進了衛生間,蘇筱把門關上,可是眼前卻好像還晃蕩著溪良的那雙眼睛。
趕忙脫了衣服打開噴淋,不等水熱就先用水拍了拍臉:奇怪,我又沒做虧心事,為什麼要逃啊?
深吸一口氣,水滴打在身上,將一切煩惱都拋到了腦後。
法國這邊,宋佳肴他們馬上就要起來去迎接戰鬥了。
昨天一直訓練到很晚,所以龔子昭還是住在了酒店這邊。今天一早和眾人一起起床吃過早飯才離開。
“我隻能在這裏給你們加油了,今天要回餐廳去。”龔子昭吃完早飯之後有些歉意的看著眾人。
“子昭你別這麼說,你這些天和別人倒班來幫我們,而且這麼認真的給我們指導,感激還來不及呢,你這麼說倒讓我們有點不好意思了。”宋佳肴誠懇的說道,倒是真的很感謝龔子昭這次的幫忙。
“說什麼呢,不管作為朋友還是什麼,這個忙是一定要幫的。”龔子昭說完看了一眼時間:“好了,別耽擱了,我也趕緊走了,你們今天加油,我之後會看電視的。”
告別的龔子昭,眾人這才直接去了比賽場。
因為耽擱了一會兒時間,比賽場那邊已經有不少人了,宋佳肴他們幾個參賽的人都進了賽場,而時晟宇一個人去了觀眾席。
依舊是兩個人一組,一組一組的比賽,所以宋佳肴他們四個人剛好對應另外四個人。
嚴茵茵的號牌數靠前,所以第一組便是嚴茵茵對上一個德國選手。
不知道是嚴茵茵的運氣太好了還是對方實在太差了,那個德國選手似乎不太會做法式菜,別說加入別的元素,就連基礎都沒做好。
嚴茵茵都沒有費勁兒就直接晉級了,簡直是壓倒性的勝利。
第一個出場就大獲全勝的嚴茵茵別提多開心了,當然,留在選手室的宋佳肴他們也都很開心,祝賀了嚴茵茵之後,嚴茵茵換去了另外一間選手室,而第二個出場的則是宋佳肴。
宋佳肴對戰的對手是一位法國的本土廚師。
這次的比賽項目是以法國菜為基礎,宋佳肴對戰的是法國選手,當然本身就處於劣勢。
這點,從兩個人一入場的掌聲情況就能夠看出來。
穩住,不能著急,心亂的節奏就要被別人掌控了。宋佳肴入場之後就對著自己打氣,這一招也確實比較奏效,很快宋佳肴就安靜下來。
宋佳肴使用的食材當然也是提前準備好的,早上過來的時候就已經聯絡到了錢振鐸那邊派過來的人。
宋佳肴粗略的看了一下,那食材果然都非常棒,而今天她選擇的則是法國很經典的一道焗蝸牛,而配菜則選擇了新鮮的蘆筍。
蘆筍用上好的培根薄薄的卷住烘烤,讓蘆筍本身浸滿了培根獨特的香味兒和肉汁。
然後將烘烤過的培根切成小塊放到一旁,再將蝸牛肉挑出,隻取前段口感紮實的肉切碎,與洋蔥等食材爆香,不過這次宋佳肴還參考了家鄉菜的做法,將一部分肉末、筍丁添加進去,還加入了剛剛切碎的培根。
最後重新填入刷洗幹淨,裏麵也都掏空的蝸牛殼,用蛋液、黃油、土豆泥封殼放入烤箱烘培。
原本都以為隻要蝸牛出烤箱就算完工了,可是宋佳肴卻又將那烤好的蘆筍拿到了案板上。
過了一會兒,蝸牛好了,殼的頂部變成了一層略帶咖啡色塊的金黃色焗皮。
宋佳肴這會兒才有空看了一眼對手,她驚訝的發現,對手居然也是做的蝸牛,剛剛一直在忙碌都沒注意。
而這會兒,對手感受到視線也看了過來,同樣兩個人的眼裏都露出了訝異。不過對手顯然更加自信,隨即反而笑了起來。
宋佳肴連忙加快速度處理,將蝸牛和蘆筍裝盤,隨即按下了完成鍵。
對手看了一眼宋佳肴之後,再度不緊不慢的低下頭繼續做他自己的那份焗蝸牛。
蝸牛被端了上去,每一個蝸牛都散發著奶香味兒。
評委們拿起蝸牛隻吃了一口,眼中便閃現出了不同,隨著蝸牛被吃完,眾位評委又吃了盤子外麵像是裝飾但本身又確實是配菜的蘆筍。
等吃完蘆筍之後,評委們的臉上還是露出了欣喜。
宋佳肴知道,自己的這道焗蝸牛成功了,隻不過不知道如果跟純正的法國選手比的話,會不會勝出。
沒等宋佳肴想完,法國選手的焗蝸牛也做好了。
不過不同的是,這道焗蝸牛的奶香更濃,宋佳肴站的比較遠,可依舊能夠聞到那濃鬱的味道。
評委們一個個吃的很陶醉,這讓宋佳肴的心裏不由得打起鼓來。