聰明的廚娘
在那遙遠的過去，一個富人有一個聰明的廚娘格雷特，她不僅有嬌美的容顏和聰明的頭腦，而且心情總是很愉快。每當她出門的時候，就會穿一雙漂亮的紅鞋。她喜歡邊走邊欣賞自己的容貌和身姿。她總會在最恰當時誇讚自己：“你是一個很不錯的姑娘，既漂亮又聰明!”隻要她一到家，就會開心地找一瓶葡萄酒來喝。她當然知道，葡萄酒是很開胃的。無論自己做什麼菜，她吃起來都覺得味道極佳。她每天都要吃得飽飽的才心滿意足。她有自己的理由，她說：“作為廚娘，必須知道自己的手藝如何!”
主人要大宴賓朋了，他叫格蕾特到廚房裏燒一道好菜來。格蕾特說：“那就做烤雞吧!”主人笑著說：“那也好!”於是格蕾特便進了廚房認認真真地做起了烤雞，格蕾特做烤雞可是一絕，她先宰了兩隻雞，然後拔毛去肚，用鐵筷子插入雞的腹腔，在火架上烤起來。雞肉開始慢慢地變色，由淺變深，這是熟了的標誌。就在雞肉快熟之際，主人邀請的客人依舊沒來，格蕾特對主人喊到：“主人，現在可是雞肉味道最好的時候，如果不馬上吃掉會非常可惜的。不知道客人來沒來?”主人連忙答道：“我立刻就去把客人接過來。”說完話，主人匆忙地走了出去。格蕾特這時感到又渴又熱。她再也等不及了，她轉身奔入地窖，找來一個巨大的酒壺，然後捧著酒壺開始喝起來。她邊喝邊說：“格蕾特啊，你應該對得起自己啊。”於是就猛喝一口。她越喝越有興趣，不知不覺就喝掉了大半壺酒。
喝完酒之後，格蕾特回到廚房，繼續烤她的雞。她在烤雞身上塗抹黃油，不停地轉動鐵釺，烤雞發出誘人的香味。格蕾特現在感覺非常餓，她自言自語道：“我感覺好像缺了什麼東西，也許我該吃點東西才對。”於是，她用手指輕輕地在雞肉上蘸了一下，然後舔了舔手指，她讚美道：“多好吃的烤雞啊!現在不吃實在是過錯啊!”於是，她便動手去撕雞肉，但是她突然停住了，她先跑到窗台邊看主人回沒回來。她沒看到主人的影子，又跑回來看看烤雞。她看到有隻翅膀都快燒焦了。“再不吃就浪費了!”她想。於是，她毫不猶豫地用菜刀把雞翅切了下來。她嚐了嚐，味道實在美極了。她想：“隻有一隻翅膀的雞多難看呀，還是把另一隻也吃了吧。”於是，她用刀把另一隻雞翅也切了下來，美美地吃下去了。她等了好久沒見主人回來，就想：也許主人根本就不打算回來了。於是，她把整隻雞都吃掉了。這時格蕾特才剛剛吃了個半飽，於是把目光投向了另一隻雞。她想：我怎麼能讓那隻雞孤零零地待在那兒呢，要吃一塊都吃掉算了。
於是，她把另一隻雞也吃掉了。吃完了後，她又跑到地窖裏喝了一大口酒。她心想：這頓飯可吃得真舒服啊!
格蕾特正坐在地窖裏津津有味地品嚐著美酒，忽然聽到頭頂有腳步聲，她猜想是主人回家了，於是，她搖搖晃晃去見主人。主人對她說：“親愛的格蕾特啊，客人已經到了，趕緊把菜端上來。”格蕾特連忙回答到：“這就好。”主人把餐刀拿出來，發現有把餐刀好像生了鏽，於是，便放在磨石上認真打磨起來，他準備磨好刀來切雞。這時響起了敲門聲，格蕾特連忙去開門迎接客人的到來。客人一進門，格蕾特就對他做了個“噓”的動作，示意他不要出聲，然後她在客人耳邊悄聲說：“親愛的先生，你上了我們主人的當了，他表麵上是邀請你來吃飯，實際上是想割掉你的耳朵，當下酒菜，你難道沒聽到他磨刀霍霍的聲音嗎?”客人一聽，果然不錯。客人嚇壞了，連滾帶爬地跑出了房間。這時格蕾特的主人正大聲問到：“格蕾特啊，你都準備好了嗎?”格蕾特回答到：“先生啊，您的客人真奇怪，他一見我端著雞從廚房走出來，就撲過去抓起雞就跑，他大概是餓壞了吧，你說呢，先生?”主人聽了哭笑不得，說：“他怎麼也得給我留一隻啊，我現在正饑餓難耐呢。”他說完走出家門衝著客人遠去的背影高聲喊到：“你留下一隻啊!”客人聽了更沒命地向前跑，他以為主人要他留下一隻耳朵呢!