【貼心提示】
如果您在補肝過程中又怕肝火過旺，建議您可以喝粥養肝，下麵是兩款養肝粥，您可以一試。
豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此粥補肝養血，清熱明目，美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合麵色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
決明子粥：炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮，成粥後加入冰糖即成。該粥清肝，明目，通便，對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等有非常好的療效。
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補血者，總以補肝為要。
——唐宗海
補氣者，當求之脾肺；補血者，當求之肝腎。
——張秉成
7.氣和而生，津液相成，神乃自生
——《黃帝內經·素問·六節藏象論》
津液，是機體一切正常水液的總稱，包括各髒腑組織器官的內在體液及其正常的分泌物，如胃液、腸液，以及涕、淚等。津液，同氣和血一樣，是構成人體和維持人體生命活動的基本物質。
津和液，同屬於水液，都來源於飲食，有賴於脾和胃的運化功能而生成。
一般地說，性質較清稀，流動性較大，布散於體表皮膚、肌肉和孔竅，並能滲注於血脈，起滋潤作用的，稱為津；性質較稠厚，流動性較小，灌注於骨節、髒腑、腦、髓等組織，起濡養作用的，稱為液。
脾對津液起著輸布作用，脾胃通過經脈，一方麵將津液“以灌四旁”和全身，另一方麵將津液“上輸於肺”。這兩個方麵統屬於脾的“散精”功能，因此，做好養脾工作是非常重要的。
食補
(1)紅棗：味甘，性溫，歸脾、胃經。有補益脾胃，養血安神的作用。宜於脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。
(2)蜂蜜：味甘，性平，歸脾、肺、大腸經。有補脾緩急，潤肺止咳，潤腸通便的作用。宜於脾胃虛弱胃痛，津虧腸燥便秘，近代用於消化性潰瘍。濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食。不宜與蔥、萵苣同食。
(3)豬肚：味甘，性溫，有補益脾胃的作用。宜於虛弱、泄瀉，近代用於胃下垂和消化性潰瘍。
(4)牛肉：味甘，性平，歸脾、胃經。有補脾胃，益氣血，強筋骨的作用。宜於脾胃虛弱，食少便稀，中氣下陷，慢性泄瀉。
(5)粳米：味甘，性平，歸脾、胃經。有補中益氣，健脾和胃的作用。宜於中氣不足，倦怠乏力，食少便溏，脾胃不和，嘔吐泄瀉者食用。
(6)栗子：味甘，性溫，歸脾、胃、腎經。有補脾健胃，補腎強筋，活血止血的作用。宜於脾虛食少，反胃，瀉泄者食用。氣滯腹脹者忌食。
藥補
(1)陳夏六君子丸：有補脾健胃，理氣化痰的功效。
(2)參苓健脾丸：有健脾，開胃，消食的功效。
(3)補益資生丸：有滋陰補氣，調養脾胃的功效。
(4)複方消食顆粒：有健脾利濕，開胃導滯的功效。
(5)補脾消食片：有補脾健胃，消食化滯的功效。
【貼心提示】
脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛。根據脾虛者的飲食宜忌原則，應當忌食或少吃性質寒涼，易損傷脾氣的食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、蓧麥等。
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人之氣道貴乎順，順則津液流通，決無痰飲之患。
——朱震亨
營氣者，泌其津液，注之於脈，化以為血，以榮四末，內注五髒六腑。
——《黃帝內經·靈樞·邪客》
腠理發泄，汗出溱溱，是謂津。穀入氣滿，淖澤注於骨，骨屬屈伸，泄澤，補益腦髓，皮膚潤澤，是謂液。
——《黃帝內經·靈樞·決氣》
脾主為胃行其津液者也，陰氣虛則陽氣入，陽氣入則胃不和，胃不和則精氣竭，精氣竭則不營其四肢也。
——《黃帝內經·厥論》
8.津血同源
——《黃帝內經·素問·營衛生會》
津液和血都是來源於飲食的精氣，並能相互資生，相互作用。津液耗損常使氣血同時虧虛，而氣血虧虛，同樣會引起津液的不足。例如大汗、大吐、大瀉或溫病耗損津液時，往往相繼出現心悸氣短、四肢厥冷、脈微細等氣血虧虛的證候。大量失血後，常有口燥渴、舌幹無津、尿少便秘等津液不足的現象。因此，保持津血平衡非常重要。
神養
