接著說鱔魚吧，欲煮它時，剛把它放進沸騰的開水裏時，它會在鍋裏極力的翻滾扭動，痛苦掙紮，蓋上鍋蓋後它還會撞動鍋蓋砰砰作響，聲音極其淒殘烈。還有一道菜，叫做“味鮮料理烤鴨，”事先將鴨子餓上兩天，隻讓它喝淡鹽水，以便排除體內汙物。然後將它關在特製的鐵籠裏，下麵用火加熱，鴨子會感到籠內的鐵板越來越燙，就會焦躁不安的在鐵板上走來走去。很快它就會在高溫狀態下感到體內發熱，口幹舌燥。隻好去喝一邊為它準備好的專用調味湯，喝了還要被迫不停地走。這樣，它越走越渴，越渴越喝，越喝越渴，越渴越喝，直到喝死為之，身上還大汗淋漓。
如此，再開膛破肚去五髒六腑，拔其毛烤至焦黃熟透，食客們便會疑為天賜美味，香到心裏，爽到胃裏。哪知這鴨子的悲慘遭遇，曆盡痛苦致死後，僅供食客果腹，再變成殘渣排出體外而已。
展蒙講到這裏，自己也覺得口幹舌燥，趕快象籠中的鴨子一樣，喝了一口。不過不是鴨子專用的調味湯，而是玫瑰小沱茶，嗬嗬。
再看那小樂，早已聽的嘴裏噝噝的倒抽冷氣。
展蒙慢慢啜著茶，沉默無語。
小樂又嚷：“展哥你快講啊，你不說我還真不知道這些動物們這麼可憐呢！“展蒙說：“讓宋哥講講吧！他年長，位高權重。又是個高層次的美食家，****博見，知道的比你展哥那叫一個多。“
宋行長說：“好，小樂啊，我就給你講講這吃肉喝湯的道道，倒要看看你以後是不是真的戒腥肉吃清素。但愛鱸魚美這句詩可以說是家喻戶曉，婦幼皆知，膾炙人口，可見古來就受文人騷客及美食家的推崇……”
宋行長仿佛在講段子笑話，似乎沒有同情之音色。隻見他洋洋自得，晃著大腦袋笑著，感覺良好而且用炫耀的口吻繼續講：“說說這美味可口的鱸魚中，有一種花鱸魚！其味更是上好奇佳，而且最為耐熱持久。當鍋內的水不斷地升溫加熱冒汽時，它還在熱水裏孤苦伶仃的，水深火熱的，上天無路，入地無門的遊動，直至被開水活活的煮死為之。
還有現在的食客們都喜歡吃的大閘蟹，三黃蟹，什麼紅燒啦，什麼清燉了，紅燜了，總之吃的時候方法是花樣百出。
可是你要知道，蒸螃蟹的時候，為了防止它蟹急跳牆，逃跑開溜，會用堅韌的細繩綁住它的腳和鼇，之後馬上加熱。然後這隻被五花大綁的螃蟹會在籠屜裏驚恐萬狀的，十分無奈而又絕望的翻來滾去，是十分悲慘的。還有農村殺豬時，一頭三百來斤的豬被棒打棒喝地趕到屠場，然後六七個壯漢會把它就地放翻，用上好的麻繩困住四隻豬蹄，在它的狂亂扭動掙紮中被抬上屠台放平。六七條壯漢分別從兩側摁住它，摁頭的摁頭，捉蹄的捉蹄，拽尾巴的拽尾巴。然後屠夫會手持一柄明晃晃耀人眼，尺把長的尖刀，對著掙紮嘶叫的豬說：豬啊豬啊你休怪，奴是世間一道菜，他不吃來我不宰，我幹淨利索你痛快！說罷刀光一閃，已從豬的咽喉處把一尺來長的鋼刀直捅進去，僅剩個刀把，還來回抽插，翻轉好幾下才猛然抽出帶血的鋼刀。然後豬在極其淒慘的哀嚎聲中——鮮血噴湧而出，流到血盆裏。隨著血液的流出，豬的聲音也逐漸變弱，直至血盡氣絕。再在腿上割一小口，向裏打氣像吹氣球一樣。
然後七八條壯漢齊喊一二三，把剛斷氣的豬抬進燒滿開水的大鍋裏，幾名專門刮毛的人用瓢舀起沸騰的開水，澆在它已失去知覺和靈魂的身上，用專門的刮毛刀噌噌的刮光毛。
接下來會用鐵鉤子勾住他的臀部，倒掛在腳手架上，開膛破肚，挖心破肝取肺掏腸，然後用鋒利的大砍刀從脊骨中間劈成兩半，割下豬頭。待肉裝上三輪車時，有時它身上的某塊肉還會怕疼似的不停地抽搐跳動。