第十五章：升為廚師
（ps:不會告訴你們我是上課寫成的，看我這麼拚就給個推薦和收藏唄，祝大家生活愉快！）
昏黃的燈光溢滿了整個街道，領班頭發散亂著，腰帶也若有若無的圈在腰間，一副荷爾蒙發泄後的疲倦姿態。痕雪則也是一副慵懶，除卻身體上的疲倦，更多的是精神上的困乏。他真的是絕望了，他感覺到這個世界上真的是沒有什麼可值得奮鬥的事情了，一切看上去很神聖的可望不可即的東西，隨時可以用錢把它從高高的寶座上拉下來，肆意蹂躪，直至麵目全非。
痕雪和領班回到宿舍時已經是淩晨五點了，下午上班的時間是四點，痕雪趴到床上就睡了，睡得很死很死。那晚，他做了一個夢，也是後來他一直視為人生最寶貴的夢。
他夢到了他突然變得光彩奪目，飯店的工友們都對他刮目相看，他對顧客提出的一切要求都應對自如。盡管客人很多、盡管客人出盡刁難，但他每一次都能化險為夷，把客人的每一項要求都做到盡善盡美。痕雪的所作所為，老板看在眼裏，記在心裏，在一次勞工表彰大會上，痕雪還受到了老板的獎勵，隨後，他的工作做的越來越好，也逐次得到了老板的提攜，他感到生活是美好的，隻要努力，就可以得到自己想要的生活。
外麵汽車的碰撞聲把睡夢中的痕雪給驚醒，黑壓壓的屋子又把他帶到了現實。他額頭上做夢浸出的汗水還沒有消退。他揉一揉惺忪的睡眼，看了看表此時十點，但他已經沒有了睡意。剛才的夢給痕雪一個啟示：要想生活的好，必須在物質上充足，然後再過純粹的精神生活，而要達到這一目的，自己就必須變的人情世故，變得八麵玲瓏，並暗暗的嘲諷自己，深沉給誰看。
於是，他穿好衣服，推門而出，門外強烈的光線打在他那酸楚的瞳孔上，更照亮了他久已禁錮的心，他暗暗宣誓，自己一定不能渾渾噩噩，要活在別人的前麵，讓別人對自己充滿仰視，他享受這種榮耀。
他在小區的健身器材區域晨練起來，沐浴著晨日的陽光，他確信自己好久沒有這樣的時光了，自離開家鄉到BJ以來，每天都在忙碌中度過，毫無時間和自己對話。
晨練了一個小時，他感覺到自己全身都出了汗，這種感覺真棒，說明自己在排毒，不僅是生理上的毒，還有社會上的毒。
他去了商店，買了一盒香煙，和一身衣服，他要好好裝束自己一下，和以前的自己徹底的說拜拜。至於香煙，他自有自己的用處。
下午，緊張的工作又開始了，他沒等領班的安排，就把該做的準備工作有條不紊的做起來。漸漸的，客人多了起來，還和以前一樣，客人中不乏有難對付的，可謂是林子大了，什麼鳥都有。有的對痕雪的態度挑三揀四、有的向痕雪問一些這兒的風土人情、有的向他尋問飯品的營養搭配。生活就是這樣，它絕對不會給你出你準備好的命題，每一天都是突然襲擊。
然而痕雪這次沒有慌張，他兵來將擋水來土掩，遇到很難的問題就一直笑咪咪的看著客人，然後遞煙，客人於是也就不計較什麼了，畢竟客人最終的目標是要維護自己的麵子，讓他人感受到自己的存在感，這一點，痕雪看的比誰都要清楚。
一個禮拜過去了，痕雪感覺自己處事越來越遊刃有餘，領班都歎服自己的改變，對自己刮目相看。可是一天的晚上，躺在床上的他突然感到自己內心一片空虛，伴隨的就是心情低落，做任何事情都提不起興趣。他突然感覺到自己的奮鬥失去了意義，於是完全失去了生活的希望。
他突然想到大爺和自己分別前說的那句話，：“有事去找他”，在痕雪看來，大爺是一個有哲理的人，他過著一種天然去雕飾的生活，到處散發著靈性。
那天，他向經理請了一天假。去大爺家的路他也還銘記在心。在BJ找地方有一個小的竅門：就是不管路多麼複雜，你隻要記住你該做什麼線路的車，你就從不會丟掉自己。
到了大爺家時，大爺坐在一把躺椅上，拿著芭蕉扇似睡非睡。由於天氣還比較熱，所以客人很少，痕雪看到大爺在睡覺，一句話也沒有說，準備返回，改天再來請教相關問題。