小店位置對於其未來發展的重要性,相信每一位小店創業者都不會否定。是選擇臨街店麵,還是進駐商場銷售,這一切都需要小店創業者認真考慮。找到一個最佳的地理位置,小店的生意自然蒸蒸日上;倘若出現偏差,那麼無論商品多麼優良,生意也不會太好。
第十三招認識商圈,
找尋“金店麵”
《孫子兵法》中有這樣一段話:“凡用兵之法將受命於君,合軍聚眾,圮地無舍,衢地合交,絕地無留,圍地則謀,死地則戰。”這段話強調了地利在作戰中的重要性。它同樣適用於現代商海,並清晰地說出了店址與收益的關係。
店址的優秀與否,直接關係著小店的顧客數量,關係著小店未來的經濟效益和發展前景。兩個同行業同規模的小店,即使在商品構成、服務水平、管理水平、促銷手段等方麵大致相同,但由於所處的地址不同,經營效益就可能有較大的差別。這就像古代的戰爭,倘若一方掌握了有利地形,那麼勝利的把握自然就大了許多。
了解了“金店麵”的意義後,再看看《孫子兵法》中的那段話,其含義就不言自明了。“圮地無舍”,也就是在較偏遠、無市場潛力、交通不便、外部環境不好的地方,不宜開店,尤其不宜開飲食類小店。“絕地無留”,如果不慎盲目地開了一家小店,經過一兩年的市場開發,仍是虧本。那麼就要早調整,處理掉不賺錢的小店,在適當的地點重開一家。“圍地則謀”,如果你所開的小店在繁華熱鬧之地,且同業競爭者甚多,這時唯有精心策劃,出奇製勝,才能在競爭中立於不敗之地。因此,對於店址的選擇,小店創業者不可掉以輕心。
由此可知,在開店的過程中,選址有著關鍵性的影響力。業內人士都知道這樣一句小店經營的箴言:“Location,locationandlocation、(店址,店址,還是店址。)”這句箴言在一定程度上反映了店址對一個小店經營狀況的重大影響。
要想成功地經營一家小店,必須要有獨特的定位、精確的成本控製、企業識別係統與服務流程、店址的選擇,這些作為小店經營成功的四大要素,幾乎是所有人的共識。
在這四項中,選址尤為重要。因為前三項如果失誤,都可以在小店經營的過程中,輔以管理知識或方法加以修正、改變。例如,定位錯誤,可以重新定位;成本太高,可以開源節流;服務不佳,可以通過培訓加以改善。但是店址一旦選擇失誤,是沒有辦法馬上更改的,因為這牽涉到龐大的沉沒成本,店麵租金、裝潢費用等固定成本一旦花出去就不能收回來,那麼就隻能選擇遷移店址,這樣事業必然會呈下滑之勢。
因此,對於小店創業者來說,一定要掌握有關選址的技巧和方法,做到科學選址,有效規避選址中出現的種種失誤,這樣才能保障事業的平穩起步。
想要找到“金店麵”,那麼首先就要了解什麼是商圈。商圈是指店鋪以其所在地點為中心,沿著一定的方向和距離擴展,以吸引顧客的輻射範圍。簡單地說,也就是來店顧客所居住的地理範圍。
商圈大小與小店的所處地段、經營規模、經營範圍、小店信譽、交通條件等息息相關,它反映了小店的經營輻射能力,可以說是影響小店的第一關鍵點。同樣一個小店,在不同的經營時期會受到不同因素的幹擾和影響,其商圈並不是一成不變的。
開店成功的第一要訣就是選對商圈。
一、商圈的構成
商圈通常由三部分構成。
第一商圈,即距離店址最近的區域,是小店顧客的主要來源,一般占顧客總數的50%以上。
第二商圈,又稱外圍區,來自此商圈的顧客占總顧客數的30%左右。
第三商圈,又稱邊緣區,來自此商圈的顧客比例通常不超過10%。
二、商圈的類型
1、近鄰形
商圈的半徑在250米至500米,商店四周的住戶為主要的消費對象。
2、地區中心型
商圈的半徑約1000米,一般稱為生活商圈。
3、大地區中心形
通常為公交車路線可以延伸到達的地區,其範圍比生活商圈更廣,又稱為地域商圈。