製作 將蓮米、薏苡仁炒香，搗碎，用水煮30分鍾後取汁；豬排骨洗淨放入汁中，再拍碎薑、蔥放入鍋中，加花椒。接著將排骨煮至七分熟，撇去泡沫，撈出，排骨涼涼，將鹵汁倒入鍋中加冰糖、鹽，在文火上燉1小時，烹入黃酒後，煮成濃汁即可。
功效 味美不油膩，可補氣健脾，既富有營養，又可開胃。可作為月子裏常食佳品。
蝦子燒菜花
用料 菜花250克，蝦子25克，香油10毫升，花生油40毫升，醬油、水澱粉各15克，料酒5毫升，精鹽2克，味精1.5克，蔥末、薑末共15克，黃豆芽湯100毫升。
製作 將菜花掰成小塊，放入沸水鍋內焯透，撈出，放入涼水內浸涼，瀝幹水分；蝦子用水淘洗幹淨。接著將炒鍋置於火上，放入花生油燒熱，下蝦子稍炸，放蔥末、薑末、精鹽、醬油、料酒、味精，再倒入菜花，加入豆芽湯，燒開後用小火煨透，然後用水澱粉勾芡，淋香油，盛入盤內即成。
功效 菜花熟爛，海鮮味濃。此菜含豐富的維生素C，還含有較多的蛋白質、多種礦物質和維生素，可防止壞血病，有利於產婦盡快恢複健康。
紅燒豬蹄
用料 豬蹄1000克，醬油適量，精鹽少許，白糖20克，料酒、蔥段各10克，薑片5克，桂皮4克。
製作 先將蔥切段、薑切片，備用。接著用燒紅的銅條燒去豬蹄上的殘毛，刮洗幹淨，放入鍋內，加水煮開後，轉小火煮30分鍾，撈出涼涼。將豬蹄從趾縫中切開，露出骨頭，便於煮爛入味。接著將豬蹄放鍋內，加入清水，置旺火上，再加蔥段、薑片、桂皮、醬油、料酒、精鹽，燒開後轉微火燉2.5小時左右，至豬蹄快爛時放白糖，再燒至湯汁稠濃即成。
功效 此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素及煙酸等多種營養素，具有產後美容之功效。
人參烏骨雞
用料 烏雞1隻，豬肋條肉200克，人參10克，白菜心100克，蔥段、薑末、鹽、黃酒、味精、胡椒粉各適量。
製作 將雞宰殺後去毛和內髒，洗淨，剔去骨頭，雞肉切成塊。將豬肉也切成塊。人參用細毛刷洗淨。接著將雞骨頭和豬肉一起放入鍋內，加水、蔥、薑煮沸，改小火燉至湯濃，去掉骨、肉及蔥、薑。再將烏雞肉和人參放入湯內，加鹽、黃酒煮至肉爛、人參鬆軟，然後放入菜心、胡椒粉、味精即成。
功效 營養豐富，含優質蛋白質、鈣、鐵、鋅等元素和多種維生素。能大補元氣，益氣生血，補精添髓。
清蒸鯧魚
用料 鮮鯧魚1條（約750克），火腿20克，五花豬肉20克，精鹽、味精、料酒、大蔥和生薑各適量。
製作 將鯧魚去鱗、鰓、內髒，洗幹淨，用刀在魚身兩麵交叉切成菱形花紋；把火腿、豬肉、生薑均切成片，大蔥切段；將鯧魚在沸水中燙一下，然後瀝水。之後先將蔥段擺入盤內，再將燙好的鯧魚放在蔥段上，火腿片、豬肉片、薑片均放在魚身上，然後用精鹽、味精、料酒和少許水兌成汁澆在魚身上，入籠用旺火蒸20分鍾取出即可。
功效 清鮮肥嫩，爽口不膩。含有豐富的蛋白質、鈣、碘、B族維生素等，具有益氣養血之功效。
紅燜豬蹄
用料 豬蹄1000克，料酒25毫升，醬油適量，白糖30克，蔥段20克，生薑10克，桂皮適量，味精2克，植物油750毫升（約耗60毫升）。
製作 將豬蹄放入溫水中，用小刀刮洗幹淨。之後加750毫升水於鍋中，放入豬蹄，燒開後撇去浮沫，蓋上鍋蓋，用旺火煮半小時，待豬蹄斷生時，撈出晾涼，然後放在油鍋中炸一下，至皮略皺撈出。接著將豬蹄放入原湯再注水1000毫升，加入醬油、料酒、白糖、蔥段、薑（用刀拍碎）、桂皮，燒開後將豬蹄上下翻動，待湯濃且豬蹄熟爛時，投入味精即可出鍋，裝入大盤即成。
功效 此菜有補血通乳的作用，是乳少產婦的食療佳品。
羊肉蝦仁燒豆腐
用料 豆腐500克，羊肉100克，蝦仁100克，蔥片10克，薑片5克，雞湯100毫升，香菜10克，醬油、料酒各適量，精鹽5克，胡椒粉2克，豌豆粒25克，植物油50毫升，玉米粉10克。
製作 將羊肉洗淨，切成末；豆腐切成小塊；鮮豌豆粒洗淨；香菜擇洗幹淨，切成小段備用。之後將鍋置火上，放入油，油燒熱放入羊肉末進行煸炒，然後加蔥、薑、料酒、胡椒粉、雞湯，再將洗幹淨的蝦仁、豆腐、鮮豌豆入鍋，加入精鹽煮燉約15分鍾，熟後用玉米粉勾芡，撒上香菜段即成。
功效 羊肉有補中益氣、安心止痛等功效；豆腐有清熱解毒、生津潤燥等功效；蝦仁可以健脾暖胃、補腎等。此菜可輔助治療產後血虛、無乳等症。
枸杞燉牛肉
用料 牛肉100克，枸杞10克，調味料適量。
製作 將水煮牛肉或蒸牛肉100克，用絞肉機絞碎，再用60℃的溫水浸泡10分鍾，濾去渣留汁。接著將枸杞用溫水泡開後撈出與牛肉汁一起燉半小時，加鹽、味精、油適量即可。
功效 牛肉、枸杞有安中益氣、健脾開胃、壯腰腎等功效，適用於治療產婦脾虛乏力、失血等症。
青椒拌茄子
用料 嫩茄子、青椒各100克，麻油10毫升，精鹽3克，醬油5毫升，白糖5克，蒜泥3克。
製作 將茄子去蒂洗淨，順長徑切成兩半，在茄皮上縱橫劃十字刀紋。接著將青椒洗淨，切長絲，用開水燙熟。將麻油、精鹽、醬油、白糖、蒜泥放入碗內，拌勻成汁。將茄子放入蒸籠或飯鍋內蒸熟後取出，用手撕散放入碗內，同時放入青椒絲，淋入汁即成。