相思
紅豆生長南方，樹幹有一丈多高，葉子和槐樹葉很像，開白花，果子像豌豆，呈紅色，堅硬而有光澤。相傳很久以前，有一對勤勞的年輕夫婦，家裏很窮，但他們相親相愛，日子過得很美滿。他們結婚沒幾個月，邊關告急。官府到處抓壯丁，使許多家庭妻離子散、家破人亡。他們也沒逃過這種厄運，丈夫被抓走以後，妻子整日以淚洗麵，盼著戰爭結束，丈夫趕快回來。可是沒過多久，從邊關傳來丈夫戰死的消息。妻子聽後，萬念俱灰，最後哭死在一棵樹下，化成了紅豆。所以後人又把紅豆叫做相思子。
據說安史之亂發生以後，唐明皇逃入了四川。宮廷音樂家李龜年也流落到湖南，在一次官僚名士的宴會上，他唱起了“紅豆生南國，春來發幾枝；勸君多采擷，此物最相思”。歌聲委婉、悲切，寄予了他對唐明皇的緬懷和對故國的思念之情，在座的人聽完後，無不望著蜀地歎息流涕。