“請各位按順序進去,人滿了就請大家在這裏等等或者下次再來,謝謝!”黃珊珊接著說完閃過一邊,全部人熱烈鼓掌,然後趙麗領著人進去教他們怎麼做.
前麵的人跟著趙麗進去後覺得裝修和擺設非常新奇,開始先參觀一下店麵,隻見店裏分上下兩層總麵積大約有三四百平方.第一層擺放著十幾張空飯桌,可以坐上百人.牆兩邊寫滿了十天的菜單和價錢,菜色品種達百多款,什麼香菇蒸雞飯,魚香茄子飯……
在右邊放著一張櫃台,剛才其中的一位女子正甜甜的笑著收銀兩,第一個客人要了個什麼滑雞飯的,給了銀兩後,櫃台小姐就給了一個飯牌和一個小袋子,不知袋子裏麵裝著什麼.
客人拿著飯牌就被另外一位小姐指著裏麵走去,進去後才發現最後一個小姐在裏麵,帶著白色口罩,中間被一道木籬笆隔離著,木籬笆旁邊放著一張長桌,擺著用大盤子盛著的各種菜色,令人一看就食欲大增,再裏麵就是廚房了,正聽道炒菜的聲音.
“這位客官想吃什麼?請把飯牌給我,謝謝!”小姐禮貌的道.
“滑雞飯,麻煩姑娘!”客人也禮貌的道.
“好的,請客官稍等.”於是小姐利索的用個碟裝了飯然後搗了菜放在飯邊,拿了雙筷子和一碗例湯端在客人麵前,時間不超過十秒.
“這麼快?”客人驚奇起來,他還沒有來得及看完裏麵的菜色就好了?
“已經好了,客官請找位置慢用.”小姐還是很有禮貌的道.
“好,謝謝!”客人歡快的接過飯和湯就端著到桌上,坐下來吃起來,整個過程用不了一分鍾,客人感覺實在太爽太新奇了.這種經營方式真的是別開生麵,******,有意思,哈哈!
唔…吃起來味道很不錯,不由自主的暗暗佩服起這店的老板來,難怪敢一口氣開十家,厲害!
像這位客人的感覺在今天不知道有多少人同樣有,經過張無少的簡單培訓後,張氏快餐連鎖店邯鄲分店今天營業了,讓整個邯鄲城都知道有個年輕的瘋子不知道怎麼會想出這樣的經營方法,若現在這個時代有電視和報紙的話這麼轟動火爆的事肯定上頭條.
有些酒樓的老板也親自去到靠近自己店鋪的分店看了一眼就紛紛嗤之以鼻,年輕人就是年紀輕,不知死活,雖然經營方式暫時可能吸引人,但是時間一長就肯定做不下去,三天五折?這根本是以本傷人嘛,靠!
可是三天已經過了又好幾天了,怎麼這個什麼快餐連鎖店生意還是沒有淡下來,相反越來越多的人光顧,邯鄲城很多酒樓飯館的老板開始耐不住了.
不單單邯鄲裏麵的人,連其他地方路過的人都要進去試試,而且很他們似乎十分喜歡這種經營模式,就算已經試過的人都繼續去光顧,對他們連看都不看一眼,他們不得不降價希望能拉回些生意,可是降價都已經好幾天了,可是沒有什麼效果.
哎…不知怎麼回事,自己也偷偷的光顧過覺得沒有什麼太特別的地方,除了有些菜沒有聽過以外,人手也不夠,客人要喝茶還要自己動手?不知道他們覺得有什麼好的,那麼多人光顧的?
不得不拉幾個自己以前的熟客問問,熟客的答案令他們大為不滿,他們自己也不知道自己為什麼喜歡去光顧’連鎖店’的,隻是看見那麼多人光顧,自己不由自主的也去光顧了,暈.