淩薇提筆凝神，鎮紙將上好的宣紙壓好，毛筆沾了下方硯，正待下筆，書房的門就被敲響了。淩薇手下一頓，那宣紙卻已沾了幾滴墨汁，淩薇放下毛筆，“進來。”
“大人。”來的是那趙信。
趙信被淩薇推薦給淩遠山，淩遠山看了，覺得是個好苗子，大力栽培了，作為以後的青冥酒坊管事，這以後事情多了，淩遠山一人可忙不過來。
“嗯，什麼事？”淩薇示意他到一旁坐下。
“大人，這青冥酒坊裏的員工，大多數都收到其他糾紛的高薪聘請，他們還算有點遠見，沒有跳槽，但是這青冥酒坊卻屢屢有人闖入的跡象。趙信跟著淩遠山學習，也學了點淩薇帶來的現代詞語，神色憂慮地說道。
“哼！看來是咱們表現得太過軟綿了，都以為青冥酒坊是個軟柿子，可以隨便拿捏的麼！”淩薇輕哼一聲。“待會你去周平那裏說一聲，晚上帶幾隊護衛輪流看守，記住，要在暗中行事！若是發泄賊蹤，梟首示眾！”淩薇眼中厲芒一閃即逝。
“是！大人！”趙信頓了頓，“大人，現在咱們青冥酒坊僅有青冥酒這一種酒出產，不知大人何時能出新酒？”
“也該出新酒了，我這寫幾個方子，你記下後燒毀，再去傳於其他人。”淩薇沉吟了一下，再次提筆，鋪了張新的宣紙，龍飛鳳舞起來，寫了兩個酒方，汾酒與那竹葉青。
趙信拿到那墨水還未幹透的酒方，輕輕地吹了吹，臉色有些赤紅“這、大人，我、我不認識多少字。”說完，就慚愧得低下了頭。
“我念一遍，你可能記下？”淩薇搖頭笑了笑。
“能記下，我這記性老爺也曾謬讚過幾句。”趙信憨笑了下，掩飾了尷尬，心底暗下決心，這一定要把字都識全了！
淩薇將酒方拿了過來，念了一遍，之後就將那酒方丟入了火盆之中，吹了下火折子，將酒方燒了個幹淨。隨後，轉身準備走出書房，臨出門前，回頭說了句，“回頭去跟管事說聲，請個夫子，員工和護衛願意去上課的可以去他那報名。”
趙信愣了愣，隨即也跟著淩薇出了書房，心底暗暗激動，自己跟了個好主子！
卻說，這天水府的酒坊除了青冥酒坊生意火爆，其他的酒坊都是生意慘淡，個別實力不夠的，都轉了行，底子雄厚的開著那酒坊也就小貓兩三隻。
這天，魯貴打著哈欠趴在櫃台，百無聊賴地看著外麵的行人，耷拉著腦袋，自從這青冥酒坊開業，自己這酒坊生意都淡了下來，接到的幾單生意，也是那青冥酒坊產量不足以供應需求，才接到的。可最近那青冥酒坊擴大了產業，再這麼下去，自己看來也得把這酒館盤出去到鄉下當個土財主了。那幾個小二，也無聊的，瞧，那丁三就在那拿著汗巾抽打著蒼蠅，也不知道打著了沒。
這時，一個藍衫男子走了進來，魯貴看那男子氣度，趕忙走出櫃台招呼著嗎“喲，客官，想買些什麼酒呢？”一邊請這那藍衫男子坐下，一邊嗬斥那小二，“丁三！還不給這位客官看茶！”轉臉過來，又滿臉笑容地，“客官，您稍等。”