為什麼背陰處的向日葵也會朝著太陽的方向轉？
我們都知道，向日葵總是朝著太陽轉，太陽在東邊，它就朝東；太陽在西邊，它就朝西。就連背陰處的向日葵也總是朝向太陽的方向，這是為什麼呢？
原來，向日葵花盤下麵的莖部含有一種叫“植物生長素”的東西。這種植物素具有兩個特點：一是背光性，當遇到光線照射時，背光部分的生長素就會比向光部分多；二是能刺激細胞的生長，加快細胞分裂、繁殖。
清晨時，向日葵花盤莖幹裏的植物生長素集中在西邊背光的一麵，並且刺激背光一麵的細胞迅速繁殖。於是，背光一麵比向光一麵生長得快，所以整個花盤都朝著太陽方向彎曲。
隨著太陽的移動，植物生長素也不斷地背著陽光移動，這樣，向日葵就老是跟著太陽轉了。
為什麼高山地區植物的花朵特別豔麗？
高山地區氣候比較寒冷、自然條件惡劣，比如像我國的西藏、雲南、四川等地的高原地區。也許人們會認為這裏的植物一定是矮小枯幹，形象醜陋。可偏偏在這些地區生長的植物所開出的花朵色彩豔麗，而且還很奇特。
那麼，為什麼高山地區植物的花朵色彩如此美麗呢？植物學家們認為，這是高山地區植物適應環境的結果。因為高山上的紫外線特別強，能對植物細胞的染色體造成破壞，阻礙核苷酸的合成，這就破壞了細胞的代謝反應，不利於植物的生存。
為了適應這種不利的生存環境，植物體內就產生了大量的類胡蘿卜素和花青素。這兩類物質能吸收大量的紫外線，從而使細胞能適應環境而正常生活。而類胡蘿卜素和花青素卻能使花朵的色彩特別鮮豔美麗。這就是高山地區植物的花特別豔麗的原因。
能用樹幹來辨別方向嗎？
植物生長需要陽光，水和養料三大要素。陽光對於植物來說極為重要，一般情況下，受光照多的地方通常要長得茂盛一些。葉子是植物的營養器官之一，當然，如果葉子長得多，就能製造出更多的養分。所以植物葉子多的部位，長勢就越好。
植物莖內有縱向的管子，被稱為脈狀纖維束。植物所需的養料和水分就是通過它輸送的。植物長得茂盛的一側，由於製造出的養分多，因此通過它輸送的養料也就越多，所以，植物的莖也是向陽一側長得粗壯。
不同種類的樹，其南側粗的程度也不同。因此要想通過觀察樹幹來辨別方向。必須要有相當豐富的經驗。當觀察樹墩子上的年輪寬窄時，也會發現南側年輪間隔要相對寬一些。
橡膠樹有彈性嗎？
植物中所含的橡膠與橡膠製品大不相同。許多植物體內都含有被稱為乳液的白汁，而乳液中都或多或少地含有橡膠。這種體內含有乳液的植物有的是雙子葉植物，它有2000多種。
不過，所含乳液多得能供我們采集的植物卻很少，其中大部分都生長在熱帶地區。
把這種乳液集中起來再濃縮，然後使其產生數次化學變化，最終得到的就是橡膠。橡膠之所以有彈性，是因為裏麵加入了硫磺。