李芳不明白李芸為啥要買豬大骨，像這樣的東西根本就沒有人買，沒有多少肉不說，而且還很沉。www.79read.com
李芸就衝著李芳笑了笑道：“五姐，等我回去之後再告訴你便是。張屠夫，給了挑了兩根大骨頭，順便幫我敲打敲打，我回家留著燉湯。”
張屠夫見李芸隻賣了兩根大骨頭，大骨頭本來就不是值錢的東西，也賺了幾個錢，他想拉著李芸再買點兒別的。
“大妹子，這豬是今早殺的，肉新鮮的很，你不買點肉回家做頓好的？”張屠夫那點兒心思哪裏能瞞得過李芸，肉確實要買的，肉包子自然少不了肉的。
“你這肉豬肉怎麼賣？那些豬下水多少錢一斤？”李芸覺得先了解價錢之後再做決定。
張屠夫一聽心裏暗喜，看來這個小娘子要買的東西還真的不少，剛才他還在為豬下水賣不出去的事情發愁，整整一個早上愣是沒有一個人問，甚至都厭惡的要命。
“像這樣的膘肥的肉，四十文一斤，這可是最為上等的肉，吃起來味道最香了。二等的是五花肉，帶著一些瘦肉，也不影響吃，三十文一斤。第三等的就是這些瘦肉，十五文一斤。豬下水每斤兩文錢，豬大骨三根一文錢。”
張屠夫把價錢給李芸介紹了一遍，他自然希望能把上等的好肉賣出去，同樣也希望李芸能多買一些，不然這些豬下水和豬大骨賣不出也就要扔了，價錢便宜點兒也沒有啥，總比沒有一文錢賺不到的好。
李芸仔細想了一下，又跟李芳商量了一下，上等肉要了3斤，她雖然不喜歡肥肉，但是這肥肉可以煉油，莊戶人家哪裏吃得起油，這樣就省得買了，買了十斤的五花肉，讓張屠夫給剁成肉餡，省得她回家麻煩了，用來包包子最好不過，而且現在天不是特別的熱，也能隔上兩三天，其實十斤肉也包不了多少包子。
瘦肉雖然便宜，但是李芸一想到今個一天就花了不少銅板，所以就買了些豬下水，回去處理幹淨炒著吃正好不過。
所謂豬下水就是豬的內髒，包括豬腰子、豬肝、豬心、豬大腸等。
張屠夫見李芸買了那麼多，不光在價格上給予了優惠，就連豬下水和豬大骨都沒有花錢就直接送給了同盟。李芸覺得有些過意不去。
張屠夫是可靠的人，他家的肉信得過，幹淨衛生，讓人吃著放心，所以生意也不錯，今個同盟是來早了，要是等下午來，好肉差不多都已經被人買了去。
“張大哥，我有個事跟你商量一下，我後天小吃鋪開張，差不多兩三天買十斤的五花肉，倒時候你給我剁好餡子我來拿，價錢你看看多少合適？不知道您有沒有這個興趣？”李芸想先定下來，以後也是常客。
張屠夫一聽，覺得今個是遇到貴人，雖然說每天來他這裏買肉的人也不在少數，不過跟鋪子的合作倒是很少。他心裏一喜道：“大妹子，這是中，價錢自然不能給你那麼高，每斤二十文吧，你確定要，我到時候就給你剁好，保證不耽誤你的生意。”
李芳這次倒是沒有砍價，她也知道這個價錢確實已經是最低價了，講也降不了多少，隻會顯得白費口舌，她沒有想到李芸少時候也變得這麼能說會道了，倒是讓她有些接受不了。
不過她三言兩語就也已經把貨源給定下來了，以後的生意會慢慢的好起來的。
“張大哥，你給我算算一共是多少錢，我在付給你五十文的訂金，咱們合作最需要的就是互相信任。”李芸說著便從懷裏掏出銅錢。
總共是四百二十文，但是張屠夫隻收了李芸四百文的肉錢，又收了五十文的訂金。
李芸這下總算是心滿意足了。那些豬下水，她打算回家之後洗幹淨，給豆豆做頓好，這兩天自己忙，有些忽略到他了，不過還好豆豆那小子很乖巧，每次自己回去之後便去前院接他回家，孫氏雖然不喜她，數落她幾句是在所難免的，李芸也學乖了，她說你的時候，你就使勁的裝委屈，讓她沒有辦法。
“小妹，你還沒有告訴我，你買那些豬下水和豬大骨做啥用呢？雖然不要錢，但是也不能吃，買著又沉又重。”李芳心裏不解，剛才她說等沒人的時候告訴自己的，她不提，自己還是主動開口問問便是了。
李芸衝李芳笑笑：“五姐，你可別小瞧了這豬大骨，煮湯喝不光營養豐富，而且特別的鮮美。咱們要做砂湯，少不了要用骨頭熬湯，用母雞熬湯，咱們可是買不起母雞啊，而且母雞湯也沒有的大骨頭湯好，而且價錢上也便宜，這兩根大骨頭可以熬三個鍋湯，一鍋湯大概能說二百多碗，一碗的價錢大概在兩文錢，你算算這樣下來，咱們兩根豬大骨能賺多少錢？”