第五章 ■ 肥皂的妙用
1．使螺絲釘易旋扭。
旋緊螺絲釘之前，讓螺絲釘先鑽進水晶肥皂中，釘頭就比較容易進去了。
2．鋸條塗肥皂用起來輕快。
鋸木頭時，在鋸子刀口兩麵先塗肥皂，鋸起來會輕鬆許多。
3．易清洗粉刷刷子。
將粉刷刷子泡在肥皂水裏10幾個小時後，再用水一衝，很容易清洗幹淨。
4．消腫止痛。
水火燙傷時，立即在傷處塗抹些肥皂，有暫時消腫止痛的功效。
5．喝肥皂水可減輕中毒程度。
藥物中毒、誤吃有毒食物或小孩誤吞小的金屬物品等，在去醫院之前，可先喝些肥皂水急救。
方法是將純淨的肥皂切成細條，用溫開水溶成肥皂水。大人喝300～500毫升，小孩喝100～200毫升，可把毒物嘔吐出來，或從大便中瀉出來，以減輕中毒程度。
6．去不鏽鋼器皿汙漬。
清洗不鏽鋼器皿時，先用肥皂水擦洗汙漬，再用幹布擦一下即可幹淨。
7．防止鏡麵模糊。
將肥皂水塗在鏡麵上，可防止鏡麵因熱蒸氣而模糊，保持清晰，再也不需插電除霧了。
■ 蠟燭的妙用
瓶子蓋好後如果欠嚴實，可在空隙處塗上一層蠟燭油，便可密封。
搪瓷器皿的瓷剝落露出鐵皮易生鏽，如塗上一層蠟油，能起一定的防鏽作用。
家用幹電池若暫時不用，可在電池負極上塗一層蠟燭油，放置於通風幹燥處，可防漏電。
如果皮膚不慎紮進竹、木等小刺，可在上麵滴點蠟油，待凝固後輕輕揭起，便可將小刺帶出。
■ 牙膏的另類用途
1．去痱。
牙膏含有一些殺菌消毒的成分和發泡劑，如薄荷、丁香等。洗澡時，在痱子多的部位擠點牙膏進行搓擦，洗完後使人感到涼爽。連用幾次，可使痱子消失。
2．止血止痛防感染。
小麵積皮膚損傷或燒燙傷時，抹上少許牙膏於患處，可立即止血止痛，同時可防止感染。
3．治動物叮傷蜇傷。
被蜂、蠍子、蜈蚣等叮傷蜇傷，在傷處塗抹些牙膏，可消腫、止痛、止癢。
4．使裂口早日愈合。
冬季，在幹燥寒冷的北方，手、腳容易發生皸裂，疼痛難忍，若在裂口處塗些牙膏，就能止血、止痛，使裂口早日愈合。
5．治腳氣、汗斑、凍瘡。
擠牙膏少量塗擦在腳氣部位，日塗數次，半月後，腳趾之間脫皮、水腫和奇癢自然消失。
臉上生了汗斑，堅持用牙膏洗臉，可漸漸消退。
凍瘡初起皮膚紅腫未破時，以牙膏少許在紅腫處摩擦，有消腫之功效。
6．巧去衣服油汙。
衣服上沾了油垢後，稍擠點牙膏塗於汙染處，輕輕搓揉，然後用水清洗，即可除去油漬。
7．可去表蒙劃痕。
手表蒙子被硬物劃了，可塗些牙膏在布上，在表蒙處反複擦拭，痕跡可以除去。
8．牙膏去器物外殼汙垢。
電熨鬥底板用久了會有黃斑，去除時，先將電熨鬥預熱幾分鍾，然後將牙膏往底板上擠少許，用粗布反複擦拭，即可去除黃斑。
銅器和銀器有了汙垢，用軟布蘸些牙膏擦拭，便可去除。
用軟布蘸牙膏，慢慢擦拭，可除電冰箱等家用電器的外殼的汙垢，擦電扇等外殼也可用此法清潔。
9．去茶壺或茶杯汙垢。
搪瓷杯泡茶時間長了，積了很多茶汙。在杯內塗上牙膏反複擦拭，就可光亮如初。
10．去腥味。
