得了,被小屁孩給鄙視了,不過這小子的水性還不錯,一個猛子紮進水底,小腿蹬幾下就到石縫的地方了,本來在快樂遊耍的魚兒們被他嚇的都躲了進去……
不一會,張曆清就冒出水麵,手裏抓住一條兩指大小的魚,直接扔給了張瑞,沒有說話,深呼一口氣,又沉水底去了。
就這麼來來回回了很多次,張瑞就在岸上撿魚,得有一斤多了,最後一次張曆清空手浮出水麵,幾個動作就上岸了,“那石縫裏麵沒了,別忘了一共差我四塊錢。”
得了,這錢得給,回到家就給,給得心服口服。
這時候小丘積水裏麵的泥鰍和小魚在茶枯的作用下,一個個不時的跳出水麵,拚命的想找一個清水位置,慢慢的都聚集到了最岸邊,跟霜打的茄子一樣,現在抓就跟撿一樣簡單。
就這小的積水位置捉到的魚和泥鰍就有兩斤多,張瑞蹲在岸上心情愉快的把它們裝進所料帶裏麵,這袋子還是張曆清拿茶枯的時候一起拿來的,這孩子辦事就是靠譜。
“小瑞叔,裏麵有黃鱔。”張曆清突然叫道。
“哪嘞?哪嘞?”張瑞連忙走過去問道。
“就在水中間,剛剛跳起來了,好大一條。”張曆清指著地方說道。
“確定看清楚了?”
“真的。”
嘖嘖,還有意外之喜,黃鱔味道本就很美,加上這野生……想想就留口水,兩人就靜靜的站在岸上,眼睛睜大大,仔細觀察沒一個位置。
不一會一條小孩手臂粗的黃鱔慢慢遊到了岸邊,張曆清激動的叫道:“小…小瑞叔,在…出來了,出來了。”
好家夥,果然是大家夥,張瑞看的也是興奮,打手勢表示然張曆清小點聲,別驚動了它,現在抓它還不是好及時,放它再到茶枯水裏麵泡一會……
過了五六分鍾,這條大黃鱔一隻呆在一個位置,身子一翻一翻的,看樣子是不行了,時機成熟了,張瑞貓手貓腳的輕輕走了過去,接近的時候快速的用手捉住它的頭,大拇指一下子就扣進了鰓裏麵,提出了水麵……
張瑞兩人提著累累收獲回到了家裏,今天高興,拿了二十塊錢給了張曆清,把這小子高興的‘嗷嗷’叫的跑了,本還想留他吃飯的……
黃鱔這家夥生命力挺強的,拿到家裏後找了個盆子,加滿水把它放倒裏麵,阿大阿二圍著盆子一陣吠。
麻溜的升火做飯……
泥鰍用水洗幹淨,再處理魚,把內髒都擠出來再洗幹淨,魚一餐是吃不完的,大部分放到碗裏麵,用鹽醃著,稍後再做處理。
炸泥鰍,把油燒的冒煙就放進去,炸到金黃色了就撈出來,再用小火把薑蒜沫炒香,把炸好的泥鰍倒進去翻炒幾下,放一把香蔥,頓時香味撲鼻。
泥鰍做好了再弄個魚,先把魚兩麵煎黃,放薑蒜沫翻炒幾下,加少許的水用小火燜,期間張瑞跑到外麵的去摘了些花椒和花椒嫩葉,洗幹淨放進鍋裏麵,那香味真叫誘人。阿大阿二蹲在廚房發出‘嗚嗚’的聲音,趕都趕不走。
一人兩狗,連飯帶菜吃了精光,飯後叼著以這樣靠在椅子上,摸著肚子,促進消食,吃的太多了,滿滿的兩大碗飯,不撐著才怪了。