“蔓蔓姐,你要下廚?”詹雨筠驚訝道。
“不是下廚。”袁蔓說道,笑得有些靦腆,“就是給李姨打打下手。”
這時候,李姨也是反應過來了,連忙就讓開一邊,說道:
“這怎麼使得?袁小姐,我來就好了,您先去休息吧!”
“沒事。”袁蔓說道,“李姨,你這是準備做一些麵食嗎?”
袁蔓看著廚房裏的一眾麵食工具說道。
“麵食?”詹雨筠傻傻問道,似乎根本沒想到此時的廚房裏的這些工具和麵食有什麼關係。
其實這也不能怪她,她這詹家大小姐,還真沒認出來那一堆工具和材料是用來做麵食的。
其實,袁蔓這位袁家大小姐也應該和詹雨筠一樣,但是因著袁蔓死後重生到袁曼曼身上時,和袁曼曼的奶奶生活的那段時間,她才能夠認出那些來。
當然,她在袁曼曼的奶奶那裏的收獲可不止是這樣。
“我準備做一些S市的特色小籠包。”李姨見到自己的打算被袁蔓看出了不少,便是說道,“當然了,隻是試試,我還不熟悉S市這邊的菜式。”
“這樣啊,要不,李姨,我來幫你吧!”袁蔓提議道。
在和袁曼曼的奶奶相處的那一段時間裏,袁蔓就發現,袁奶奶其實是一個做麵食的好手,特別是S市的小籠包,這可是袁奶奶的一大絕活。
因此,袁蔓耳濡目染地也就了解了一下小籠包的製作手法,還因為她對著比較有興趣,在袁奶奶的全程指導下做了幾回。
“你?”李姨明顯有些懷疑
“我可以幫忙的。”袁蔓說,接著就說了一些製作S市特色小籠包的注意事項,一下子就叫李姨驚訝了。
“袁小姐懂得可真多。”李姨說道,終於答應讓袁蔓留在廚房裏幫忙了。
“並不是,我隻是之前稍稍看過一個這方麵的老師傅做罷了,要說是實際操作我可是比不上李姨。”袁蔓這倒不是謙虛,而是實話實說。
她此時的打算就是,先留在廚房裏給李姨幫個手,然後在適時地給李姨說一下製作小籠包的小秘訣或者注意事項。要是真讓她全部一人動手啊,還真是為難她了。
李姨燒菜的手藝好,當然也是因為她很喜歡廚藝。在近幾年來,因為詹鴻博的父親都不會給李姨安排什麼辛苦的差事兒了,於是李姨便是又了大把的時間來鑽研廚藝,倒是讓她對廚藝更加著迷了。
袁蔓這個提議可是投其所好了。李姨最近正對S市的特色小籠包產生了興趣,但是卻是在某些細節上遇見了問題。
此時,正好袁蔓出現了,可不是能夠解一解她的燃眉之急嗎?
就憑著剛才袁蔓說了那幾點,李姨就知道,這個袁小姐可是真心了解小籠包的製作工藝的,可不是胡言亂語。
於是,袁蔓便是留下來了。
她不時地給李姨打個下手,或者在李姨製作小籠包的時候注意一下,提醒一下。
期間,詹雨筠也想要參與,卻是在摔了兩個碗之後被李姨趕出了廚房。
“不嘛,我也想再看看嘛!”詹雨筠可憐兮兮地說。
李姨卻是態度堅決:
“小姐啊,您還是先出去休息吧,待會兒做好了,我和袁小姐會叫你們的。”