正文 第一章 日常生活知識(一)(2 / 2)

煉油廠提煉石油,就是利用汽油、柴油、重油等成分的沸點不同而把它們分開的。

遠處的東西為什麼看上去很小?

我們年物體能感覺其大小。是依靠視角(看物體時擴展的角度)的大小之差。

即使物體在同樣的位置上,物體大角度就大。物體小角度就小。眼睛接收到這種光線,就能判斷出大小來。

即使是同樣的物體,如果距離近則角度大,距離遠則角度小。因此看上去就小。正是由於兩隻眼睛的功能才有了遠近感。

為什麼試管裏的水麵外沿比中心高?

取兩隻玻璃杯,往其中的一隻玻璃杯裏倒入水,再往另一隻杯子裏倒入水銀,觀察一下液麵有什麼不同。

你很快就會發現,注入水的杯中,水麵呈凹形,也就是外沿比中心水麵高,而注入水銀的杯中液麵呈凸形,這是什麼原因呢?

原來注入水的杯中水麵呈凹形是由於水潤濕了玻璃。如果想使注入水的杯中的水麵也呈凸形,就要在杯子內側塗上些石蠟或油之類的東西,水就不能直接濕潤玻璃,在表麵張力的作用下,水麵就會凸起來了。

關於液體的知識,你們以後還要學到,那時你就會更清楚了。

冰箱裏的東西為什麼會變幹?

我們都有這樣的常識:水果、蔬菜放在電冰箱中保存時,它們很快就會變幹,所以人們便將買回家中的新鮮蔬菜、水果用保鮮膜或塑料袋包好,再放進冰箱中保存。

那麼是什麼原因使冰箱中的蔬菜變幹的呢?

原因很簡單,冰箱中的冰室將多餘的水蒸氣全部凍結了,於是,存放在冰箱裏的蔬菜中所含的水分便蒸發出來補充冰箱內空氣的水分,然後這些水分又很快被凍結。如此反複下去,蔬菜很快變幹了。

煤油爐真的不冒煙嗎?

我們知道,煤油在燃燒時,在供氧不充足的情況下會冒出黑煙,這種情況我們稱之為“不完全燃燒”,這種黑煙的成分是煤油分解時所分離出來的碳。

如果煤油燃燒時得了足夠的氧氣,那麼,分離出來的碳就會變成一氧化碳燃燒,接著就變成了二氧化碳,我們就稱這種情況為“完全燃燒”。

而我們日常所使用的煤油爐,其內部安裝了能夠給燃燒的煤油提供充足空氣的裝置,所以它不會冒煙。

舉個例子,在點燃煤油燈時就會冒出濃煙,這是不完全燃燒;而假如用麥杆對著火苗吹氣的話,被吹的火苗就不會冒煙了。這是因為黑煙中的碳獲得了充足的氧氣已完全燃燒了。