此建議多用淋浴，少用或不用盆浴。
■ 淋浴時應及時關掉噴頭
洗澡時，應避免過長時間衝淋，搓洗時應及時關水，不要將噴頭的水自始至終地開著，以免造成水資源的浪費。
■ 提高浴室的水利用率
洗澡時，盡可能先從頭到腳淋濕一下，就全身塗肥皂搓洗，最後一次衝洗幹淨。不要單獨洗頭、洗上身、洗下身和腳。
洗澡要專心致誌，抓緊時間，不要悠然自得，或邊聊邊洗；不要在浴室裏和好朋友大打水仗，造成水的大量浪費；不要利用洗澡的機會“順便”洗衣服、鞋子。
采用盆浴時，放水不要滿，1/3～1/4盆就足夠用了，而且盆浴後的水不可白白的浪費，可用來衝洗廁所和拖地等。
■ 洗手洗臉用臉盆
用水習慣和用水器具的關係往往很大。許多人喜歡用流動水清洗手、臉，覺得這麼做既省事又衛生。其實，隻要能夠定期對臉盆進行清洗，用臉盆洗手洗臉的方式還是值得提倡的。
■ 刷牙用杯節省多
1口杯有0.2升的用水量，不停止地放水30秒，則有6升的用水量。一般的3口之家每日刷牙兩次，每個月節省下來的水資源便可達數百升。
■ 刮臉別用流動水
刮臉時開著水龍頭清洗刀片用水量是30～40升，如果用水池裏的水，用水量為1～2升，可節省水量30餘升。
■ 注意不要讓水長流
每一個家庭既要保持衛生清潔，又要節水，如何使這兩者巧妙地統一起來呢？這就需要從改變用水習慣入手。
很多人在洗碗的時候，邊抹洗滌劑邊讓水流著，別看水流時間不長，但一分鍾就會浪費10～18升水。
刷牙時水長流用水量是38升（普通可樂瓶為1.25升），但短時衝刷用水量為2升，可節省水量36升。
洗手時，水長流用水量是8升，如果用盆洗，用水量是4升，可節省水量4升。洗臉如果讓水長流，則浪費的水更多。
可見，長流水帶來的浪費是很大的，如果勤開勤關水龍頭，節水量相當可觀。假如洗碗、洗手、洗臉還用傳統的辦法——用盆洗，那麼就能節約更多的水。
■ 謹防抽水馬桶漏水
抽水馬桶水箱漏水問題最多，如進水止水橡皮不嚴，灌水不止，水滿以後就從溢流孔流走；出水口止水橡皮不嚴，就不停流走水，進水管不停地進水等，這樣會造成水的大量流失。
漏水最為常見的，是由於封蓋泄水口的半球形橡膠蓋較輕，水箱泄水後因重力不夠，落下時不夠嚴密而漏水，往往需反複多次才能蓋嚴。
解決的方法是，在連接橡膠蓋的連杆上捆綁少許重物，如大螺母、牙膏皮等，注意捆綁物要盡量靠近橡膠蓋，這樣橡膠蓋就比較容易蓋嚴泄水口，漏水問題就解決了。
■ 廁所內盡量使用節水器具
有條件的家庭應更換節水型衛生器具，建議安裝使用節水型用水器具或衛生潔具，采用陶瓷芯片密封式水嘴，淘汰螺旋升降式鐵水嘴，改造9升以上的便器水箱，采用不大於6升的便器水箱。
對於現有在用的非節水型抽水馬桶，如果廁所的水箱過大，可嚐試采用水箱內放置一塊磚頭或一隻裝滿水的大可樂瓶的方式，來減少衝洗水量。但要注意，磚頭或可樂瓶不要妨礙水箱部件的運動。
事實證明，每次衝廁所大約需要10升水，一個大可樂瓶的容量是1.25升，這一小小的行動，每次就可節約1升左右的水。
另外，還可將水箱底下浮餅拆下，即成無段式控製出水；將小便池自動衝水器衝水時間調短。這些措施都可以達到節水的目。
■ 避免馬桶的非正常使用
一些麵紙等生活垃圾，應該從垃圾通道清除，而不應放在馬桶中用水衝，這樣能避免水資源的浪費。■ 挑選質量好的水龍頭
挑選質量好的水龍頭，其跑冒滴漏的幾率小，相應的，其節水性能也就高。在選購水龍頭時要做到：
1. 看外觀。
應選表麵可接近鏡麵的效果且烏亮、無任何氧化斑點；近看無氣孔、無起泡、無漏鍍，色澤均勻。
2. 看材質。
好的水龍頭的閥體、手柄全部采用黃銅製成，自重較沉，有凝重感。
3. 看密封性能。
可轉動水龍頭的把手，看水龍頭與開關之間有無間隙。
4. 看閥芯。