洗魚後，手上會沾上腥味，這時先用肥皂洗，再抹上牙膏，搓揉一會兒洗淨，腥味即可除去。
11．去油跡、墨跡。
衣服上的墨跡如果不大，可用牙膏反複揉搓，清水衝洗即可除去。衣物上有圓珠筆油汙，可用冷水將衣服浸濕，塗上些牙膏加少量肥皂輕輕揉搓，如有殘痕，再用乙醇洗除。
12．擦皮鞋、玻璃。
擦皮鞋時，抹點牙膏，與鞋油同時擦拭，皮鞋可光潔如新。
手電筒的反光鏡日久發黑，用細紗布塗少許牙膏擦，也可光亮如新。玻璃日久發黑，可用紗布塗點牙膏擦拭，便會光亮起來。
眼鏡戴一段時間後，可用牙膏洗滌一下。洗滌的方法是將牙膏塗在鏡片上，約5分鍾後，放在清水中衝洗幹淨，再放到陰涼處陰幹。
13．貼畫好貼易取。
用牙膏貼畫，既牢靠又不損壞牆壁。如要取下，隻要用水濕潤張貼部位，就可以很容易地取下來。
14．巧擦字跡。
寫鋼筆字時，如寫錯了字抹點牙膏，一擦就淨。而牆壁上的筆跡，則可在濕布上擠些牙膏，輕輕擦拭，可除掉鉛筆或彩色蠟筆的筆跡。
15．可去家具汙垢。
木製家具上有些難於擦掉的汙垢，可先沾少許牙膏擦，繼後再用擰幹的抹布擦除。
白漆家具變黃，看起來不清潔。可用抹布沾點牙膏擦拭，顏色由黃變白，但不可用力摩擦，以免把油漆擦掉。
衣箱上的汙跡可用軟布沾點牙膏刷洗，再用幹淨的濕布揩淨。
16．可代替肥皂剃胡須。
男子剃胡須時，可用牙膏代替肥皂，刮後會有一種清涼的感覺。
17．消除手機屏幕劃痕。
手機用久會有劃痕，用適量牙膏擠在濕布上，然後用力將牙膏在手機屏幕劃痕處塗勻，劃痕就會消失。之後用幹淨的抹布或衛生紙擦淨牙膏後，手機屏幕會更亮。
■ 清涼油的一物多用
1．防蚊蟲治蜇傷。
夏秋季節蚊蟲多，這時塗些清涼油在外露的皮膚上，即可防止蚊蟲叮咬。遇上蚊蟲、毛蟲蜇咬或皮膚瘙癢等引起發癢時，用清涼油一抹即愈。
2．治牙痛。
齲齒牙痛患者，可用清涼油塗擦於腫痛麵部及口腔中牙齲內外側，半小時塗擦一次，約半天左右即可消腫止痛，嚴重者約3天內即可腫痛消失。
3．除廁所臭味。
將一盒清涼油打開置於廁所角落低處，可驅除臭味。
4．治燙傷。
水火燙傷時，速把清涼油塗抹傷麵，有止痛和防止起泡的功效。
5．減輕中暑症狀。
輕度中暑者，給其飲用鹽涼開水，塗抹清涼油於太陽穴上，用冷水潤濕的毛巾敷頭部，同時服用十滴水，每次一瓶，可明顯減輕症狀。
6．防暈車治頭痛。
乘車或乘船時，在太陽穴或鼻孔周圍擦一些清涼油，可以防暈車（船）。頭痛、鼻塞時，用清涼油抹擦可愈。
■ 巧用風油精
1．去痱止癢防蚊蟲。
成人若有痱子時，可用風油精直接外塗，嬰幼兒則需在洗澡水中滴上風油精2～3滴，然後外洗。而當人體被蚊蟲叮咬後，會有奇癢難忍的感覺，甚至起腫塊，可用風油精少許，外搽患處，即可消炎止癢。
2．可粘塑料製品。
風油精可用於粘接筆杆、瓶蓋、收音機外殼等塑料製品。方法是先擦淨塑料製品斷麵，用風油精潤濕，合攏斷麵，稍用力擠壓，使之不留縫隙，幾分鍾後再壓一下，待風油精全部揮發後，即粘接牢固。
