比賽正式開始，宋佳肴左手上戴上一副特別找來的新的手術手套輔助。
這種手套是經過無菌處理，而且戴在手上就像是渡了一層膜一樣，不會太影響手的靈活度，唯一不太好的就是不夠透氣，但是這點困難宋佳肴也必須堅持比賽完之後了。
雖然左右有了這個手套的保護可以不擔心洗菜會浸水，也不用擔心左手戴著東西感覺不好，但是左手依舊有傷口不能太用力，否則可能會讓傷口裂開。
好在宋佳肴的右手沒問題，比賽一說開始之後，還是很快速的進行著處理工作。
大概很多人也從拉近的鏡頭看到宋佳肴受傷的左手，支持宋佳肴的人不免為宋佳肴多了一些擔心，但是看到宋佳肴手上雖然傷著卻也有條不紊的進行，很多人開始頻頻為宋佳肴加油。
今天的比賽沒有任何主題，隻做最想做的三樣菜，這三樣可以是菜也可以是飯也可以是湯，隻不過三樣必須是相互搭配合理，而且三樣菜各自要想一個主題，所做的東西要緊扣自己命名的主題。當然，所有需要的食材也都是由選手各自準備的。
這個消息是在前天的時候，宋佳肴接到了組委會的電話通知的，當時還真覺得有些為難，後來還是錢雪幫宋佳肴解決了這個難題。
錢雪的父親錢振鐸本身就是做頂級食材生意的，所以聽說決賽的時候組委會不提供食材，所以便把這件事包攬了過去，於是宋佳肴比賽的食材都是由錢雪家提供給宋佳肴了。
原本宋佳肴要按價格給錢，但是錢雪說福緣酒樓本來就有她爸爸的股份，能夠提供這次比賽也算是成功的打了廣告，不論從哪個方麵看都是她們家占了好處，所以讓宋佳肴不要考慮這些問題。
有了錢雪爸爸的支持，宋佳肴這次特意挑選了很多新鮮的食材來應對這次的比賽，因為要最新鮮的，這些今天帶過來比賽的食材都是今天一大早直接送過來的。
而秦昌明的食材自然還是由一直和章浩光合作的那位季東強提供，隻是最近都沒有再見到嚴茵茵，嚴茵茵的手機也一直關著，這讓季東強對章浩光也少了一份熱情。
不過這次比賽也確實給他獲得了不少實惠，考慮到生意上的互惠，還有章浩光保證今天的冠軍一定是他們的。想到之後的財和名，所以季東強跟章浩光相互也還是很客氣的繼續著這筆生意。
其實，季東強的妹妹季夢玲最近一直在纏著他問宋佳肴的事情，似乎上次比賽結束之後，宋佳肴得罪了妹妹季夢玲。
所以季夢玲要求季東強不許提供食材給宋佳肴，這才有了後來的安排，讓選手們自己去選擇食材。不過這樣的安排也正好對了章浩光的心思，有章浩光的幹預，這件事也就很順利的實現了。
可是讓季東強沒想到的是，宋佳肴居然有比他家食材店更大，而且專跑國際貨運的錢家讚助食材。
不過，當宋佳肴的食材剛剛被運到之後，季東強心裏不由得鄙視了一下錢家：居然就用這樣簡陋的食材來比賽了？原本他還抱著很大的期望，看看錢家會為宋佳肴準備什麼特別的東西，原來……嗬嗬，看來他們是贏定了。
“兩邊的選手請先宣布一下各自今天的主題。”
大概為了尊重年紀較大而且比較有名氣的秦昌明，雖然他是二組勝出選手，但是主持人還是示意秦昌明先來宣布主題。
“我今天為各位評委獻出的主題就是‘山珍海味’。我今天的食材全部是有季優集團提供的。”說出主題之後，秦昌明也不忘給季東強的公司打廣告。
評委們把主題記錄下來，隨即看向宋佳肴。
“幾位評委好，我今天的主題就是‘美味佳肴’。我所用的食材全部由前程集團提供，能夠為我提供這麼新鮮的食材，我很感激。”宋佳肴自然也不會忘了錢雪家的幫助。
“好，既然兩邊選手已經準備好，那麼第一道菜的比試開始。”主持人一聲令下，兩邊都快速的開始了菜品的製作。
台下的人隻看見熊熊的烈火在台上燃燒，兩個人手裏的各種廚具都在飛舞。
宋佳肴雖然一隻手受傷，可是動作也依舊很順暢，這讓之前不看好她的人稍稍有些動搖。
隨著菜品的製作完成，兩個人先後完成了比賽。不過宋佳肴大概因為動作慢，還是略微遲了一點。
“下麵我們先將秦昌明選手的這道菜端上來。有請秦昌明選手往前，為我們的評委解說。”
秦昌明離開自己的比賽台往前走，隨即來到評委席前站好，臉上是遊刃有餘的表情。