雞的趣事
母雞搖身變鳳凰
山東省的一個農戶家裏養了一隻母雞，下了3年的蛋。後來，這隻母雞的臉色漸漸由黃變紅，頭上的一撮淺黃色絨毛長成了紫紅色的長羽毛，全身毛色由深褐色變成紅綠相雜，尾毛變長，十分漂亮，瞧上去很像一隻鳳凰，成了當地的一件稀罕事。
兩度救主的雞
有一隻名叫皮埃爾的雞，曾因兩度挽救過法國軍人的性命而被兩次授予勇敢勳章。
第一次是在1991年，它在法國與伊拉克作戰中挽救了杜邦將軍和他的三位副官、隨從參謀的性命。這隻聰明的雞意識到杜邦將軍乘坐的吉普車有危險，就撲向將軍，阻止他起動這輛車。於是將軍就下車檢查，發現車內竟被人安放了爆炸物。
皮埃爾被授予第一枚勳章後，就被認為是吉祥物，把它安置在靠近凡爾塞的一所陸軍基地內。不久有兩個阿拉伯的恐怖分子，駕駛了一輛裝滿炸藥的卡車向基地內的營房駛去。恐怖分子裝扮成法國軍人，在淩晨蒙混了法國軍營的值班人員，進入基地，當汽車駛近營房時，皮埃爾就飛跑著跟在汽車後麵，並咯咯地大聲啼叫。警衛人員覺得奇怪，就跑出去看，才發現了這輛汽車的闖入。經過搏鬥，這2個入侵者被逮捕，並從卡車內搜出150磅的炸藥。於是皮埃爾第二次成為英雄。
皮埃爾聰明機靈，能夠兩度救主，真是世上少有。
耳聾的鬆雞
鬆雞，又稱林雞，這是一種生活在針葉林和白樺林中的鳥，主要分布於亞洲、歐洲和北美洲，以漿果、嫩草和樹葉為食。它們平常生活在高山地區，隻有到了嚴冬季節，才到山下來尋找食物。
說鬆雞耳聾，並不是說它一直耳聾，而是指在交配的季節裏，雄性鬆雞的耳朵暫時失去聽覺的現象。春天到了，雄鬆雞為了吸引異性，它身上的羽毛逐漸變得漂亮起來，全身的羽毛五彩斑斕，非常好看，並且從早到晚唱著響亮而動聽的歌聲，同時它變得十分好鬥，一旦看到其它雄鬆雞的影子，就會怒不可遏地衝上去拚個你死我活。正是在這個時候，它的聽覺器官就變得非常不靈敏了，甚至聽不到自己的聲音了。
這是為什麼呢？前蘇聯著名的生物學家斯米爾諾夫試圖從生理解剖角度對這種現象進行解釋。他解剖了很多發情期的雄性鬆雞，結果發現，幾乎每隻鬆雞的耳道裏都充滿了腺體分泌物，並且布滿了帶有血絲的褶皺，就是因為這些東西堵塞了耳朵的通道，才使它們的耳朵變聾的。
另有科學家從別的角度來分析鬆雞耳聾的原因。他們研究了鬆雞耳聾的現象後，認為鬆雞的耳聾是因為唱歌太響亮造成的。鬆雞的叫聲越響亮，共振現象就越明顯，鼓膜受到的振動也就越大。久而久之，它的耳朵自然就聽不到聲音了。由此科學家們還發現，不僅鬆雞是這樣，其它一些鳴禽如山雀、交喙雀、梅花雀等，也都會由於唱歌而喪失聽力。
前蘇聯的另一位鳥類學家烏赫托姆斯基則從另外的角度來分析鬆雞的耳聾。他認為，鬆雞在唱歌的時候，神經中樞處在極度的興奮狀態，神經係統的其它部分則處於抑製狀態。就好像一隻正在傾聽周圍動靜的貓，它眼前突然出現一隻老鼠，貓的眼睛裏就隻有老鼠，其它的什麼東西都看不見。烏赫托姆斯基把這種現象稱做“自我昏迷”。鬆雞也是因為這種“自我昏迷”才暫時失去聽覺的。
有關鬆雞耳聾的秘密，眾說紛紜，莫衷一是。我們希望在不久的將來，鬆雞耳聾的秘密能大白於天下。
雞鼠大戰
湖北陽新縣上王村柯銀花家正在拆遷一間堂屋，突然，一隻3斤重的黃母雞啄住了一隻正在牆邊探頭探腦的小鼠，其動作之敏捷迅速，不遜於貓抓鼠。小鼠發出“吱吱”的慘叫聲，大老鼠聞聲從殘牆碎瓦中衝出來，有七八隻之多，一齊撲向母雞，攻勢凶猛，母雞寡不敵眾。半分鍾後，老鼠越戰越勇，而母雞已多處受傷，隻有招架之功，並無還手之力。在這危急關頭，附近有六七隻公、母雞趕來支援，頓時轉敗為勝，隻見群雞嘴啄爪抓，勇猛攻擊，雞啼鼠叫，互相廝殺……3分鍾後，抵擋不住的群鼠紛紛逃走，得勝的群雞以啼叫歡慶勝利，整個博鬥過程約4分鍾。