目前市場上的水龍頭閥芯大都采用不鏽鋼閥和陶瓷閥。
5. 看標識。
一般正規企業在水龍頭的包裝箱內應有產品的質量保證卡及售後服務卡，選購時一定要留心。
■ 低流量水龍頭最省水
如果裝上低流量的水龍頭，至少可以將水流量減少一半。而且，這種裝置在水流出的同時，能夠壓入空氣，因此能使適當的水流速度得到維持，使洗滌效果不受影響，這不失為家庭節水的一個好方法。
■ 阻止滴漏勤節水
有人說，聽見水滴漏，會感到是自己的血管在流血。當每次用完水後，請別忙著急匆匆地走掉，隻要用一秒鍾留意一下水龍頭是否關緊了，你就可以安心了。
如果水龍頭有滴漏的話，請及早維修。水龍頭一分鍾滴漏幾滴水的話，一年就會浪費上噸的水。
如果水龍頭的滴漏不能及時維修，可在水龍頭下放一個容器，把滴水接下來。千萬別小看這滴漏現象，北京市一年滴漏的水比北海公園的水還要多幾倍！
■ 加裝有彈簧的止水閥
有時，水未經使用就白白地流掉了。但水龍頭加裝有彈簧的止水閥，或能夠自動關閉水龍頭的自動感應器，就可以避免使這樣的事情發生。
■ 巧修滴漏水龍頭
滴漏的水龍頭每日的耗水量可達70升，倘若小水流連續成線，每日能夠耗水340升。所以水龍頭漏水可忽視不得。在難以買到新的橡皮墊圈的情況下，可用小藥瓶的橡膠蓋剪一個和原來一樣的墊圈放進去，就能夠保證水龍頭一滴水都不漏。
■ 廚房可選節水水龍頭
如果將廚房內的全轉式水龍頭換裝成1/4轉水龍頭，縮短水龍頭開關時間，可大大減少水的流失量。
■ 提高廚房的水利用率
不要對著水龍頭直接衝洗碗、洗菜，應放適量的水在盆槽內洗滌，以減少水的流失量。■ 藍色火焰最節氣
在使用燃氣的過程中，對進風量應當隨時調節，使火焰保持藍色狀態，這樣才能充分燃燒，使燃氣得到有效利用。
燃氣在燃燒時，火焰呈紅黃色標誌著缺氧，產生“脫火”現象則表示空氣過多，此時應對進風量進行調節，等到火焰呈紫藍色時，說明燃燒已經很充分。
■ 火苗也分高、中、低
在正常情況下，火苗高度有高中低3個層次，應根據使用目的不同，分別采用各種高度的火苗，這樣可以選擇大小不同的火苗，從而避免浪費。
一般炒菜要用猛火，煎藥則需要低火。此外，也可根據鍋的大小來決定火苗的大小，一般火焰分布的麵積最好與鍋底相平。
■ 調節火焰大小節氣法
開始下鍋炒菜時，火要大些，火焰要覆蓋鍋底；菜熟時，就應及時調小火焰；盛菜時火減到最小，直到第二道菜下鍋再將火焰調大。這樣省氣，也減少空燒造成的油煙汙染。
■ 提高液化氣的利用率
在烹飪時，應先把要做的食物準備好再點火，避免燒“空灶”。火的大小可以根據鍋的大小來決定，火焰分布的麵積與鍋底相平為最佳。
如果是煲湯、燉東西，先用大火燒開，關小火隻要保持鍋內的湯滾開而又不溢出就行。
■ 使用節能罩可節氣
新型的節能罩的使用，可使燃氣的燃燒溫度得到提高，而且能減少爐具表麵的燃氣散失，讓燃氣更加充分地燃燒。
安裝高壓閥不僅能將火力集中，而且能使火焰溫度提高，從而使加熱的速度提升。原來能用40天左右的15公斤裝液化氣配備上節能設備後，使用時間可以達到兩個月，而且裏麵的氣會燒得非常幹淨。
■ 合理燒水可節氣
在燒溫水時，有人喜歡先將少量的水燒開，再加冷水來使水的溫度達到中和，認為這樣做可以節約燃氣，實際上這樣做很不科學。
假如需要特定溫度的熱水，可以將冷水燒至所需的溫度，直接飲用就行了。這樣可使燃氣得到節約。因為燒水時，從水被燒熱到燒開的這段過程，鍋、壺表麵與空氣的溫差很大，熱量散失多，同時與火焰的溫差較小，對熱量吸收不利。
因此，水越在接近沸騰的時候，需要的熱量就越大，消耗掉的天然氣就越多，這個階段的熱效率非常低。比如，直接用燒到60℃的熱水，比用燒開後再摻冷水到60℃同樣多的熱水省氣10％左右。因此，用冷水兌開水做熱水使用並不節省燃氣。
