第九章天氣晴雨表與衣食住行
炎炎夏日話穿著
在赤道和熱帶的大城市裏,人們都穿輕盈、寬鬆和淺色的衣服。輕盈為了利於散熱,寬鬆為了通風,淺色則是為了盡量多地反射掉陽光熱量。
在氣溫較低情況下,人體散熱的主要方式是輻射和對流。但在高溫環境下,由於人體已經不能隻靠這兩種效率較低的散熱方式,而主要是依靠出汗,利用汗水蒸發消耗大量熱量來降溫散熱。據測定,在氣溫為10℃時,輻射和對流散熱量約為蒸發散熱量的9倍,但到了21℃時,蒸發散熱量已開始顯著增加,輻射和對流散熱量隻比蒸發散熱量多3倍,當氣溫達到30℃時,蒸發散熱量便已經超過輻射和對流散熱量。由於在高溫條件下主要依靠蒸發汗水散熱,皮膚周圍空氣的相對濕度必然很大。而高濕反過來又阻礙汗水的蒸發,使出汗的散熱效率大大降低:汗雖流得很多而仍感悶熱異常。因此,夏季衣著要解決的主要問題便是透氣。20世紀60年代,的確良剛問世時,本名“的確涼”,它雖較薄,但透氣性差,又不吸汗,夏季穿它反使人感到悶熱。人民群眾的實踐使“的確涼”改為現在這個更加符合實際的“的確良”名稱,因為這種布確實很挺括、耐穿、易洗、易幹。
夏季女子衣服中最適應高溫暑熱環境的是裙子。裙子既通風散熱,又文雅美觀,實是一大發明。而且,不同花色、不同質地、不同式樣的裙子,能把整個環境襯托得絢麗多彩。
有趣的是,赤道附近的許多國家和地區,不僅婦女穿裙,男人也穿裙。例如太平洋中的西薩摩亞、斐濟等地的居民便都是如此。而且不僅老百姓如此,軍人和政府官員以至總統,在正式場合一律都穿素色裙子。總統府大門的士兵上穿紅襯衣,下穿白裙,裙子下沿還做成鋸齒形,別具一格。熱帶也門的男裙和我國傣族的沙龍差不多,一條2米左右的單幅花布,對頭縫成一個圓筒,穿時往腰間一折一別就行了。
不論熱帶還是溫帶,夏季中太陽直射比較厲害,在氣溫較高的情況下,陽光更是熱辣難當,因此夏季出門亦不可無帽。過去,草帽是最大眾化的遮陽工具,有寬簷和窄簷兩種。近年來各種尼龍帽、太陽帽流行,多數透風性能很好,又很雅觀。有的涼帽雖然沒有寬簷,但前麵加上了深色濾光的塑料片鴨舌,使人在陽光下也有陰涼之感。
當然,戴上涼帽雖然頭部能夠免曬,還是遮不到手足等身體其他部位。而夏季日光持久曝曬不僅會使皮膚曬黑,而且會損傷皮膚,引起皮膚老化以及皮膚癌。因此許多人特別是女青年都用陽傘代帽,這樣雖然占用了一隻手,但遮陽效果好多了。美觀的陽傘也是一種藝術品和裝飾品。而且,一旦遇到夏日陣雨,陽傘可以充當雨傘,而在炎熱氣候中撐傘要比穿悶熱不透氣的雨衣舒服得多。
但是,在炎熱的沙漠地區,例如北非和中東,阿拉伯人為了抵禦那灼熱的陽光和高溫的空氣,常頭披頭巾身穿白色長袍。因為當地空氣幹燥不悶熱,寬大長袍又通風透氣,所以這種適應當地氣候的衣著現在還在當地居民中流行。
炎熱的夏季赤腳是最舒服的,赤腳走路還具有被動按摩健身治病的作用。現在世界上許多地區的土著居民仍然不穿鞋,太平洋密克羅尼西亞群島,西薩摩亞、斐濟等國幾乎沒有鞋店。斐濟還有“赤足島國”之稱。熱帶也門人則終生穿拖鞋。
冬戴皮棉夏赤膊,早穿皮襖午穿紗
熱帶恒熱,寒帶常寒,一年四季氣溫變化不大。但在中緯度溫帶大陸地區。冬若寒帶,夏如熱帶,氣溫有明顯的季節變化。例如北京1月平均氣溫為-47℃,最熱的7月平均氣溫258℃,冬夏月平均氣溫相差305℃;極端最高氣溫(426℃)和極端最低氣溫(-274℃)之差更高達700℃之多。
在這種冬冷夏熱氣候下,生物各有其適應的辦法。許多樹木冬季落葉;蛇蛙之類動物進洞冬眠;燕子等候鳥則萬裏遷徙,一年兩家;既不能遷徙又不能冬眠的動物則在秋末換上一身新毛,也能安全過冬。可是人類則不同,既不能遷徙,又不能冬眠,身上也不能長毛。因此,隻能依靠改變居住條件和服裝來保持冬夏季節中人體的熱量平衡,達到感覺舒適。因此,“冬戴皮棉夏赤膊”乃氣候所迫。當然,“赤膊”僅僅是比喻衣服穿得很少,不是真正赤膊。
在溫帶氣候區裏,由於冬冷而夏熱,因此春秋十分短促,衣服更換也十分迅速。以京津地區為例,大約4月上旬脫下棉衣,過了五一節就可以穿單衣了;9月上中旬還能穿短袖單衣,但10月中旬冷空氣一到,就有人穿棉衣了。