3．治感冒發燒。
小兒感冒發燒時，用風油精塗擦於胸背及四肢部位，半小時擦一次，並適當加被覆蓋，出汗則愈。成人除按上法外擦，還可適量內服。
■ 鹽的一物多用
1．甜食加鹽味道甘美。
做甜食時，加入占糖用量約1％的食鹽，可使成品的味道更加甘美。
2．除異味。
熱剩飯時，在飯內加少量食鹽，可清除飯中異味。豆腐幹、豆腐皮等豆製品含有豆腥味，若用鹽開水浸漂，既可去除豆腥味，又可使豆製品色白質韌。
3．防止海蜇皮風幹。
發好的海蜇皮因一時吃不完，待風幹後，無論怎樣泡也嚼不動，可浸在鹽水裏防止風幹。
4．蒸炸食品鬆軟可口。
蒸饅頭時，用鹽水和麵，可使蒸出的饅頭特別鬆軟好吃。因為少量食鹽可加快酵母菌的繁殖，產生更多的二氧化碳。
製作一些麵類小吃（如炸排叉）時，在麵中加入一些鹽，可使成品酥脆香甜。
5．解凍食物。
將冰凍的魚、雞、肉等放入淡鹽水內，不但解凍快，而且做成菜後更加鮮嫩味美。
6．易拔宰殺後的禽毛。
宰雞、鴨時，可在燙毛的水內加點食鹽，這樣不但容易拔淨禽毛，而且能防止禽皮被燙破。
7．殺菌消毒。
將蔬菜水果放在鹽水中浸泡20分鍾，可使蔬果上的大部分細菌被殺死。
8．發幹料。
將一些大鹽粒放入鍋內炒熱，加入幹料等燜發，經鹽傳熱，幹料會逐漸發起來，鹽發幹料既省油，味又純正。
9．去活魚肚內汙濁。
將活魚放在淡鹽水中養幾天，使其吐盡肚內汙濁，這樣煮熟後就不再有土腥味。
10．防喉嚨幹啞。
清晨喝杯鹽開水，有利於通大便；唱歌前喝點鹽開水，可避免喉幹沙啞。
11．去血汙汗漬及防掉色。
洗衣服時，如果衣服上有血漬，用細鹽輕輕揉搓，再用清水漂洗便可幹淨。如果衣服上有汗漬，洗滌時若先用5％冷鹽水浸泡揉搓，再用洗衣粉或肥皂洗，就可潔淨如新。有色衣服放在鹽水裏泡一會兒再洗，能防止褪色。
12．新餐具用鹽水煮不易破裂。
將新買的碗、杯先放在鹽水中煮一下，可使其不易破裂。
13．防醋變質。
在食醋裏放一點食鹽，不論存放多久都會新鮮如初。
14．牛羊奶保鮮。
在牛、羊奶中加點食鹽，能使牛羊奶保鮮的時間延長，色澤、味道不變。
15．鹽水浴。
在洗澡水中加點鹽，洗澡時既能振奮精神，也可以防治皮膚病。
16．解毒。
吃了有毒的食物，馬上喝點鹽開水有解毒作用。
17．澆花。
在澆花的水中放一點鹽，可使花開得更加鮮豔。
18．除果汁。
衣服上染上果汁，可先撒些鹽，用水輕輕潤濕，然後在肥皂水中洗，即可去除果汁。
■ 巧用醋塗洗物品
用醋搽塗一遍用舊的銅器，幹後用水洗，即能恢複其光亮。
把生黑斑的鋁製品泡在醋水混合液中10分鍾後取出清洗，便會光潔如新。
洗餐巾時，加適量的醋和堿，可使餐巾潔白如新。
將熱醋灌入熱水瓶內，浸泡數小時，倒出後用清水洗幾次，即可消除瓶內水垢。
衣服沾上顏色或水果汁，用醋搓洗可去汙痕。
處理細鱗魚類時，可在剖殺前兩小時在養魚水中加幾湯匙醋，容易去鱗。
玻璃上的油漆，可以用醋浸軟後擦掉。
■ 香油妙用指南
1．治咳嗽。
