“還有這法，那我更要學了。”簡丹摩拳擦掌。
到了郭老太太做蛋餃的時候，簡丹和薇兩個都坐在旁邊。
郭老太太手裏拿著一個鍋放在碳爐子上，而旁邊有個大盆，裏麵是用葛根粉和麵粉、雞蛋和成的比較稀的麵糊，另外一個盆裏放的是臘肉丁、青蒜、豆豉炒成的餡。
她先用一塊臘肉的肥肉塊在鍋底上下都蹭了一遍，然後拿一個馬勺盛了一勺麵糊放入鍋，也不用什麼工具，就這麼轉動鍋，讓麵糊迅速凝固成一張圓圓的麵餅。
差不多的時候，又用勺盛了一些餡料放在麵餅中間，用筷子將麵餅合上，大功告成。
因為郭老太太做得多，所以她做得很快，沒多會兒就在旁邊擺放整齊了二三十個形狀一致的蛋餃。
簡丹忍不住就想伸手去拿一個，結果卻被郭老太太用筷子在手上敲了一下：“這還沒熟呢，你猴急個什麼？”
哎呀，把這事兒給忘了，這東西確實還要下鍋煮，然後撒上蔥花，點上香油才能美餐一頓。
郭老太太為了讓簡丹記起前麵的事情，還專門到了大年初一郭老太太給簡丹送來做好了的蛋餃，就不記得蛋餃還需要一個過程才能吃這回事了。
郭老太太今很高興，原來都是她給家裏人做，後來家裏人都沒了，她在三十晚上還是做，不過就是做給自己一個人吃，要的是那個傳承，如今可好了，她不再寂寞了，有兩個丫頭能一起吃了。
這蛋餃並不是隻有大年初一能吃，其實這邊的風俗習慣就是長輩們對晚輩們的一種關心和體貼，也隻有過年的時候，長輩們在不會吝惜那些好東西。
第二早上還沒開始煮蛋餃，郭老太太就打發簡丹去知青點叫了柳月過來吃蛋餃。
簡丹興高采烈地跑到知青點，在門外敲了半，也不見屋裏有人回答，她都要以為時柳月又去了方家，她正準備回家去了，卻聽得裏麵有輕微的響動。
她忍不住又敲了敲門：“柳月！柳月，你在裏麵嗎？”
裏麵響起了兩聲虛弱的咳嗽，簡丹知道裏麵有人，可能還病了，就更加用力敲門：“柳月，你快開門，不然我就撞進來了？”
裏麵的柳月當然有心開門，隻是昨方會計走了以後，她就躺在床上哭，整整哭了半宿，沒有脫衣服蓋被子，就這麼睡著了。
等簡丹早上叫她，她半才掙紮著睜開眼，卻覺得眼睛腫脹得難受，而身上卻是有些僵硬，動起來都困難了。
不過，她還是憑著自己的毅力，猛地坐了起來，又扶著牆慢慢站起來，一步步挪到了門邊，把門上的插銷給打開，自己就頹然地軟倒在地。
簡丹腳都提起來了，隻準備蓄力踹過去的，卻見門自己緩緩打開。
她衝進去就看到軟倒在地、雙眼紅腫的柳月，簡丹趕忙將她抱起，放到了床上。
“柳月，你是哪裏不舒服？”簡丹一邊握著柳月的手，一邊問道。
柳月的嗓子很幹澀，根本發不出聲音來，簡丹隻得用木係異能在柳月的身上探尋了一番。