采購人員應計算對小店最有利的付款天數(賬期),對於慣於外銷或市場占有率大的供貨商,一般要求的付款期限都比較短,有的甚至要求現金或預付款,因此,要想維護小店的利益,采購人員就要憑經驗與談判能力與供貨商進行談判。
2、談判中的注意事項
為了給供貨商留下良好的印象,同時也為將來采購打通關係,采購人員應當注意自己的行為舉止,以免引起供貨商的不滿。
(1)講禮貌。要講禮貌,著裝得體,遵守時間,提前五分鍾到達談判地點,要充滿自信心。
(2)積極提問。通過提問,從對方的回答中獲得有用的信息,引導供貨商說出你所需要的東西。
(3)強調合作。談判的最終結果有以下四種。
(1)單贏;
(2)單輸;
(3)雙贏;
(4)雙輸。
我們所倡導的是以信任、親善為理念,追求的是雙贏效果,強調的是雙方合作。
(4)妥善處理異議。當供貨商過分強調理由或提出較為苛刻的條件時,可以先保持短時間的沉默,然後詢問其原因,並試著有理有據地提出反駁理由,明確表示對方的條件是不能接受的,並提出自己的要求和條件,最後坦然地告訴對方,如果不能供貨,將會失去一定的市場份額。這樣一般會收到較為理想的效果。
3、談判後仍有注意事項
談判的結束,並不意味著采購活動的終結,還有很多方麵的工作需要采購人員留意。一個優秀的采購人員還要完成因商品采購所延伸出來的一些工作。
通常,這些延伸工作包括了解並掌握商品在質量、價格、品牌、產地等方麵是否與樣品相符,是否完全履行了合同約定的條款,商品進入賣場後售貨員的反應如何,銷路是否暢通,是否符合市場的需要,商品的質量是否符合國家、行業及小店規定的標準。此外,采購人員還要從六個方麵對談判後的效果進行追蹤。
(1)商品采購總量、商品結構、批量是否合適。
(2)商品貨源是否來自源頭。
(3)商品質量是否合格,能否滿足顧客的需求。
(4)交貨是否及時,供貨量是否有彈性,交貨時間是否合適,能否保證購貨所需時間內的正常銷售,因為過早送貨會導致庫存積壓,過遲送貨則會出現缺貨。
(5)售後服務是否良好、可靠,對投訴是否能做出迅速的反應,索賠是否簡便易行。
(6)商品是否滿足顧客的需求,顧客的滿意度如何。
把握好談判的每一個環節,相信采購到價格適中、品質過硬的商品就不會成為難題。
第四十九招采購成功的經驗之談
采購既然是一門學問,那麼就有一些經驗可循。掌握成功采購的經驗,就好比找到了開啟經商大門的“金鑰匙”。
如果采購人員能比競爭對手更早地發現頗具市場潛力或物美價廉的商品,並能確保商品的銷售,這將是對小店的一大貢獻。對市場行情的判斷,第一,要有看透商品市場潛力的眼光,第二,要有銷售商品的判斷力。
采購人員隻有兩種能力兼備,才能提高采購水平。同時,為了科學地組織商品采購,小店采購人員可以借鑒以下幾條經驗。
1、製定商品經營目錄
商品經營目錄是小店所經營的全部商品品種目錄,是小店組織采購的指導性文件,它根據目標市場需求和自身的經營條件,具體列出各類商品經營目錄,借以控製商品采購範圍,確保主營商品不脫銷,輔營商品花色、規格、式樣齊全,避免商品采購上的盲目性。
小店的商品經營目錄並不是一成不變的,要根據市場需求變化和小店經營能力適時進行調整。
調整中,可依據商品銷售數據分析哪些商品的銷售量下降了,如果較長時間內無銷售記錄,可逐漸篩選淘汰,如果有些商品的銷售量上升了,可適當增加經營品種和采購數量。
同時,小店還應經常開展市場調研預測活動,分析市場需求變化趨勢,了解新產品的開發情況,根據小店條件增加市場前景好的商品來經營。在深入研究市場發展變化,總結自身經營狀況的基礎上,適時調整商品經營目錄,是小店改善經營狀況的重要手段。
2、建立相應的商品采購機構
小店的商品采購機構有兩種:一種是正式的采購組織,專門負責商品及原材料的采購工作,人員專職化。設立正式的采購組織,使采購工作更加專業化,小店創業者可以統一規劃商品采購工作,使采購人員職責、權限明確,便於提高工作效率,加強與供貨商的業務聯係。