有氣管炎、肺氣腫的人，如果在臨睡前和早晨起床後各喝一口香油，當天咳嗽就能明顯減少。若堅持每天喝，可使咳嗽慢慢治愈。
2．導出誤食的異物。
大人小孩吞下雞骨、魚刺、棗核等異物，喝口香油可使異物順利滑過食道，防止和減少銳性損傷。
3．誤服強酸強堿自救。
誤服強酸、強堿或滾燙食物後，這是最及時的自我急救措施就是立即喝口香油，而且有利於下下步的醫院治療。
4．使嗓子圓潤清亮。
香油能增加聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對教師、演員、翻譯、演說家聲帶疲勞、聲音嘶啞、慢性喉炎等有良好的恢複作用。
登台前喝口香油，能使嗓音更加圓潤清亮，增加音波頻率，發聲省力，延長舞台耐受時間。
5．對抽煙喝酒者有益。
一時難以忌煙的人經常喝點香油，可減輕香煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接損傷，改變口中難聞的氣味，減少肺部煙斑的形成，部分地阻滯尼古丁的吸收，使之粘附在香油層中隨痰液咳出體外。
愛喝烈性酒的人喝點香油，同樣可保護口腔、食道、賁門和胃部黏膜。
■ 巧用花椒常識
1．防沸油外溢。
烹製油炸食物時，油燒沸後有時會從鍋裏溢出，可立即放進幾粒花椒，沸油就會消下去。
2．驅蟲出耳。
有蟲子進入耳中時，取花椒用油浸過後，滴入耳內少許，蟲即自出。
3．防呢絨料蟲蛀。
撒一些花椒水在呢絨料上，用熨鬥熨平；或者用紗布包點新花椒放在衣箱內，均可防止蟲蛀。
4．防櫥內蟲蟻。
廚房內有螞蟻時，可將數十粒鮮花椒放在櫥櫃內，能有效防止蟲蟻。
5．調味。
花椒具有芳香通竅的作用，是調味品中的主要作料。
炒白菜、芹菜時，投入幾粒花椒，待炸至變黑時撈出，留油炒菜，菜香撲鼻。
用花椒、植物油、醬油製成的“三和油”，澆在涼拌菜上，可使菜香四溢，清爽適口。
煮蒸禽肉時，放入大料、花椒，可使菜肴美味可口。
製成花椒鹽蘸著吃，即把花椒放入手勺內，在火上烤至金黃色，與精鹽同放在案板上擀為細麵，在吃炸丸子、幹炸裏脊、香酥雞或香酥羊肉時蘸食。
醃製蘿卜絲、大芥絲、鹹菜時放入適量花椒，味道更佳。
■ 砂糖的妙用
1．漂洗絲綢物可增光澤。
在漂洗絲綢物的最後一道水裏放入砂糖，則光澤好。
2．可除異味。
將砂糖放在冰箱裏，可除冰箱中的血腥等異味。
3．除栗子澀皮。
把栗子放在砂糖中浸泡一夜後再煮，澀皮則可除幹淨。
4．製吸濕劑。
用鍋把砂糖炒一炒，再裝入紙袋，便成了吸濕劑。
5．去傷痕。
用砂糖擦腫包和擦傷處，則腫消且不留傷痕。
6．治便秘。
對治療便秘和輕度膀胱炎，喝砂糖水有一定的療效。
7．延長花期。
給插在花瓶裏的花換水時，加入1匙砂糖，可延長花期。
8．如果在縫製皮革製品時，把皮革品放進白糖水中浸泡一下，皮革不僅柔軟而且富有光澤。
■ 啤酒調味除臭法
