富老板猶豫，如果不是怕招惹來不必要的麻煩的話，他何至於對沙裏飛挑釁的行徑一忍再忍？可眼下這種情況，敵我不明，萬一對方真有別的企圖，卻因為他畏首畏尾的關係害了大家，那他可真就是千古罪人了。
人啊，安逸的生活過得久了，膽子自然也就變得小了。
“好，查查。”富老板拍板決斷，打算會會這些外人來。
丁大力等人聽了，自是雀躍了一回，現在他在邊蕪鎮人眼中，簡直成了一隻縮頭烏龜，是個任人打不還手，罵不還手的廢物！他丁大力何時受過這種鳥氣？
查查。
好啊！他到要看看，這些人到底跟沙裏飛有什麼牽扯，他們這些人，究竟是人是鬼。
………………
於氏在廳裏看帳。
雲來客棧已經準備重新開張了，屋裏簡單收拾了一下，名字因為秦黛心懶得改，所以就還用現在這一個。於氏身為這雲來客棧的掌櫃的，裏外的事情都要經手，秦黛心曾經告訴過她，一個的精明不能隻精明在表麵上，認人識物要精明，接人待物要精明，帳冊信件上也得精明起來，字裏行間的收獲，往往讓人意想不到。
於氏認字不多，雖然以前也是跟著丈夫學過一些，但學的都是些簡單的，常用的字。王興識字也不多，能教她的有限。這些日子以來她拚命學認字，做帳，有一股子不要命的勁頭，不得不說人被逼到了絕境的時候，身上的潛能真的是巨大的，誰能到哪一步，還真不好說。於氏成了拚命三郎，無論是認字，做帳方麵都已經有了很大的進步，可是要學的東西依舊很多。
於氏忙得腳步不沾地，秦黛心去閑得長毛。
六個新人已經被調 教得有模有樣了，裴虎等人各司其職，把警戒和打聽消息的工作做得都不錯。紀婉兒一麵研究她的藥，一麵帶著玲子和雪晴忙大夥的飲食，一天三頓飯就指望她們了。
突然有人進來稟，說是有廚子上門應征來了。
大紅紙寫的招聘告示早就貼了出去，客棧嗎？沒有正經的廚子，像什麼話？紅紙貼出去了三天，終於有人上門了。
於氏看了看秦黛心，見她眼皮也沒掀一下，似乎漠不關心的樣子，知道是她有心考驗自己，她暗暗的給自己鼓了鼓勁兒，讓人把廚子迎進來。
秦黛心微微朝身後看了看，原本立在她身邊的雪晴便悄悄的退了下去，二層院子裏安著的兩個暗哨，悄沒聲的撤了。
不大一會兒，順子從外頭帶進了兩個人來。
兩個極端的人，一個胖，一個瘦，胖的那年四十歲左右，長得活像一隻鼓眼的青蛙，看身材，是當廚師的料，看起來油膩膩的，像一塊五花肉。那瘦的，略微年輕一些，個頭不矮，細長細長像竹竿子似的，留著個山羊胡，頗有些文人的樣子。
兩個人都是來應征當大勺的。
真有巧了。
順子把人引到於氏麵前，二人向於氏行了禮，算是見過了掌櫃的。
於氏打量了二人幾眼，便道：“都來應大勺？”除了大廚，他們也想招兩個做案板的。
“是。”二人異口同聲。
於氏把目光落在那胖子身上，問他道：“做了幾年廚子，擅長做什麼菜？”
那胖子自來麵相和善，不說話也像帶著幾分笑似的，他道：“我入行可有快三十年啦，南北的菜都會做，特別是燒烤這一塊，烤全羊，烤乳豬，烤乳鴿，火把菜，都是我的看家絕活。”
於氏點了點頭，又問那個瘦子，“你呢？”
那人神情恭敬，像個舉子麵對自己的主考官一樣，答道：“小的是家傳手藝，真正算起來，四歲辯味，五歲就開始拿刀，入行也有二十多個年頭了。小人家承手藝是北方菜係，不過對南方精細的飲食也略有研究。”
於氏點點頭，心裏有了主意。
“這雲來客棧以前就是做客棧的，我把這店盤下來後，倒沒怎麼折騰，連招牌用的還是原來那塊。隻是廚子不太合用，幹脆辭了不用，另找人來做。這麼大一間客棧，有兩個大勺，倒也不多，可我也不能什麼人來了都留下，總要見見二位的本事，才好說話。不如這樣，兩位去我們灶上看看，撿些現成能用的材料，各自做兩道菜來，我嚐過，再決定結果不遲，如何？”
一番話說得合情合理，連秦黛心都覺得不錯，更何況是那二人？
“自然沒問題。”
“好。”
於氏點頭，讓順子把二人帶到灶間去了。