將綠豆水煮20分鍾，然後加入綠茶、紅糖悶10分鍾，代茶飲。此茶可清熱解毒，適用於流行性感冒。注意，煮此茶時勿用鐵鍋。
烏梅茶
將烏梅與炙甘草一起煎煮，待涼時，徐徐飲用。此茶可清暑開胃、生津止渴，適用於暑天或虛熱口渴津少者。
麥門冬茶
麥門冬用水洗去浮灰，再用適量開水浸泡30分鍾即可。此茶可滋陰潤肺、清心除煩，適用於慢性支氣管炎、咽喉炎等症。
槐花茶
將槐花、菊花、綠茶一起用開水衝泡即可。此茶具有清肝涼血之功效。
蜂蜜茶
茶葉用開水衝泡後，加入蜂蜜攪勻即可。此茶具有養血、止渴、潤腸、益肺之功效。
五味枸杞飲
將五味子和枸杞子用沸水衝泡，加入適量白糖，攪勻即可，代茶飲。此茶具有滋補肝腎、養心斂汗、生津止渴之功效，是養生補益的佳飲。
烏發茶
將何首烏和生地用開水衝泡代茶飲。此茶能補肝腎、益氣血、黑須發、悅顏色。
月季花茶
將月季花和茶葉一起用開水衝泡即可。此茶能消血腫、活血調經，孕婦忌服飲。
藿香茶
將藿香和佩蘭各少許，用開水衝泡即可。此茶具有解毒去暑之功效。
枸杞菊花茶
將枸杞子和菊花一起用沸水衝泡，當茶飲。此茶具有明目、抗衰老、防眼疾之功效。
三鮮飲
將鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各少許，加水熬煮成湯，取湯拌蜂蜜，代茶飲。此茶具有生津止渴、清熱解暑之功效。
三花茶
野菊花、荷花、茉莉花一起用沸水衝泡，加蓋稍冷後當茶飲。此茶具有消暑解熱、芳香開竅、除煩熱之功效。
鴨梨綠茶
將鴨梨汁倒入沏泡好的綠茶水中，即可飲用。此茶具有防暑、潤肺、保肝之功效。
葡萄紅茶
紅茶用熱開水沏泡好，加入葡萄汁，即可飲用。此茶涼甜爽口，老少皆宜，具有明目、利尿、益氣補血、強筋骨、抗衰老之功效。
橘皮紅棗茶
橘皮與紅棗用鍋炒焦，放入保溫杯內，以沸水浸泡10分鍾，飯前代茶頻飲。此茶主治食欲不振、消化不良。
蘋果綠茶
將蘋果汁倒入沏泡好的綠茶水中，調入蜂蜜，即可飲用。此茶蜜香清爽，老少皆宜，具有止瀉、通便、清熱之功效。
苦瓜茶
苦瓜上端切開，挖去瓤，裝入綠茶，掛於通風處陰幹後，取下洗淨，連同茶切碎，混勻。每次取10克放入杯中，以沸水衝泡，即可飲用。此茶具有清熱解暑、除煩之功效，適用於中暑發熱、口渴煩躁、小便不利等症。
蓮心茶
蓮心，即蓮子中間青綠的胚芽，其味極苦。取蓮心12克，開水衝泡飲用。此茶除能降血壓外，還能清熱、安神、強心。
竹葉茶
鮮竹葉洗淨，加水煮沸10分鍾，代茶飲。此茶可清熱祛暑。
雙花茶
金銀花20克，加白糖適量，開水衝泡，涼後飲。此茶具有清暑濕、解熱毒之功效。
山楂茶
山楂洗淨，切片，加水煮沸10分鍾，加白糖適量，放涼後飲用。此茶可消食健胃。
桑葉茶
鮮桑葉10克，洗淨後，加水煮沸，涼後飲用。此茶可清熱祛暑。
瓜豆茶
綠豆和西瓜皮各適量，煎水飲服。此茶主治中暑煩渴。
胡桃豆漿
將胡桃仁、黑芝麻研末，與牛乳、豆漿混合均勻，入鍋煎煮，煮沸後加入白糖即可。此茶主治腎虛體弱、低血壓及麵斑等。
夏季防病
相心病法
立夏節氣是火相，夏至則火旺。心在五行中屬火，故心旺於夏。
心為肝之子、脾之母，與六腑中的小腸相表裏，是生命之根本，神之所在。心在五味屬苦，能把體液變為血。舌是心之宮闕，汗是心之液。
心氣通暢，則能辨別五味，心若病，則舌焦卷變短而分不出五味；心有熱症之人，麵色赤且脈象滿溢，口中生瘡，發出腐爛臭味；心有虛症之人，心腹相引而痛。
心氣衰弱，則血脈虛少，不能供應髒腑；容易傷感之人，心有損傷；喜歡吃苦味之人，為心虛不足；臉色青黑，為心氣虛寒；說話容易錯亂和健忘，為心神相離。
夏季，應早睡早起，平息燥火，澄和心神，遠離外界的聲色之樂，少吃肥甘厚味。若反其道而行之，就會導致腎和心相對抗，水火相克，疾病就會由此而產生。
六氣治心法
心有病，可用發“嗬”字音進行吐納治療。即用鼻慢慢地吸入長氣，用口發“嗬”字音，慢慢地呼出去，發出的聲音應細得不能讓自己聽見。如果心有病應大“嗬”三遍。
進行吐納時，應將手交叉於頂上，以便去除心髒勞熱和煩悶。病情好轉就要停止，做多了反而會造成損害。如果造成了損害，可用“嗬”音作為吸氣以補之。
脾髒調攝
脾為心之子、肺之母，在五行中屬土，五味上屬甘，開竅於口，主肌肉，與六腑中的胃相表裏。脾髒為五髒的樞紐，四季都很旺盛，在時令上，脾屬夏季的第三個月。
脾是消化穀物的髒腑，像轉化的磨子，能把外來的食物轉化為人體所能吸收的營養。脾不轉動，食物就不消化，並可引起疾病。因此，食欲不佳，多是脾髒功能衰弱所致。
要使脾髒功能強健，應該排除思慮，不要斤斤計較，不要爭名奪利，不可心懷鬼胎，也不應恃強好鬥，而應保持恬淡平和。反之，會傷及脾腎，使土木相克，從而引起疾病。