◆做涼拌菜時，一般都會用開水將菜燙一下，不妨用啤酒取代開水，將蔬菜浸在啤酒中煮一下，時間不要太長，隻要酒一沸騰即可。然後讓其冷卻食用，菜會更加美味可口。
◆在烹調魚之前，如果將魚用鹽暴醃一下，然後將其浸在啤酒裏煮半小時，這樣可以去掉魚的腥味。
◆在做雞素燒時，不要用水煮而改用啤酒來煮，這樣使菜的味道更加鮮美。
◆烤製小薄麵餅時，如果在麵粉中摻一些啤酒，可使烤製出來的餅又脆又香。
◆烤麵包之前揉麵團時，不要放牛奶而以等量的啤酒代之，這樣麵包不但容易烤製，而且烤好後還有一種類似肉的味道。
◆將宰好的雞放在鹽、胡椒和啤酒中浸1～2小時，可以去掉雞肉的膻味。
◆在烹調脂肪較多的肉或魚時，加一杯啤酒，可以去掉油膩的味道，使魚、肉更爽口。
◆炒肉片或肉絲時，用澱粉加啤酒調糊掛漿，可使炒出的肉片格外鮮嫩，風味尤佳。
◆烹製凍豬肉、排骨等菜肴時，可先用少量啤酒將肉醃漬10分鍾左右，用清水衝洗一下再烹製，可去除腥異味。
◆烹製含脂肪較多的肉類、魚類時，可加少許啤酒，不僅能幫助脂肪溶解，還能產生脂化反應，使菜肴香而不膩。
◆用啤酒代水燜牛肉，異香撲鼻，肉嫩質鮮。
◆做清蒸雞時，可先將雞放入20％～25％濃度的啤酒水中醃浸10～15分鍾，然後取出蒸熟，味道格外嫩滑可口。
◆清蒸腥味較大的魚類時，可用啤酒醃浸10～15分鍾，蒸熟後，既大減腥味，又鮮嫩味美。
◆啤酒可以用來燉魚，在燉製過程中，啤酒和魚能產生酶化反應，香益濃，味更美。
■ 利用米酒巧烹飪
1．炒雞蛋放米酒。
炒雞蛋時加一點米酒，可使雞蛋鮮嫩鬆軟，光澤鮮豔。
2．使食物變鬆軟。
噴灑一些米酒在冷凍過的食用麵包上，再烤一下，可使麵包變得鬆軟。同樣，用此法蒸一下冷凍過的米飯，也有同樣的效果。
奶酪幹了之後會變味。如果將幹奶酪切成1～2厘米厚的塊狀，放在米酒裏泡一段時間，然後取出來隔水蒸一下，奶酪就會重新變得柔軟。
3．做黃油炒蝦肉飯。
在做黃油炒蝦肉飯時，炒米的時候加入黃油，同時加上一些米酒，飯肯定不會夾生。
4．使麵條團散開。
做冷麵時，噴一些米酒在結成團的麵條上，麵條團就能散開。
5．易揭燒焦的鍋巴。
飯燒焦出現鍋巴時，鍋巴一般很難揭下來。這時如果將上麵的飯趁熱舀出來，灑些米酒在鍋巴上，蓋上鍋蓋悶一會兒，就可以輕巧幹淨地將鍋巴揭下來。
6．減輕食物異味。
如果做菜時不小心多放了醋，加一些米酒在菜裏即可減輕菜的酸味。
如果購買的醃魚太鹹，可將魚洗淨後放在米酒中浸泡2～3小時，這樣就可以去掉魚身上的鹽分。
如果是用河魚來做油炸魚時，可以在油炸和裹麵粉之前，將魚在米酒中浸一下，這樣就可以去掉河魚特有的泥腥氣味。
要解凍在冰箱裏凍過的魚，隻要在魚身上灑滿米酒，再放回冰箱，魚很快就能解凍，並且不會有水滴和冷凍臭味。
■ 葡萄酒的妙用
1．加熱可治感冒。
患感冒時，可將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一個雞蛋在酒裏，然後用筷子或匙攪拌一下即停止加熱，晾溫後飲用。在加熱後的紅葡萄酒裏加上一些檸檬汁和砂糖，治療效果也不錯。
