林大娘見沈菊年沉默凝思，以為她是被震住了、心動了，於是滿意地笑笑，拍拍她的手說：“你也不用出什麼本錢，東西店裏都有，人過來就可以了。剛好我那店就在文廟旁邊，跟你家先生離得也近，方便就近照顧，你說丟不丟？”
沈菊年依舊是笑著點頭，心裏悄悄盤算著，也是有些心動，能賺多少錢倒是無所謂，但有個寄托總是好的，她也確實熱衷此道，現在最多的就是時間和金錢，既然開間糕點屋能夠打發時間，那何樂不為？
林大娘走後，沈菊年回頭便和李群商量，李群半躺在窗邊的躺椅上，左手一把紫砂壺，右手一本《晉江新誌》，一心二用，沈菊年說一句他便點個頭嗯一聲，等沈菊年說完了，他還是嗯地一聲。
沈菊年眯了眯眼，從桌邊的椅子上站了起來，走到躺椅邊上坐下，一把奪了他的書，皺著眉問道：“審言，你聽到我說什麼了嗎？”
李群這才目光挪到她臉上，見她神色不悅，勾了勾唇笑道：“聽到了，不就是開間糕點屋嗎？你喜歡就去吧，隻是別累著自己。”
白天他和天寶多數時間呆在學堂，沈菊年一人在家中難免閑得發慌，閩南話人家說得慢些她還能聽懂，說得快了，便雲裏霧裏，就語言天賦上來說，她顯然是不及李群，他雖然不說閩南話，但是聽懂是毫無問題了。
“我原以為你縱然不反對也不會太讚成。”沈菊年心裏稍稍鬆了口氣，又有些疑問：“這裏似乎和其他地方不一樣，金陵女子就不會出來拋頭露麵。”
李群從她手中抽出《晉江新誌》道：“閩越多丘陵山區阻隔，與中原文化溝通困難，更多地保留了地方特色。而且這裏近海，有相當一部分人是漁民，漁民是與大海搏鬥的人，自然是比麵朝黃土背朝天的農民更有拚勁一些。雖說朝廷一直重農抑商，但閩南這地方的人顯然比較目無法紀，茶商鹽商甚至走私商人，多不勝數，更何況是坊間小買小賣。”
“你知道得倒挺多。”沈菊年想了想，又問道：“那你說我還要準備些什麼？我從沒有開過店。”
李群一笑，摸摸她的臉，“真當我無所不知了。林大娘看中的是你的手藝，人過去就可以了。不過若真要聽我建議，不如找幾個學徒把手藝教了，畢竟在廚房裏做事太累了，你的身體還沒好。”
這幾個月來悉心調養，漸漸看到了成效，但李群仍是這擔心那擔心，說她身子不好，要多休息，凡是重活都搶著做，後來又說應該多鍛煉，天不亮拉著她爬清源山，牽著手爬山感覺確實不錯——沈菊年心想，現代人談戀愛大概也就這樣吧——尤其是在山頂上看日出，沏一壺好茶，盤坐山巔，看旭日東升，晨霧漸散，仿佛置身人間仙境。
沈菊年則覺得，日子過得悠閑快意，天天好吃好喝，她能犯什麼病，李群是太小題大做了。
“如果找到生意好的話，我會考慮你的意見的。”沈菊年如是說。
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林記小食鋪開在文廟外十來步的地方，再過去便是東菜市，是一天最開始熱鬧起來的地方。林記小食鋪也差不多在同個時間開門，賣的是熱乎乎的麵線糊，用大鍋煮，勺子一攪，香味便遠遠散了開去，隻要不是吃得撐了，總會忍不住過來吃上一碗。本來麵線糊隻是充饑解餓之用，結果反而勾起人的饞蟲，讓人越吃越餓。
林秀珠在一旁炸油條，林大娘煮著麵線糊對沈菊年說道：“你別小看這麵線糊，這裏麵有學問著。為什麼賣麵線糊的人這麼多，就我們林記賣得最好？最重要的，就是這湯底。”說著舀了一勺放碗裏，輕輕晃了幾下，遞給沈菊年。“湯最重要的就是要鮮美，我們這湯底都是用蝦殼小火煨燉，最鮮的都在這一部分。而且你別以為隻有蝦殼哦，有時候還要加些幹貝、碎蟹肉，這樣嚐起來更甘甜。把味道都煨出來了，再加進大骨湯裏，那個味道才叫做香美。來，你嚐嚐看。”
沈菊年放在唇邊輕輕吹了幾口，等不那麼燙嘴之後才嚐了一口。
“這湯底少少的，全是精華，要舍得下料，才會有回頭客。”
隻是一點湯，便讓人覺得齒頰生香，舌底生津，胃裏的饞蟲都被勾了起來。
林大娘又道：“湯底、麵線，這兩樣最重要。麵線也一定要用好，要用我們泉州最上乘的麵線，那樣煮起來才不會爛，你過來看看。”林大娘掌著大勺子在湯中攪拌，沈菊年仔細看了，發現那麵線糊果然是糊而不爛，清而不濁，看著便覺得食指大動。