店家也在隨後把菜單送上來,我拿著這張隻有簡單塑封的菜單,上麵的菜色倒還是些常見的菜。
上麵有例如一些老鴨酸蘿卜湯、手撕跑山雞、烤全羊這樣的大菜,也有宮保雞丁、青椒土豆絲等等的家常菜。
這家飯館的老板臉上戴著口罩,身上穿著白色的圍裙,但是渾身看起來灰撲撲的,圍裙上還沾著大量的鮮血。
他站在我們旁邊,看我們遲遲都沒有做出決定,便開口詢問。
“這些菜不合胃口嗎?要不我再把‘那張’菜單拿出來,您給瞧瞧?”
他說話的聲音嗡嗡地幾乎聽不清楚,沒有頭發,眉毛很雜亂,幾乎要長到一起了。
“什麼菜單?”
安學名一頭霧水,從剛才起他就想要從手裏的這張菜單裏瞧出個端倪,可翻來覆去看著也就是些再正常不過的菜肴。
聽到老板的話,朱文發出了悶悶的笑聲。
這個飯館裏也很小,燈光同樣昏暗,炒菜的地方就在我們麵前,灶台邊上還有個很小的木門可以進出。
這個男人轉身走到灶台旁的木門前,彎腰進去搗鼓了一整,像是在找什麼東西。
“剛才就給你說我兄弟們要來,你還把你那些寶貝藏著掖著!”
朱文語氣裏有埋怨的意思,可是他的臉上卻掛著笑容,感覺他和店家已經打成一片了的樣子。
“這不是,就來就來。”
店家也不惱,隔著口罩都能感覺到他在笑,出來的時候手裏捏著本用軟皮包裝過的精美菜單。
剛才那張和這張根本就沒法兒比!
這張外麵不知道是用什麼皮子包著的,上麵還有鎏金刻字,摸上去手感很好,上麵的每個菜色都是有中英雙語標注的,後麵跟著價格。
價格有高有低,但是都在普通人能承受的範圍內。
“這…”
安學名見到上麵的文字後,眉毛越皺越緊。
上麵的菜品名字讓人摸不著頭腦:什麼“高山猿嘯”、“淺溪擺尾”還有“地動山搖”,根本看不出是什麼東西!
“嗨!這些菜的名字都寫得高雅生澀,其實就是些補品,店家你就先把我那份快做好!讓哥幾個長長見識!”
朱文把我們手裏的菜單收起來,又扔回給店家,催促他趕快做菜。
“這…原來朱大哥剛才是在跟我們開玩笑呢?”
沒有見到那些令人心驚膽戰的菜品名字,安學名呼出一口氣,以為朱文是在跟我們開玩笑。
“什麼玩笑不玩笑的?多說無益,等菜端上來你就知道了!”
朱文此刻滿腦子都是吃的,基本都想不起自己說了什麼了,一心一意地等待著店家做好菜端上來。
看著他們兩個說話牛頭不對馬嘴的,我心裏已經有了自己的猜測。
那個店家走進小木門裏,估計就是去拿“食材”了,朱文坐在位置上不斷拿著筷子敲著桌麵。
“吱吱——”
緊閉著的小木門終於被推開,然後我們就聽見了類似猴子尖叫的聲音。
店家一隻手拿著個鋥亮的小推車,另隻手提著個用黑布包著的籠子。
“食材來啦!”
小推車的構造很奇怪,上麵有個不大不小的洞,下麵是一些奇形怪狀的夾子,然後旁邊放著水壺。店家把東西都推過來,然後站定在我們麵前。
“這就是第一道菜——‘高山猿嘯’!”
籠子上的黑布被取下來,裏麵竟然真的有隻活蹦亂跳的猴子!
“你要做什麼?!”
我猛地站起來,有些難以接受眼前的情況。
再看這店家和朱文的表情,擺明了就是要吃這個猴子啊!
“客人您先別那麼激動啊,一會兒就能吃到了,這壺裏可全是煲了三天三夜的老湯,配上本地靈猴,味道可是一等一的好哇!”
店家手法嫻熟地打開籠子,將那齜牙咧嘴的猴子抓出來,然後就用布把他的嘴塞住,用那些夾子將他的四肢都固定好。