謝侍郎不在禮部衙門,差役說今天是他生辰,在家休沐。
如果不知道就算了,既然知道,就不好意思不表示一二,畢竟算是自己的師長。
大妹回到繡莊,在庫房左挑右揀,最後取了一幅合眾繡娘之力繡成的鬆間閑鶴圖。出來時,已是飯點,這個時候去謝府,難免有蹭飯之嫌,大妹在繡莊用過午飯,去繡樓繡了幾根絲線,這才抱著繡品出門。
敲了好幾謝府大門,不見門開,大妹猜想謝侍郎估計帶全家出去慶祝了,於是轉身打算回去。正在這時,大門“吱呀”一聲開了,李老頭探出身,將大妹往府內引,笑說道:“溫娘子今日有口福了,皇上禦賜好多肉,大人正在園子裏炙肉呢。”
原來皇上前幾天帶了皇子和諸位武將於東郊狩獵,捕獲好多野味,禦賜了一些給謝府。因一時吃不完這許多,婢女小濂預備拿一部分曬肉幹,恰逢今日休沐,謝侍郎心情好,就在園子裏生起火堆烤肉。
大妹進園的時候,肉已經熟了大半,謝侍郎拿著長筷子給烤肉翻麵,小濂捧著大碟子站在旁邊接著,李老頭去廚房給大妹拿幹淨碗筷。
烤肉用的柴火取自西北一帶的白皮鬆,因長在高寒之地,又獨愛岩縫、山脊間,點了火之後慢慢燃,自有一股獨到的木香彌漫整個園子。此木雖然並不十分名貴,但拿來作烤肉的木材,卻也少見。
謝侍郎與小濂說道:“《東京繁華錄》裏記載,炙烤的時候最講究火候,火大了肉容易柴,火小了鎖不住汁,昨天晚上就該醃製好肉,這樣方能入味,今天早上醃得晚了,不知道味道如何。”說著,夾了一小塊吹涼,遞到小濂嘴邊。
小濂朱唇微啟,貝齒咬住烤肉,輕輕嚼了嚼,伸出丁香小舌舔了下唇上殘存的肉汁,笑得眉眼彎彎,“好吃。”
謝侍郎微微一笑,眸子沉了沉,一抬頭看見大妹過來,笑說道:“溫娘子不參加科舉,令我朝折損了一位女翰林。”
大妹謝過謝侍郎誇獎,奉上錦緞包裹的繡圖,“得知今日先生生辰,送上薄禮一份,恭祝先生年年今日,歲歲花朝。”
謝侍郎親自操持炙烤事宜,卻手不染油葷,長指淨白,骨節分明,因久握筆,指間長有厚厚老繭,他接了繡圖放於一旁,糾正大妹道:“莫叫‘先生’,平白把我給叫老了。”
一旁的小濂替大妹搬來凳子,將盤子的烤肉分給她和李老頭,大妹嚐幾口,覺得滋味確實不錯,見謝侍郎笑眼看著自己,於是拿起帕子背過身擦唇,讚道:“大人學識淵博,連廚藝也出神入化。”
謝侍郎笑得滿意,意思意思著謙虛一句:“不過爾爾罷了。”再往火間添柴,將盆裏的醃肉放上去。
小濂怕發胖,李老頭牙不好,因此兩人都沒多吃,謝侍郎自己也不怎麼吃,見大妹胃口好,遂夾給她許多。可憐大妹是吃過午飯來的,又被迫塞下這麼多的肉,覺得肚子有些撐,可是謝侍郎是老師,有道是“長者賜,不敢辭”,今日是他生辰,又表現出這麼好的興致,大妹不得不奉陪。好在小濂體貼,去廚房給她泡了壺山楂水消食。