獼猴桃營養豐富，維生素C含量比一般果品高數倍，還含有糖、脂肪、蛋白質、維生素B、解肮酶等營養物質及鈣、磷、鐵等礦物質。
獼猴桃果實性寒味酸，具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩之效，對急性黃疸性肝炎、消化不良、食欲不振、嘔吐、燒燙傷及維生素C缺乏等，均有一定療效。獼猴桃還含有一種能阻斷人體內的致癌物質——亞硝酸鹽生成的活性物質，故而對預防鼻咽癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、胃癌、呃逆、食道癌均有顯著效果，且有一定的治療作用。
正文 第28章 獼猴桃是多種疾病的克星（1 / 1）
正文 第28章 獼猴桃是多種疾病的克星（1 / 1）
獼猴桃營養豐富，維生素C含量比一般果品高數倍，還含有糖、脂肪、蛋白質、維生素B、解肮酶等營養物質及鈣、磷、鐵等礦物質。
獼猴桃果實性寒味酸，具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩之效，對急性黃疸性肝炎、消化不良、食欲不振、嘔吐、燒燙傷及維生素C缺乏等，均有一定療效。獼猴桃還含有一種能阻斷人體內的致癌物質——亞硝酸鹽生成的活性物質，故而對預防鼻咽癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、胃癌、呃逆、食道癌均有顯著效果，且有一定的治療作用。