中醫認為，若情誌不暢，肝氣鬱結，則最易使血液暗耗。所以保養津血首先要有平和的心態，心情愉快、開朗樂觀，不僅可以增強機體的免疫力，有利於身心健康，同時還能促進造血機能更加旺盛，使麵色紅潤，津血調暢，精力充沛。
睡養
生活規律、起居有時、勞逸結合、娛樂有度、性生活有節，特別是保證充足的睡眠、戒煙少酒，做到這些可以保證人的身心健康，使津血更加調暢，延緩衰老。
動養
經常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，更要經常參加一些體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、遊泳、跳舞等，可增強體力和造血功能。
靜養
動靜結合、勞逸適度是健康的重要保證。所以，在重視運動的同時，也要重視靜養。尤其是在嘈雜動亂的環境中工作時間較久，或身心過於疲勞，或心情比較煩亂時，都需要一個安靜的環境調養精神，或獨處靜坐，或閉目調息，或聽聽音樂，或繪畫，或編織等，均可達到寧心養神的效果。
藥養
貧血者應進補養血藥膳。可用黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。也可用首烏20克，枸杞20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量，煮粥服食，有補血養血的功效。
食養
脾胃為後天之本，所以必須重視飲食調養。“食養”首先要注意保持脾胃的健康和旺盛的食欲。其次，要適當多吃富含“造血原料”的食品，特別是富含優質蛋白質、微量元素、葉酸和維生素B12的營養性食品，如豆製品、動物肝腎髒、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生、黑芝麻、胡桃仁，以及各種新鮮蔬菜和水果等。
【貼心提示】
紅棗本身雖具有補血的作用，但若隻單吃紅棗一樣東西，效果是相當微弱的，建議您用紅棗搭配葡萄幹、龍眼等食品一起吃，效果會比單吃紅棗要好一些。
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治血之法有五：曰補，曰下，曰破，曰涼，曰溫是也。
——李用粹
9.汗為心之液
——《黃帝內經·素問·宣明五氣篇》
汗液，是津液通過陽氣的蒸騰氣化後，通過汗孔排出的液體。由於汗液為津液所化生，中醫講血與津液是同出一源，因此有“汗血同源”之說。而血又為心所主，故有“汗為心之液”之稱。
出汗是人體因為周遭環境溫度上升，為了不使機體溫度過高而出現問題，人體皮膚下邊的汗腺分泌體液，使其蒸發帶走體內過高的溫度，從而保持體溫正常的一種方式。人體的產熱和散熱在正常健康情況下，一般保持著動態平衡。當患某些疾病時，此相對平衡的關係發生障礙，使產熱過多，散熱過少，則引起發熱。
多汗
醫學上有一種病叫“多汗症”，多汗除了與全身性疾病有關以外，還有一種是由於控製出汗的交感神經出現紊亂引起的。中醫把清醒狀態下的多汗稱為“自汗”，將睡眠中出現的多汗稱為“盜汗”。前者皮膚表麵常是濕潤的，而且有陣發性出汗。後者多汗常見於手掌、足、腋下，其次為鼻尖、前額、陰部等，多在青少年時發病，常伴有末梢血液循環障礙，如手足皮膚濕冷、青紫、易生凍瘡等。
對多汗症，應針對病因進行治療，如與全身性疾病有關的，應治療全身性疾病。如屬交感神經故障，可采用鎮靜和營養神經藥物治療，如安定、穀維素、穀氨酸等。中醫辨證施治，常采用益氣固表或補氣固澀等藥物。
無汗
有的人熱而無汗，驚而無汗。這並不是什麼好事，這種病影響了正常出汗所起的新陳代謝和體溫調節功能，造成口幹舌燥、肌膚幹燥、腰膝酸軟，甚至經常發燒等。其原因，有的是由糖尿病、腎髒病、神經損傷、某些皮膚病等引起，也有的與先天性汗腺發育不良或汗腺缺乏有關。因此發現少汗或無汗時，應及時到醫院查明原因，對症治療。
【貼心提示】
如果出現盜汗長期不止，心陰耗傷十分嚴重時，除應采取治療措施外，還要特別注意自我養護。
第一，在藥物治療的同時，應加強必要的體育鍛煉，養成有規律的生活習慣，注意勞逸結合。
第二，在飲食方麵，要摸索出與自己病證有利或有弊的飲食宜忌規律，進行最適合自己的食療調養。
第三，在條件允許時，適當調節一下居住環境的溫度與濕度，如陰虛血熱者的居住環境就應稍偏涼一些。
第四，被褥、鋪板、睡衣等，應經常拆洗或涼曬，以保持幹燥，並應經常洗澡，以減少汗液對皮膚的刺激。
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心主血，汗者血之餘。
——《黃帝內經》
心主血，汗乃血之液也。
——《黃帝內經·素問集注》