順子又讓那個售貨員稱了一兩“胖大海”借機把煙往上一送，說：“師傅，你就告訴我一下‘米殼’是什麼東西唄。”那人打量了一下順子，接過煙，說：“大煙葫蘆知道不？‘米殼’就是那東西。”順子一驚，心想原來就是那玩意啊！順子又問：“那您這有嗎？”售貨員看看左右沒人，說：“有是有可那東西貴啊，一兩七八十快錢呢。”順子滿臉堆笑說：“那買我一兩唄。”售貨員遲疑了一下，說：“我去問一問經理。”他進後屋了。不一會，從後屋出來個胖老頭。他看了看順子問：“你要大煙葫蘆幹嘛啊？”順子說：“我是開飯店的，想用那東西做湯用。”胖老頭說：“這東西不能放多，一次一兩個就夠了。小李，給他稱一兩，收他九十。”剛才那個售貨員答應著進屋了，一會拎著一個黑朔料帶出來說：“一兩正好啊，都在這呢。”順子接過來，往朔料帶裏看了看，果然是大煙葫蘆，他以前在農村見過的。順子付了錢，快步往家走去。
紅杏在家正煩心呢，她對順子賣包子的事沒把握，不知道自己是不是應該再找個工作。她坐在鏡子前發覺自己比結婚那會老多了，眼角處已有了細細的紋。她心中傷感，這女人過了三十就完了，找工作都難了！紅杏正嗟歎時，順子風風火火地進屋就喊：“我把‘米殼’買回來了。”紅杏起身到了順子問：“那是什麼東西啊？”順子笑道：“就是我們在農村都見過的大煙葫蘆！” “大煙葫蘆啊！”紅杏很是吃驚。
“是啊，我給你買‘胖大海’時問的營業員，又在藥鋪買了一兩。”紅杏臉上有些變色，說：“那東西可是違法的啊！你還敢弄。” 順子說：“沒事，我聽說飯店的老湯裏都放那東西，這可不是造假！今天我們再做一回包子，看看怎麼樣。”順子把大煙葫蘆倒了出來，又按著配方拿了四五個煮水，剩下的要打成粉。他拿一個說：“這東西怎麼弄成粉呢。”
“笨蛋！你去買個打粉機不就得了，炊具店裏就有買的，飯店都是用那個東西打粉。”紅杏說。順子轉身就往外走，說：“我現在就買去，你在家把麵發了。”紅杏看著那一堆大煙葫蘆有些擔心，她又把那些東西裝進了袋裏。不一會水就開了，紅杏依次往水裏放進了大料，桂皮，肉豆蔻，繼續煮水。
紅杏剛用酵母發了一盆麵，歇會，順子就回來了。紅杏看順子一頭的汗水心想順子是個幹事的人，心中有了些把握。爐上水咕咚咕咚地響著，廚房裏滿是香味。順子聞了一會，心裏高興，要把大煙葫蘆打粉，問：“東西呢？”紅杏說：“我收起來了，我總覺得那玩意不安全。”
“沒事啊，你快拿出來。”順子很是著急。紅杏從廚房的一個角落裏把大煙葫蘆都拿出來了。順子看著紅杏那膽戰的樣子，笑道：“你們女人啊，就是瞎膽小！”紅杏不服地說了句“你膽大！”順子沒理她，接過袋子把大煙葫蘆都倒進了打粉機裏，摁了開關。
五分鍾後，粉打好了。順子小心地裝了起來。紅杏正在和餡，按著配方，放了油和用大煙葫蘆煮的水，又放了進了一些調料，逆時針地攪拌，過了二十分鍾。順子按量放進了“米殼”粉，紅杏又是逆時鍾地攪拌了二十分鍾，這時滿廚房都是包子餡的香氣。順子和紅杏對望了一眼，都感到很驚喜，兩個人開始包了。
一個小時後，包子出屜了，真是“出屜香”啊！順子從沒聞過這麼香的包子，讓他不由自主地留口水了。紅杏驚異地看著順子說：“沒想到你這廁所裏撿到的東西真香啊！這包子我敢說沒的比！”兩人被著香味弄得有些傻了，盡忘了拿起一個嚐嚐。王樂天早就餓了，聞著包子的香味，問：“你們怎麼都不吃啊？我不管了，我先吃了。”他抓去一個就吃了一口。順子一拍腦袋，說：“對啊，嚐一個。”說著他也抓起一個咬了一口。他不由得驚歎：“太好吃了！真香啊！你也趕快吃一個。”他衝紅杏說。紅杏給了詩詩一個，自己也拿了一個吃起來，一家人不住的讚歎。