秦淼聽了板栗的誇讚,越發歡喜,口內笑道:“師姐廚藝那麼好,菊花嬸子也是會做菜的,你還不知足,還要我來做菜你吃?”
板栗笑道:“隔鍋飯香你不曉得麼?你要是在這長住,咱們隔幾日就換一個口味,天天吃不一樣的。”
話音剛落,黃豆就道:“板栗哥哥你想得美,真是太貪心了,一人配好幾個廚子。”
山芋記起娘說的話,忙接道:“貪心要折福的。”
眾人哄笑,板栗咳嗽一聲道:“我還沒享福哩,你就說我折福了。”
正說著,小蔥跟小草走進來。
小草端了一隻乳白色的帶耳瓦缽,見少年都朝自己看,抿嘴一笑,便將那瓦缽放到桌上。
青山將頭伸老長去看,一邊說道:“我當是啥哩,原來是小青菜湯。”忽覺這話有些不妥,忙抬頭對小蔥道,“今晚好些好吃的,喝點素菜湯也好。”
板栗見那瓦缽裏湯色碧瑩瑩的,小青菜也是極嫩的秧苗,湯上飄著幾粒青白蔥花,香氣怡人,聞之頓覺清爽,忙用大勺子去舀,一邊道:“小舅,你甭跟外公一樣,就喜歡吃肉。這湯瞧著就好,我嚐嚐——”
他將湯舀進碗裏,然後端起碗喝了一口,咂巴了兩下嘴,見眾人都盯著他,忙道:“我再喝一口!”
等咕咚幾口將湯喝完,抿了兩下嘴,道:“這味兒……有些淡,不大容易說。我再喝一點。”
黃豆急忙伸手將勺子搶過去,嚷道:“你哄人!再等你舀幾勺子,這湯就沒了。你們都是傻子,這湯要是不好喝,板栗哥哥能一口接一口地喝?”
說完舀了兩大勺,將碗裝滿才罷休。
青山跟著就把勺子一把奪過來,還沒舀呢,秦濤急忙遞上碗,對他喊道:“青山叔,幫我舀一些,我是客人。”
青山聽了手一頓,傻笑了下,覺得有些不好意思,正要幫他舀,就聽香荽脆聲道:“舅舅,我是你外甥姑娘哩!”
“哈哈哈……”小蔥等幾個大的都笑軟了。
好容易分派定了,幾個小的喝了湯還沒怎樣,就聽黃瓜讚道:“小蔥姐姐,這湯咋弄的?明明就是青菜湯,咋味兒這麼鮮哩?”
黃豆聽了猛點頭道:“好喝!”
板栗也道:“清清爽爽的,又鮮。裏邊也沒放火腿呀,再說,這也不是火腿的味兒。”
葫蘆想了想道:“有點雞湯的香味,又沒那麼油膩。”
小蔥跟秦淼相視一笑,道:“可不就是雞湯做的麼。這老雞湯煨了大半天,我先把肉骨頭全撈起來,把油撇去了,再拿紗布濾了好幾道,隻留下清湯。再把湯煮開了,把那嫩菜秧子丟進去就成了。這湯看起來平常,可費神了。如今你們再想喝也沒了,剩下一點,那是留給爺爺跟奶奶的。”
板栗恍然大悟道:“怪道這麼鮮哩。”
秦淼得意地晃著腦袋道:“我那橡子豆腐也是用這湯吊味兒的。”
正說笑間,鄭氏走了進來,看著一桌小輩笑道:“你們好口福。也就小蔥跟淼淼眼下有空,才做這個,平日裏我是不許這麼麻煩的。”