2．防粘鍋和炒焦。
做油煎魚時，在鍋裏噴上半小杯紅葡萄酒，可以防止魚皮粘鍋；炒洋蔥時，加上一點白葡萄酒（平均一個洋蔥加1／4小杯酒），菜就不會炒焦。
3．保持火腿新鮮不腐。
如果從整隻火腿上切下一塊準備食用時，應將暫不食用的那塊火腿上的切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裏。這樣即可保持火腿新鮮不腐。
4．處理不新鮮的水果。
水果放置的時間過長，會變得幹巴巴的甚至腐爛。如果將不新鮮的水果放在葡萄酒中，加上些砂糖煮一下，就會發現經過上述處理的水果別有風味。
5．去柿子澀味。
吃柿子時，如果碰到澀的，可以從咬開的部分注入白葡萄酒，澀味就會奇跡般地消失。
6．做冰塊可解暑。
當使用電冰箱製作冰塊時，可以試著在水中摻一些紅葡萄酒，然後凍成冰塊。用這樣的冰塊放在大麥茶或冷麵中食用，解暑效果極佳。
7．防止水變味。
郊遊時，水壺中的水有股味兒，使人感到不適，可預先在水壺中加一小匙紅葡萄酒，即可防止水變味。
■ 牛奶的妙用
◆早晨起床眼皮易腫，用牛奶加一點醋和開水混合，然後用棉球蘸著在眼皮上反複擦3～5分鍾，最後用熱毛巾捂一下，很快就會消腫。
◆吃過大蒜後喝杯牛奶，可消除蒜的臭味。
◆做菜時，如用調味醬汁多了，可加少量牛奶，能中和其味道。
◆炸魚前先把魚浸入牛奶片刻，既除腥味，又增加香味。燉魚時放點牛奶在鍋裏，同樣可以去除魚腥味，而且使魚變得酥軟而味美。
◆以牛奶數滴擦臉擦手，可使皮膚光滑柔軟，效果不亞於化妝品。
◆煎蛋卷外皮時，用牛奶混合雞蛋，味佳又柔軟。
◆衣服沾染上墨水，先用清水洗再用牛奶洗，然後用洗潔精洗，即除。
◆變質牛奶加少量水，用來澆花，有益於花的生長。
◆用剩牛奶擦皮鞋或擦其他皮革製品，可防止皮質幹裂，使其柔軟美觀。
◆用舊布蘸牛奶可擦除家具上的汙垢，使之有光澤。
■ 茶葉的多種用途
◆用茶水易擦淨擦亮日用品。
用廢茶葉水洗擦油鍋、麵盆、盤碗、家具等日用品時，容易擦淨擦亮。在剛塗過油漆的家具上，用茶葉水輕輕擦拭一遍，家具會變得更光亮且不易脫漆。
◆燃茶葉可驅蚊蟲。
衝泡過的茶葉曬幹，在夏季的黃昏，用火點燃，可以驅蚊蟲，不僅對人體無害，而且會散發淡淡的清香。
◆茶水除異味留芳香。
將衝泡過的茶葉曬幹後裝在紗布袋內，放在冰箱裏，可吸收魚、肉散發出來的腥味；放在廚房裏，可消除烹飪產生的氣味；放在廁所裏，可消除臭味；還可放在衣櫃、鞋箱中消除異味。
在有腥味的器皿內放入一些殘茶葉，然後煎數十分鍾，腥味便可以去掉。
◆喝些濃茶水，或在車上不斷嚼幾片綠茶茶葉，可預防暈車。
◆一些炊具沾了油垢，一般方法很難洗淨，隻要用剛喝了茶水剩下的濕茶渣在炊具上擦幾遍，就可將油垢洗去。如無新鮮的濕茶渣，用幹茶渣加開水浸泡濕後亦可擦去油垢。