此外，燒水時最好的選擇是連續燒兩壺，這樣做可節省燒第二壺水時加熱水壺所需要的燃氣。
■ 提前關火節煤氣
煮東西時如果利用高壓鍋，不需一直開火到飯熟，可以達到高壓就把火關小，到煮得差不多熟就提前10分鍾關火，但不可立刻冷卻打開，可以利用裏麵的熱氣繼續煮熟食物，這不失為節約燃氣的好方法。
■ 先緊氣瓶閥門熄火
大部分人在使用罐裝燃氣時，都習慣在做完飯後將爐灶順手關好，然後再關氣瓶的閥門，其實這種做法很不科學。
正確的方法是每次用完後，首先應擰緊氣瓶的閥門，再關煤氣爐。若先關煤氣爐，再去擰緊氣瓶的閥門，這時由於氣壓的存在，瓶內液化氣還會往上跑，不僅浪費，還容易造成漏氣，帶來安全隱患。
■ 注意防風火力強
烹飪時，打開門窗通風是很多人的選擇，因為他們覺得這樣可以輸送氧氣。其實這麼做很不合適，因為火苗會被風吹得搖擺不定，對火力集中不利，而且還會將熱量帶走，使被加熱容器的溫度降低。所以，烹飪時最好將門窗關閉，或者使用防風罩。
■ 炊具用前先擦幹
在做飯之前，應先抹幹鍋、壺等表麵的水漬，再將這些容器置於火上。可以避免水分蒸發帶走熱量，使熱量盡快傳進鍋內，以達到節約用氣的目的。
如果使用的是油鍋，更不要使鍋內留有水珠，因為對油加熱時會使水珠發生“爆沸”，灼傷烹調者的肌膚。
■ 增加節熱金屬圈
方法很簡單，在炊具的外麵，加一個比炊具底直徑略大（可與炊具壁保持５毫米的空隙），高3～5厘米的金屬圈。這樣，就能迫使天然氣燃燒時的高溫氣體除對鍋底加熱外，還能沿鍋壁上升，提高熱量的利用率，節省天然氣用量。
■ 開高壓鍋別忘限壓閥
在使用高壓鍋做飯時，水沸騰後應立即扣上限壓閥，並把火關小，用小火使鍋內溫度保持在沸點以上，這樣既保證了鍋內有適當的溫度又不至於過度沸騰，可以節約燃氣。
■ 鍋上應蓋蓋
鍋蓋可使鍋內保持熱量，可提升飯菜的加熱速度，使味道更鮮美，還能使水蒸氣的散發減少，使廚房和房間裏結露的可能性減少。
■ 不要著急蓋壺蓋
夏季燒開水不要先將壺蓋蓋上，等水溫與氣溫達到平衡後再蓋。這是因為，夏季氣溫比水溫高，不蓋蓋兒時，水能夠和外部熱空氣進行熱交換，對空氣中的熱量予以吸收。
但要注意，過一小會兒應及時蓋上壺蓋兒，因為，當水溫略高於外部空氣溫度時，水的熱量會散發到空氣中去。
■ 清潔鍋底利於節氣
要注意保持鍋底清潔，特別是鐵鍋用久了，鍋底會積上一層黑色的髒物，這種東西既不雅觀，又會起到隔熱隔火的作用，因此要經常把它刮掉。
■ 多爐眼同時使用可節氣
使用煤氣或液化石油氣烹調飯菜時，最好同時使用一個爐子的幾個爐眼，這樣既可節省燃料，又可節約時間。
■ 灶具也需常保養
長時間使用灶具，可能會出現火苗變小等現象。這是油汙和積炭掉入燃燒孔或噴嘴裏導致的，燃氣的充分燃燒，需要燃氣與空氣的比例達到適中。
如果燃燒孔遭到堵塞，供熱達不到正常狀態；如果進氣孔遭到堵塞，燃氣就不能充分燃燒。這樣，就會出現火苗變小、火苗發紅、灶頭發黑的現象。因此，應及時清除油汙積炭，使火苗保持正常燃燒狀態，以利於節約燃氣。
另外，除了要常疏通燃燒器，保持灶具的清潔和供氣管的暢通，還要特別注意防止閥門和管道漏氣。檢查的方法是將肥皂水塗抹在連接處，若有氣泡鼓出，就說明連接處漏氣。
■ 調整鍋底與爐頭的距離
因為火焰的外焰溫度最高，調整鍋底與爐頭的距離，使之保持在20～30毫米為宜，這樣就可充分利用外焰的高溫加熱，並有利於液化氣的充分燃燒，可以達到節氣的目的。
另外，燃氣爐具要放在避風處，不要讓風直接吹向爐具。若有風把火焰吹得搖擺不定，可用薄鐵皮做一個“擋風罩”，這樣能保證火力集中。
■ 調整灶具風門能節氣
如果灶台上的火焰呈紅黃色，表明缺氧；產生脫火現象則表明空氣過多。此時，可適當調整灶具風門，待火焰清晰、燃燒穩定、火焰為純藍色時，表示燃燒充分。