◆將衝泡過的茶葉曬幹後，裝在枕芯裏作枕頭用，不但柔軟、舒適，靠枕久了，還有平肝降壓的功效。對高血壓、偏頭疼等有輔助療效。
喝濃茶，可減輕感冒咳嗽多痰的症狀。
◆吃辣椒後，如口辣難忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一點幹茶葉，口中辣味即可清除。
◆將鮮蛋埋入幹淨的幹茶渣中，放陰涼幹燥處，可適當延長雞蛋的保存期，2～3個月左右不會變壞。
■ 淘米水的妙用
◆經常用淘米水洗手洗臉，不僅易去汙，而且可使手臉的皮膚滋潤光滑。
◆用淘米水洗淺色的衣服，可保持鮮亮清潔。
◆淘米水可洗汗漬。
◆用淘米水澆花，可使花開得壯。
◆用淘米水擦拭剛漆過的家具，可除去漆味，還可使色澤光亮。
◆用淘米水泡海帶、幹筍、墨魚等幹貨，容易泡漲、洗淨、煮熟、煮透。
◆用淘米水洗豬腸、豬肚，既省事又幹淨。
◆用淘米水洗過的菜板切魚，可去魚腥味。
■ 蛋殼的妙用
1．做鈣質飯。
將蛋殼洗淨，用微火烤酥後研成粉末，摻入米中做飯，可燒成有特色的鈣質飯。
2．澆花。
將蛋殼泡在盛水的容器內，用此水澆花，可增長花兒開花期，使花兒長得壯。
3．使油複原。
炸過東西的油會發黑，在油罐裏放一塊雞蛋殼，由於雞蛋殼的吸附作用，可使油中的炭粒吸附到蛋殼上，使油複原。
4．防鼻涕蟲。
將弄碎的蛋殼撒在廚房牆根四周，可防止鼻涕蟲再爬到廚房裏來。
5．美容。
取蛋殼內的一層蛋清適量，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀，晚上洗臉後，把調好的蛋糊塗抹在臉上，過半小時後洗去，常用此法，可起到使臉部皮膚細膩滑潤的功效。
■ 芹菜葉的省錢妙用
芹菜葉的養分比我們食用的芹菜莖還多。買回來的芹菜處理好後，先別著急將菜葉丟棄，煮湯時加一點進去，散發出的自然香氣有促進食欲的作用。
還可將芹菜葉洗淨裝入棉布縫製的袋中當作淋浴時的沐浴劑，可改善手腳發冷的症狀，也可以將芹菜葉洗淨瀝幹裝袋當作芳香劑來使用。■ 亮彩唇蜜自製法
化妝台抽屜裏有好幾支口紅都快用光了，但是明明下麵的管子裏還有剩餘的口紅，就是用不上，丟掉的話造成很大的浪費。如果自己動手用僅剩的口紅製作出擁有自己風格的亮彩唇蜜，既可省下逛商店的時間，還能巧妙地節約開支。
首先準備快用完的普通口紅、護唇膏、唇油、酒精燈、調棒、湯匙、小容器，之後用調棒挖出一些口紅、護唇膏稍稍攪拌一下，再加進一些唇油，隨後將所有的材料放進湯匙裏，拿到酒精燈上加熱攪拌。也可以用吹風機將材料吹熱熔化，最後趁熱倒進準備好的容器裏，冷卻後即大功告成。
在口紅中加入一些唇油，可以增加唇蜜的亮度。也可以把許多不同顏色的口紅調和在一起，創造屬於自己的顏色。在調勻時可以一點一點加入，一邊均勻攪拌，一邊觀察顏色的變化，便可得到自己喜歡的理想顏色。
■ 妙鼻貼自製法
目前由於環境汙染嚴重，進而也造成了許多皮膚症狀，如痘痘、非黑即白的粉刺、黑斑等問題。